Како вкусни печени зеленчук во рерна?

Како гарнир, или дури и посебна антена може едноставно да се пече на зеленчук во рерна. Во исто време, со комбинирање на различни состојки, треба да се биде внимателен. На пример, рибата може да се хранат компири, грав, грашок и бриселско зелје, но во секој случај не цвекло. Овој зеленчук е најуспешно во комбинација со месо (свинско, пилешко, говедско). Пред да се пече на зеленчук во рерна, потребно е да се размислува за фактот дека тие имаат различни брзина готвење. Затоа, состојки, се бара повеќе топлина третман, се препорачува да се испрати во рерна додека не омекне финиш.

Зеленчук, печени со сирење

Потребните состојки: карфиол (1,5 кг), 200 гр сирење "пармезан", кромид, компир (500 g), зачини, маслиново масло, сол.

рецепт

Се пече на зеленчук во рерна многу лесно. Ова јадење совршено се вклопуваат во вегетаријанска исхрана. Темелно измијте ги сите зеленчук во вода. Излупете го компирот, се сече на парчиња и се вари во посолена вода лесно до речиси тендер. Намачкајте сад за печење со растително масло. Кромидот се сече на прстени. На дното на мувла стави компири, тогаш inflorescence зелка и кромид. Сите сол, сезоната со зачини и либерално посипете со рендан пармезан сирење. Место зеленчук за триесет минути во рерна. Температура - 180 степени. Сега се пече на зеленчук во рерна за вас не е тешко. Бон appetit!

скара зеленчук

Состојки: тиквички, еден модар патлиџан, кромид, домати, два, три лажици маслиново масло, 2 чешниња лук, Прованса билки, сол и бибер.

рецепт

Излупете го и ситно се исецка на лук. Се меша со сол, зачини и маслиново масло. А неколку spoonfuls на полнење до подоцна, а остатокот ќе ни се најде за маринадата. Домати и кромид се препорачува да се поголеми и тиквички и модар патлиџан - помали. Зеленчукот се мие, се суши и се сече на парчиња со дебелина 8 mm. Ставете ги во тава со сос и се меша добро. Загрејте ја рерната на 200 степени. Решетка Корица на пергамент и се фрли на него подготвениот зеленчук. време за готвење ќе трае околу петнаесет минути. Во процесот на готвење, тие треба да купат златни кора. Печен зеленчук во рерна, фотографија на која се прикажани погоре, треба да биде помек, но не се сврти кон каша. Распоредот на модар патлиџан, тиквички, домати и кромид на чинија во форма на кули, гарнитури со свежи билки и се прелива останатите сос. Истиот принцип може да се готви печени целиот зеленчук во рерна. Во исто време, за време на нивниот престој во рерна да се зголеми.

Зеленчук, печени во рерна со вино

Состојки: 200 гр домати, модар патлиџан 500 g, два големи слатка пиперка, лук, босилек лисја, лук, 250 мл суво бело вино, бибер, маслиново масло и сол.

рецепт

Ситно модар патлиџан се апсорбираат во солена вода. Исплакнете го остатокот од зеленчук темелно. Пиперка сече ленти, и домати и кромид - прстени. На сад за печење, подмачкан со путер, се стави на домати. Потоа нежно се одржи на пиперки, ситно модар патлиџан, кромид, сецкан лук и босилек. Спајс јадење сол и зачини. Печете зеленчук за дваесет минути. Потоа додадете го виното и се готви на чинија иста количина на време. Бон appetit!