Главната функција на липиди, нивното значење за севкупниот метаболизам

Липидите се комплексни соединенија, кои вклучуваат повисоки масни киселини и естри. Тие не се раствораат во вода, но само во органски растворувачи. Главните функции на масти - структурни и регулаторни, како и обезбедување на телото со енергија.

На структурни улога на липиди е дека тие ја формираат основата на клеточната мембрана. На регулаторна функција на липиди - обезбедување на мембрана пропустливост и рецептор систем кој ви овозможува да се делува на катехоламин клетки, ацетилхолин, како и инсулин и цитокини. Исто така, масти се обезбеди колоидна состојба на клеточната мембрана, нивните флуидноста и активноста на одредени ензими, како што се цитохром оксидаза, гванилат циклаза, ATP-аза. На посебен тип на липидите (БАН), кои вклучуваат стероидни хормони, леукотриени и фактор на тромбоцитите-активирачки способно да го регулира операцијата не само на индивидуални клетки, но, исто така, на ткива и органи.

Опции вклучуваат липидите нивната улога во енергија на телото, кој се користи за мускулната контракција, во внатрешните органи, особено на бубрезите и црниот дроб, како и во нервните процеси.

Треба да се напомене дека функцијата на липиди е тесно поврзана со нивната структура. Нивните точни квалитативен и квантитативен состав обезбедува функцијата на клетките и нивната активност. На пример, фосфолипиди мембрана може да влијае на протеини превозници и јонските канали, и промени во нивната работа вклучува нарушување на функциите на клетките и на целото тело.

Масти се витални материи. Во прилог на овие функции, тие се исто така вклучени во терморегулација, како слаб проводник на топлина. Тоа е причината зошто на поткожното масно ткиво база помага на телото да се задржи топлината. Ние исто така мора да се каже дека телесните масти има амортизирање својства, па тоа е можност да се заштитат внатрешните органи (на пример, бубрези) од механички оштетувања, иако вишокот може да имаат негативно влијание врз нивната работа, кој најчесто се забележани во кршење на липидниот метаболизам, како што се дебелината.

Каталитички функција на липиди поврзани со витамини растворливи во масти, кои се дел од многуте ензими. Масти се исто така извор на метаболички вода, бидејќи за време на оксидација на супстанции формирана вода. Тие се исто така дел од себум, кој ги спречува прекумерно сушење на кожата.

Со оглед на важната Биолошката улога на масти, ќе им треба да биде проголтано во доволни количини. Вреден извор на овие соединенија се животински производи, риба, ореви, растително масло, млечни производи и жолчки од јајце.

Метаболизмот на мастите во телото на човекот зависи од многу фактори. Во случај на повреда на една од податоци развој единици метаболизмот на разни патолошки состојби и заболувања - дебелина, губење, липодистрофија или lipidoses. Во патогенезата на развој можност лежи нарушувања на варење и апсорпција на масти, нарушена нивната трансмембрански транспорт, како и метаболни промени во клетката.

Овие патологии се карактеризираат со посебни клинички манифестации, ја нарушуваат општата состојба на лицето и бараат навремена дијагноза и третман.