Домашна брза храна хамбургер или рецепт

Ако, ќе им даде на децата, тогаш тие не ќе мислам да се јаде каша или супа, ограничување на хамбургери, топли кучиња и други брза храна. Се разбира, ова сценарио не одговараат на родители кои се обидуваат да ги направат своите деца оброци не се само вкусни, но исто така корисни (во најмала рака, барем не се штетни, што е многу тешко да се очекува од "брза храна"). Затоа, треба да знаете како да се направи хамбургери, чизбургери и топли кучиња дома. Како јадења се совршени за појадок, особено ако детето не е лесно да се направи нешто за да се "push" утрото пред училиште и да послужи како добра закуска или оброк. Тие можат да бидат земени заедно за возење, или на прошетка, на пример, во термос, и може да се подготви како деликатеси, не само на детето, но, исто така, неговите пријатели и организира весел детски пикник.

Со топли кучиња едноставно: тоа е неопходно да се преземат посебна пунџа, се стави во внатрешноста на колбас, додадете кечап (или домашна сос), различни билки и зеленчук (по избор). Хамбургер рецепт малку посложена. Во принцип, тоа е можно да се изгради имиџ на хамбургер од соодветни производи: тркалезна пунџа сека стап, да додадете зелена салата, солено или свежо слојна краставица, парче сос од домати - тоа е сета мудрост. Но оваа бројка може да оди со деца и постари деца веднаш да се види преку трик, и родителот ќе тврди дека ова не е вистински плескавица. Затоа, мора да се сеќавам на точниот рецепт за хамбургер, за да може да се молам на деца вкусна и вкусни јадења.

Бухти за хамбургери може да се купи готови, и тоа е можно да се пече себе. За таа цел, две чаши брашно потребно да се земе една четвртина лажичка сол за еден и пол лажици млеко во прав и путер (треба да го пре-омекне правилно), една лажица шеќер, половина чаша топла вода, ким и сусам за наводнување со вештачки дожд. Технологијата на изработка е како што следува:

- Измешајте половина од брашно со шеќер, млеко, сол и стопен путер;

- Постепено се додава вода (додека внимателно мешање на тесто);
- Додади на резултантната остатоци тежината на брашно, и постепено, не сите одеднаш;
- покриена со крпа тестото оставете на топло место за еден час или малку помалку (како резултат на тоа треба да биде двојно повеќе);

- obmyat зголемен тестото и оставете го за уште околу половина час;

- формира круг пунџа (малку срамнети со земја нивните врвот и на дното), ги стави на подмачкан плех за печење со масло и се остава да отстои уште околу еден час;
- подмачкан кифла со стопен путер, посипете со ким семиња и (или) сусам и испратете го во рерна за 15-20 минути. Се пече на средна температура (190 степени).

Но, рецептот за хамбургер - тоа не е само една ролна, тоа е, исто така, пополнување. За да се подготви вкусен и право шницла треба 900g мелено (подобро говедско месо), кромид, сол, бибер, масло за пржење. Додадете сечкан кромид (кој исто така е неопходно да пресврт во мелница за месо), сол и бибер, да се формира заоблени бонбонче-рамни patties и се пржи на двете страни во тава или скара. За подобрување на вкусот на кутии пред пржење да додадете малку сос.

И тогаш тоа е едноставно. Ние треба да се тркалаат, се сече по должина на две половини, долниот шири со мајонез, се стави на лист зелена салата, варен шницла, парче краставица и домат, кромид прстени, додадете малку кечап и се покрива со горната половина. Тоа е целата рецепт за хамбургер. Ако детето сака cheeseburgers, треба да додадете парче сирење кутии. Патем, за љубителите на риба може да бидат подготвени во т.н. "rybburgery" - ролни на риба котлети, многу вкусна и необични антена. Во принцип, сето тоа зависи од децата (и возрасните) преференции и кулинарски имагинација.

Бон appetit!