Како да се пече на сквош со месо во рерна. Неколку опции за готвење

Сквош, печени со мелено месо во рерна, се автономни плоча, што не е потребно вршеле наплата, бидејќи тоа вклучува и зеленчук и месо компоненти кои совршено одговараат. Во исто време, постојат неколку опции за поднесување јадења, во зависност од ситуацијата и од големината на таверна. Тоа може да се исполни, се сече на половина по должина и добиле "бродови" или режење колони долги 5-6 cm и поставување вертикално. Како и за полнење, а потоа фантазираат може да биде бесконечна, во зависност од достапноста на одредени производи и кулинарски параметри на готвачот.

Тиквички со мелено месо

Овој метод на готвење храна може да се смета за класика, бидејќи производите се користи многу. Но, тоа не значи дека нема да има добар вкус. Можеби не е премногу елегантна, но на банкет маса е јадење да се стави апсолутно не се срами. Пред да се пече на сквош со месо во рерна, тоа е потребно да се подготви производи. 1,5 кг млади (но не премногу мал) тиквички земајќи 300 гр мелено говедско месо, половина чаша ориз, сол и бибер по вкус, една чаша вода, малку растително масло за пржење, чаша павлака, брашно, лековити билки, еден пар на светилки, 150 g на цврсти сирење.

Прво, се готви ориз според пакет насоки и оставете го да се излади. Потоа се подготват тиквички. Тие мора да бидат чисти и се сече на совети. Покрај тоа, тие се поделени во 2-3 делови попречно да се добие "kegs" од приближно еднаква големина. Со лажица извадете средина, оставајќи ги на дното. На јадрото се сече и се пржи во растително масло со сецкан кромид. Тиквички во зовриена солена вода за 3-4 минути, а потоа се лади.

Во говедско месо треба да додадете ориз, пржени кромид со срцето, сол, црн пипер и промешајте. Како резултат на мешавина беше полнети и готви тиквички ги инсталираат во длабока тава или сад за печење. Потоа, од брашно, се подготвува вода и крем сос, кој е исполнет тиквички, посипете рендано сирење и се става во топла рерна за 15-20 минути. Кога сервирате украсуваат со зеленило.

Како да се пече на сквош со месо во рерна - најбрз опција

Ако времето е многу кратко и ви треба итно да се подготват вкусна срдечна оброк, се вклопуваат во овој рецепт. Не постои нешто што треба да се пре-вари, стружење на лажица или работи - сè е многу полесно. Треба само средни тиквички, 300 гр било месо, 100 гр сирење, малку сол, мајонез, кромид и домати 3. Ако има зелена, тоа е исто така корисни. За миење на тиквички и се сече на прстени за нормално готвење. Потоа прстени се шири во подмачкан пре-форма се меша со мелено ситно сецкан кромид, билки и мајонез, сол по вкус. Формираат мали patties и се шири на тиквички. Доматите се изми, се сече и се става на врвот на прстени. Пред да се пече на сквош со месо во рерна, потребно е да го посипете со рендано сирење, и кога садот е подготвена - да се украсуваат со зеленило.

Како да се пече на сквош со месо во рерна во форма на бродови

Ова јадење се добива во делови. На 1 тиквички (2 делови) наплаќаат 150 грама мелено месо, павлака лажица, мали кромид, растително масло, сол, ловоров лист, пипер, 30 g на сирење. Нежните младите тиквички изми, obsushivayut, се сече на половина по должина и лажица гребло средината, која може да се намали и да додадете на кутии. Кромидот ситно сецкани, се меша со месо, сол (на јадрото и ќе тиквички). Бродови полнети, се шири во длабока форма и се прелива павлака, се разредува со вода што врие. Истото сос додадете сол и зачини. На врвот на секој брод е посеан со рендано сирење и се пече околу 40 минути Бон appetit!