Зачинета дуња, печени во рерна со солени пломби

Тоа е општо прифатено во рерна на пареа зеленчук, исполнет со различни пломби, сладок десерт. Во повеќето случаи, овој метод на термичка обработка е карактеристично за густа конзистентност и заситени овошен вкус - јаболко, круша и дуња. Тие изгледаат прекрасно заедно со шлаг, месо и рендано чоколадо. Дали е можно да се применуваат како необична втор курс нуди овошје? Како да се подготви за тоа, на пример, како печени дуња? Рецептите презентирани во овој член, се удираат во својата оригиналност поради необична комбинација на сладок вкус на овошје и зачинета, солено "боја" пломби, пополнување овошје кошеви.

Дуња, печени во рерна со мелено месо: се користи за производи

5-6 парчиња. средни потребни компоненти се наведени подолу од големината на овошје дуња.

За да се пополни пополнување на месо:

• 500 g мелено посно пилешко (2 делови) и говедото (1 дел);
• 1 средни кромид;
• 1 мала чешне свеж лук;
• Зелени свеж магдонос;
• по вкус бибер и сол.

За сос:

• 4 целиот напис. l. светлина павлака;
• 4 целосна десерт l. висока крем;
• 1 Табела стакло од ниту супа (месо или зеленчук);
• 1 лажица масло. l. било растително масло и без мирис;
• Леќата мешавина (пипер, слатка пиперка, коријандер, оригано, босилек).
• 5 sprigs свеж копар зелена;

За златни горниот кора:

• 150 g цврст nemyagkogo сирење.

Дуња, печени во рерна со мелено месо: готвење

1. Peremel месо со кромид и лук. Ситно исецка на билки и додадете ги во кутии. Маса зачини и се зачинува по вкус со сол. Мелено темелно се меша, една по малку поразителна, како шницли.
2. Quince се мие, отстранување на горниот слој блиски до неа, а потоа се изгребе нож или лажица зашилено внатрешниот пулпа, формирајќи "корпа", со дебелина на ѕид од 1-1.5 cm.
3. Цврсто се пополни овошје "капацитет" кутии. Го стави на подмачкан сад за печење, а потоа и во загреана рерна за печење на 200 ° C. По 20-25 минути, на врвот на кутии треба да биде малку темен.
4. Измешајте ги сите состојки сос. Печени дуњи ќе биде многу посочно откако ќе ја истурам во подготвената смеса на кошеви. 1-2 лажици. l. Оставете го сосот да кајмак сирење. Продолжи со печење уште 15-20 минути, намалете ја температурата малку.
5. Грубо решетки на сирење и се меша со сецкан копар сос, додадете го остатокот од вискозитет. Како резултат на мешавина беше место на дуња и Браун на 5-7 минути.
6. Послужете со зеленчук салата, гарнитури со sprigs на зеленилото. А голем плус зачинета сенф или кечап.

Дуња, печени во рерна со ориз кутии

Да се направи зачинета вкус на оваа традиционална бела дополнителни состојки кои се користат гранули филер. Затоа што обично се направи слатка, мед арома, суво грозје и ванила. Дуња, печени во рерна, е поинаква вкус, ако се стави во ориз во неколку сецкани ореви, се меша со сецкан пилешко. А кора сирење успешно "тргна" и да се ублажат соленоста пополнување. Експеримент со комбинирање на некомпатибилни и добивање на нови вкусови неверојатно!