Како да се исчисти лигњи и како да ги готви

Медузата - е вкусна, нискокалорична и хранлив производ. Тие можат да се додаваат на многу рецепти, како и да послужи како посебен сад. За тоа како да се исчисти лигњи и како да се готви, ќе зависи од вкус. Дозволете ни да се испита ова во повеќе детали.

Да започне со тоа, како да се исчисти лигњи. За таа цел, на прстите од едната рака ќе треба да притиснете на труп на одборот, а од друга - внимателно отстранете нејзината кожа. Следно, филмот е отсечен. Вие сега може да се отстрани во рок од хитин транспарентна плоча. Тоа е тоа - полу-готови производи е подготвен за употреба.

Лигњи полнети со морски плодови

Излегува неверојатно сад, се пече во сос.

Пред чистат лигњи, се препорачува да се направи кутии. За неговата подготовка е потребно: 12 трупови; неколку пердуви кромид, се сече на парчиња; 5 мелени лук каранфилче; 400 грама ситно сецкан морска храна; голема лажица сок од лимон. Оваа смеса се меша, се стави во лигњи и прободе дупка чепкалки за заби. Следно, се стави во подмачкан сад за печење.

Како да дојдеме до подготовката на сос. Да го направите ова, 50 грама путер се стопи во длабока тава, додадете коцки од меко сирење (200 грама). Внимателно се промешува додека не се стопи. Постепено се прелива три чаши млеко, сол и бибер. Потоа, додадете рендано сирење (100 g) и се прелива во текот на лигњи. Посипете малку сув сирење. Готвење лигњи за дваесет минути. Неопходно е дека садот е покриен со златна кора.

Лазања со squids

Успехот на ова јадење во правилно подготвени и соодветно ладење сос. Пред чистат лигњи, потребно е да го направи своето.

Да го направите ова, се скрши три големи лажици путер и се прелива во неа иста количина на брашно. Следна треба да се направи мал оган и да почне да се прелива млеко (треба три чаши). Доведете го до вриење, со постојано мешање, готвење за три до пет минути до дебел. Избриши од топлина и оставете за некое време.

Тргни лигњи (300 g), се сече на коцки и се пржи заедно со морско оревче, спанаќ (100 грама) во мали коцки, и кромид.

Следна ние почнат да магацинот слоеви во следниот редослед: lasagne листови, полнење, сос, рендан пармезан малку. Ние треба да се продолжи се додека е во бегство од состојки.

Ставете го садот во загреана рерна и се готви за половина час, на површината темен. Пред сервирање, се препорачува да се излади малку.

Пица со морски плодови

Да се подготви јадење може да се земе замрзната пица кора. Во голема мера го подмачкува со меко сирење "Филаделфија".

Следно, ќе треба да се стави оние морска храна, се достапни. Најмногу оптимална варијанта - Сушен лигњи (50 грама), варен и излупени ракчиња (100 грама), малку школки (по вкус). Ставете ги на површината.

Во тоа време, слама сецкани црвена пиперка, СРЈ тоа се малку и да додадете на пица. Посипете рендан сирење "Моцарела" (100 грама) и пармезан (50 грама). Стави во загреана рерна за 20 минути.

Бон appetit!