Гарнитури на сите времиња: како да се готви ориз трошлив.

Во нашите продавници што ги продаваат неколку сорти на ориз, само некои од нив не се држиме заедно за време на готвењето. За користење на земјиштето лепкав ориз, па тоа не е погодна. Дури и студентите ќе се разбере како да се готви ориз јасни, ако се користи торта микс во серии. Всушност, во посебен пакет за готвење ориз е разновидност со долги зрна, што само по себе е варен трошлив се должи на ниската содржина на скроб.

Едноставен долго зрно ориз се совршени за оние кои се floury ориз готвење е повеќе како загатка со многу непознати. Според тоа, треба внимателно да го одбере садови - ако се пакува ориз може да се готви во речиси секој сад, лабава ориз бара сад со дебели ѕидови и на дното, или посебен електрични шпорети ориз.

Љубовниците на житни зрна со круг, дури и повеќе загрижени за тоа како да се готви ориз свежи, бидејќи овие видови на содржината глутен е повисока од долго ориз. Сепак, навивачите на круг ориз има своја причина - ако се споредат различни сорти, ориз со долги тенки зрна посува, додека круг зрна ориз се мека и нежна.

Традиционално ние се готви јасни ориз во леано железо тенџере, се користи за овој казан, но соодветни и конвенционалните utyatnitsu за печење. Пред да медитираат, како да се готви јасни ориз, што треба да се оди преку задница - тоа може да ги задоволи мали камења или темни зрна просо. Ако е можно, тоа е избрана и плева, мелени зрна ориз. Во правичност треба да се забележи дека во задница премија шега доаѓа во случајно во неколку зрна, тоа не е критична. Еден добар трошлив ориз, исто така, се добива од парен полиран зрна, што се разликува од обичните светлина проѕирност зрна и навестување на жолтилото. На таквите ориз се добива добар вкусна pilaf или рижото.

По круп пресели, тоа треба да се мијат. За добивање на јасни ориз жито се мијат со ладна вода до избелени додека не скроб, но има еден трик - по неколку мие да се прелива житни многу врела вода, се промешува со лажица и оставете ја околу пет минути. Се отстранува водата и да се измие на до чиста вода, тоа е погодно за да го направи тоа во сито.

Чистите јадења подготвени поставени ориз и ладна вода се истури по стапка од 1: 2 или околу 3 см од површината на ориз во вода. Солта е додадена на вода веднаш. И тука лежи важна тајна. Фактот дека важна улога се игра од страна на парови, па подобро да се избере на насловната страница е тесна и тешка. Продажбата може да се види на пароброд за готвење ориз, електрични шпорети ориз работат на истиот принцип - е пареа. Меѓутоа, во ориз тепсија, се покажа уште полошо.

Кога готвење треба да се фокусираат повеќе на звук и време отколку на изгледот. Ние почнат да се готви ориз над висока топлина, донесе до вриење и веднаш се намали топлина до среден. Само три минути вриење, а вие може да одбиеме топлина под Kazankov на мал оган. Десет минути ориз треба да се одржи на оган, тоа не се обидувајте да го отворите капакот, важно е дека паровите не исчезна. После тоа, отстранување на котел од оган и имаат две опции да изберете од. Првата - за да отворите котел или тенџере, ставете го оризот на врвот на малку путер, да се затвори и да ја напуштат достигне околу дваесет минути. Второ - да не се отвори и уште остави приход за исто време. Путер треба да се додаде само ако ви се допаѓа овој производ, не постојат контраиндикации нутриционист и да не се наруши хармонијата со придружните чинија. Ако планирате да се пополни ориз млеко или јогурт, се ограничи сол кога готвење.

Сега дека знаете како да се готви јасни ориз, кое оди со риба, месо, зеленчук и многу други производи.