Како да се вари пченка: едноставни правила

Овој сезонски деликатес, како варена пченка, не само што е многу вкусен, но исто така корисни за здравјето. Кората содржи витамини и елементи во трагови, заситени киселини, освен тоа, пченка, помага да се нормализира метаболички процеси, ги отстранува токсините, го олеснува пациенти со кардиоваскуларни болести. Па да научат како да се вари пченка, и на крајот на летото да бидат сигурни да се добие неколку cobs, никогаш нема да успее.

Како да се избере соодветна уши?

Клучот за добар вкус и добро е не само правилната подготовка. Во пченка постојат неколку варијанти. Фуражните одгледува за исхрана на животните, тоа е повеќе цврсти и не се толку вкусни, па пробајте да изберете при купување на шеќер, кој е дизајниран за луѓето. Добри класи треба да биде со лисја и stigmas, или жито може да биде премногу сув. Конечно, производот мора да биде многу свежи. Ова пченка е сочно и слатко, и зрели уво ќе биде тешко и без вкус. Вари тоа ќе мора да трае многу подолго, а резултатот се уште не е на задоволително ниво.

Како вкусни варена пченка?

Така, време на готвење е утврдена од страна на различни и свежина. Млечни пченка ќе биде подготвен за половина час, а за готвење храна или презрее може да потрае и до шест часа. За подготовка тоа е најдобро да се користи длабок сад со капак и дебели ѕидови. Прибор се загрева рамномерно. Направете мал оган, па кочан ќе го задржат повеќе хранливи материи. Пред да се вари пченка на кората, исплакнете и да ги отстрани валкани, оштетени лисја. Чиста и зелена отсуство на пченка. Место што е во тенџере, покријте ја со вода, така што неговото ниво е пет сантиметри повисок и го стави на чорба. Сол ќе треба готовиот сад, инаку зрна стане тежок. Може да се суди на подготвеноста на вкусот: одделен еден жито, и да се обидат, ако тоа е мека и вкусна, пченка може да се јаде. Започне оброк не треба веднаш по готвење, бидејќи ладно ушите нема да биде како што е вкусна.

Како да се вари пченка во други начини?

Во прилог на вообичаените тава кога готви cobs можат да се користат и други уреди и методи. На пример, да се направи пченка во двојна котел. Значи се сочни и богат, да го задржи повеќе хранливи материи. Пред да се вари пченка во двојна котел, потребно е да го исчистите од лисја, ластари, исплакнете под млаз вода. Потоа стави во пароброд, и се готви за околу една четвртина од еден час, и пред да им служи, решетки ушите на путер и сол. Ако имате микробранова печка, исто така можете да дознаете за тоа како да се вари пченка со помош на овој уред. Исплакнете и чистење на ушите. Намали или се скрши, се прелива со вода, така што неговото ниво е повисока пченка, се префрлат на максимална моќност и го поставите тајмерот за четириесет и пет минути. Периодично проверувајте го нивото на водата и до врвот, ако тоа ќе биде помал. Има еден полесен начин - се постават на кората во пакетот за готвење во микробранова печка и ќе замине за седум минути на максимална моќност. Сосема малку, и садот е подготвена.