Италијански салата

Еден богат избор на различни јадења и неочекувани комбинација на производи карактеристика на италијанската кујна. Ова странство тренд станува неверојатно модерен во Русија денес. Затоа салата рецепти на италијанската кујна се обидуваат да се стави во пракса и дома. И ова не е тешко.

Италијански салата со морски плодови

Италија е познат по своите морски специјалитети. Затоа, постојат салати, кои вклучуваат такви состојки. На еден од нив треба да фунта варен морска храна (лигњи, сипа, ракчиња, школки, октопод), лимон, магдонос, оригано, црвен пипер, 2 чешниња лук, маслиново масло (6 лажици), црн пипер и сол.

За да започнете со морска храна смеса треба да се вари (околу 10 минути). Слатка пиперка сече ленти. А потоа може да се продолжи со подготовка на преливи за салата. Лук треба да се притисне во сад. При тоа беше исцеден лимон на половина. Сето ова е потребно да се пополни половина од нафтата. Врвот облекување е посеан со оригано, сол и црн пипер.

Како резултат на марината е испратена до морска храна, која инсистира на тоа дека околу 2 часа. По Бибер добива тука. А ситно сецкан магдонос красат салата на врвот. Им служи на таа италијански јадење со парчиња од потребата останатите лимон.

Италијански салата со портокали

Невообичаено за нас сметаат италијански јадења со плод. Значи за оваа салата ќе треба 2 портокали, анасон, 2 главици кромид, рузмарин, сушени, 5 лажици масло (маслиново само), вински оцет и основните зачини.

Портокал многу нежно чистење и отсечен од надворешниот бела plenochku. Парче портокали во форма на кругови, додека отстранување на сите коски. Сите парчиња се шири на рамна чинија. Сок останати од портокали, треба да се чуваат во посебен сад.

Анасон се чисти на крупни парчиња и основни ред облогата на сече на коцки. Кромид прстени се земјата. Во одделен сад, се меша со сок од портокали, путер и, се разбира, вински оцет, рузмарин и основните зачини. Мелени анасон ставени таму за 10-15 минути.

На рамна плоча ширењето портокали, врвот дистрибуција на кромид, а потоа и парчиња од анасон. Оваа салата не е само оригинален и вкусен, но, исто така, исхраната и содржи многу малку калории.

Шарени италијанската салата

Шарени салати - тоа е посебен дел од италијанската кујна. Тие можат да бидат многу различни: зеленчук, риба, месо. Овој рецепт се подготвува со додавање на сардината. Потребата за неговата подготовка чешне лук, 4 домати, слатка 2 и жолта пиперка, 1 краставица, црни маслинки, кромид, сардината, босилек, неколку лажици маслиново масло, лажица вински оцет, варени јајца и сол.

Сад, која ќе се служи салата, треба да се фаќа во внатрешноста, со лук. Доматите се сече на парчиња и бибер - половина прстени. Краставици, кромид и сардината треба да биде смачкана во мали коцки. Сите овие состојки се додаваат во еден сад. За да додадете маслинки, босилек. Салата облечени со маслиново масло и вински оцет. Садот се солени, предизвика, внесе за 10 минути, и служи на маса. Украсете овој италијански салата може да биде варено јајце парчиња.

Италијанската кујна. Салати со ореви

Италијанците често се додава на различни јадења ореви. Од најпопуларните употреба на лешници и бадеми. Затоа, италијански салати има таква карактеристика лапнал вкус и вкус. За едно од нив треба малку крцкави зелена салата, зелена салата остава обичните, произлегува целер, 50 g излупени лешници, колку пармезан сирење, малку путер, маслиново масло, сол и црн пипер.

Прво завиткан зелена салата се сече на парична казна ленти. Целер мелени лешници коцки и грубо ги намали (достапни во две или четири делови). Сирењето се сече тенки, речиси транспарентна пластика.

Во првиот сад оди кадрава зелена салата, целер, а потоа заминува вообичаените зелена салата и наредени на врвот на сирење и лешници. Пред да им служи на салата зачинета со маслиново масло, сол и бибер темелно.