Готвење сирење стаклен дома

Секој знае дека кајмак е корисно, како одличен извор на калциум и протеини. Сепак, не секој го сака. Друга работа - кајмак бар празни. Тоа е популарна деликатес од млечни оддел, е по вкус на двете возрасни и деца. Овој алтернативен начин на јадење сирење ќе биде добро, ако не и неколку "туку": како и продавници јогурт, купи сирење содржи многу нечистотии, вкусови, засилувачи на вкус, а само мал дел од саканата ни кајмак. Што да направам? Отпишете се од овој производ? Не е задолжително. Ние само треба да научат како да се подготви себе си стаклен урда.

Зошто купуваат кога ќе може да се направи дома?

Ако мислите дека треба да се повторува shoplifter сирење, чоколадо, многу тешко во вашиот дом, тогаш вие сте грешка. Всушност, вие не само што може да се готви многу слични во вкусот и изгледот деликатес, но, исто така, го направи тоа многу повеќе корисни. Главната работа - да се добие добар сирење, па дури и подобро - да се купи природен производ на селото. Тогаш вашиот стаклен кајмак бар ќе содржи магацин на витамини и имаат невообичаено нежен вкус. Ајде да започнете.

Готвење е лесно и брзо

Производи потребни за домашни сирења: урда (500 грама), шеќер (1-2 супени лажици), малку масло (околу 100 грама) и ванилин. Шеќерот е најдобро да се меле во прав, па тоа не крцкаа на забите. Измешајте ги сите состојки, и да формираат мали "Поленц" како резултат на маса. Тие треба да се стави на рамна чинија и го стави во фрижидер, па замрзнати. Во меѓувреме, ние се продолжи со глазура.

Конечниот допир - одмрзнување

За дома чоколадо се 2 големи лажици какао и 4 лажици шеќер и крем. Овие ingredietny се меша и се загрева во водена бања за да се добие хомогена маса. Густина може да се прилагоди со додавање на вода или млеко. Нека се излади како резултат на чоколадо сос и се прелива тоа congealed сирење. Сега тие треба да се стави во фрижидер повторно. По некое време, може да се провери нашата домашно сирење, застаклени со чоколадо. Во изгледот тие се речиси непрепознатливи од продавница, а вкусот секако победи дома-готвени.

Почетна асортиман

Да се каже дека продажбата е толку различни вкусови и пломби дека домашните стаклен кајмак бар брзо досадно. Што е ви запирање да се прошири вашиот сопствен опсег? Во подготовката на кајмак маса, можете да го додадете кокос, сецкани ореви, кријат во бобинки, парчиња суво овошје, направи кутии од џем или кондензирано млеко, чоколаден крем, се меша со какао. Тоа е можно да се формира кајмак "Поленц" и ја постави на колаче, и потоа се става во текот на чоколадо. Како што можете да видите, постои можност да експериментирате дома, не помалку.

Како да се направи вкусна?

Неколку совети за вашиот стаклен сирење беше дури и tastier. Урда база најдобро е да не само да се меша и размахване миксер. А потоа на производот ќе биде повеќе воздух и нежни. Глазура не мора да се подготви какао, може да се купи плочка горчлив, млеко или бела чоколада и едноставно се топи во вода бања - тоа е побрзо и вкусно. Ако ви се случува да јаде сирење одеднаш, можно е да додадете малку крем сирење. За мали деца, најдобрите додатоци - плодови и сушено овошје, и младите како опсег може да се продолжи. Shoplifter стаклен урда или домашна третира - што да се избере?