Диететски пита без шеќер

Со почетокот на есента, многу домаќинки се сеќавам на еден прекрасен рецепт за јаболков Шарлот, кој за многу години нема да ја загуби својата популарност.

Историски рецепт раѓање

Класичен рецепт за јаболков Шарлот е позајмена од британскиот куварица. Модерни рецепт за пита од јаболка е малку различен од оригиналниот извор. Првично колачи изгледаше како воздух јаболко пудинг на заросеше на врвот на различни слатки сосови. На пример, во Германија, јаболко пита печена во конвенционален леб со додавање на овошје маса и путер крем. Овој рецепт е сеуште таму и ужива одредени популарност. Со текот на времето, јаболко пити на бисквит тесто биле повикани Шарлот.

Денес готвачи поедноставен рецепт. Таа стана се повеќе достапни, но поради нејзината калорична содржина, некои домаќинки се принудени да се воздржи од таквите печење. Потоа информиран слаткари нуди неколку опции за исхраната готвење Шарлот, замена на некои состојки.

Пита без шеќер: намалување на калории

Ако користите калкулатор броење калории, тоа е лесно да дознаам што stogrammovy парче сладок десерт содржи 200 kcal. Со цел да се намали калории содржината на сите брашно производи, неопходно е да се замени брзи јаглехидрати (шеќер, брашно) на повеќе "тивка". На пример, добро аналози се шеќер и мед стевиа. Овие состојки дури и е дозволено да се дијабетичари. Исто така, дополнителни сладост може да даде суво овошје. Без шеќер пита со јаболка, круши и суво овошје ќе изгледа не помалку атрактивен.

Намалување на бројот на жолчки од јајце

Следна разгледа состојка како јајце. Во согласност со рецепт за торта што треба да биде 5-7 парчиња, од гледна точка на исхрана е прилично голема биста. Но, решението е пронајден. Можете да додадете само рецепт протеини, а потоа и содржина на калории значително намалени, а тортата е сеуште добар пораст.

Намалување на бројот на јајца, можете да го користите прашок за пециво или сода бикарбона, сок од лимон враќаат. Овие состојки се обезбеди добра висина бисквит.

Брз јаглехидрати за да го замени масти

Пита без шеќер и жолчки од јајце - е многу реална работа. Но што е со брашно? Тоа е практично главната состојка на јадења. Искуството покажува дека тоа може да биде заменет. На пример, за јаболко пита со мед и јаболка без шеќер ја изгуби својата вкус, може да се замени пченично брашно, ориз или леќата. Исто така, ќе биде соодветно да се користи овесна каша. Евентуално исклучи пченично брашно во целост, може да го замени тоа е често корисни, богата со растителни влакна и витамини производи.

Некои замени и исклучоци

Путер на рецепт може да бидат исфрлени заедно. Отсуство на таков производ никој нема да забележи. Можете да додадете десерт млечни производи како јогурт. За подмачкување форма е подобро да се користи растително масло и изобилно прав површина гриз. Кога се работи во кујната е многу корисна имагинација и разумот. Со овие квалитети во секој, дури и неискусни водителка ќе Шарлот со јаболка без шеќер, рецепт кој ќе извличам благодарни гости.

Тајните бујна исхраната бисквит

Главен индикатор на квалитетот е добар Шарлот шлаг висок бисквит. Со цел да се постигне совршен резултат на тоа, состојки треба да се меша во одредена секвенца. Со оглед на фактот дека некои производи се заменуваат со ниско ниво на калории, технологија за готвење ќе биде следниот. Прво на сите тоа е потребно да се одвојат од јајце од белците. Секој го прави тоа како најдобро што може. Се препорачува да се земе на јајца од фрижидер, како ладни шлаг протеин подобро. Нашиот рецепт се нарекува "шеќер пита", но сласта уште може да биде во десерт, па се чувствуваат слободни да се комбинираат на протеини со мед и да започне да размахване на максимална брзина од најмалку 10 минути.

Следниот, ние може само да додадете замена за пченично брашно. Ова е направено внимателно, така што протеините не губат бујна нивниот изглед. Месете го брашното со потребната помош на лажица, мешалка подолг работа не е корисно. Како резултат на тоа, треба да се добие многу, како дебела палачинка тесто.

дози:

• жолчките - 5-6 парчиња;
• wholemeal брашно (овес, леќата, ориз) - една чаша;
• мед или други природни засладувачи - 1 чаша.

Подготовка на исхраната овошни преливи

Како што знаете, овошје, исто така, имаат различни калорична. Пита без шеќер ќе биде многу корисно кога се користи како пополнување јаболка кисело сорти. Идеален за овој вид на Antonovka. Овие плодови имаат доволно густа структура и естетски префинета изглед на готовиот колач.

Круши, исто така може да се користи во десерт, но тие мора прво а потоа во тава. Ова се однесува на цврсти зелени сорти.

Да се користи како кутии сушени, тие исто така треба да се пре-се подготви. Добро измиени овошје се посипува врела вода и се остава до студена вода. Потоа се шири овошје на крпа и отстрани вишокот на влага. Ако тоа не е направено, тогаш долниот дел од колачот ќе биде премногу влажни, а не propechotsya правилно.

Тоа не може да се користи како овошен фил со семе и тендерската месо. Исто така, треба да се потсети дека во подготовката на јаболка и круши лупам тоа е потребно да се чисти надвор. За да се подготвени овошје е темно, чекање за пополнување, тие може да се натопи во лесно солени вода и крпа сува пред редење.

Изготвено тесто се истура на јаболка и исушени и печени на 200 степени за 20 минути во наредени форма.

Пита со мед без шеќер

Познато е дека медот е најстариот безбедно да се апсорбира од страна на телото и е дозволено во одредени размери во исхраната. Исто така треба да знаеме дека во текот на термичка обработка на производот промени својот имот, а делумно губи корист. Затоа, на местото на шеќер во медот да нежно. Можете да додадете Stevia рецепт или фруктоза.

Јаболко пита без шеќер јогурт

Многу вкусна пита добиени кефир без шеќер. Ферментирано храна се додаде за да се разреди малку брутална храна со леќата или овес. Ова треба да се направи што е рака мешање брашно. Со класичен рецепт десерт потребни 100 мл јогурт. Оваа состојка се додава торта малку воочлива creaminess и делумно ја исполнува функцијата на нафта.

Вие исто така може да се подготви диета јаболко пита со крем сирење. Овој производ делумно ќе го замени брашно. Се разбира, урда треба да бидат ниски-масти. Оваа состојка се додава во тестото во рака мешање брашно. Дозата на секој љубовница одредува нејзиниот вкус.

Сега дека знаете како да се подготви јаболко пита без шеќер. Рецептот на овој десерт е во статијата.