Вкусна ужина за одмор: рецепти

Во пресрет на новогодишните прослави сакам да зборувам за тоа што закуски на одмор може да бидат подготвени. Секој од нас знае многу рецепти, но понекогаш тие се безбедно да се заборави. Да се потсетиме на најпопуларните рецепти.

црниот дроб торта

Минува низ рецепти на мезе за одмор, ти дефинитивно треба да се размислува за миленик на многу хепатална торта. Прво, треба да се готви колачи. За нив, потребни ни се следниве производи:

1. Млеко - 145 ml.
2. Пилешки црн дроб - 650 g
3. Сончогледово масло.
4. Сол.
5. Земјата бибер.
6. Едно јајце.

Подготовка на вкусни јадења за одмор, можете да експериментирате малку со старите докажани рецепти. На пример, можете да се готви торта црниот дроб со печурки. Садот се подготвени не само со различни видови на црниот дроб, но, исто така, со различни пломби. Ние нудиме рецепт врз основа на употреба на пилешко црниот дроб, и како слој препорачуваме употреба на тврдо сирење и печурки. Оваа комбинација е многу добра и дава сосема нов вкус познати јадења.

Чекор по чекор готвење

Готвење оброци за почеток на одмор со колачи. Во храната процесор, микс на млеко, сецкани на црниот дроб, брашно, сол, црн пипер. За ова ние ги користиме на млазницата "метал нож". Како резултат на тоа, ние треба да се добие хомогена маса. На тава подмачкан со масло, СРЈ тенки бисквити, секој obzharivaya од двете страни.

пополнување торта

Тогаш може да се движи кон изработка на кутии за нашите торта. За ова треба да се земе:

1. тврдо сирење - 230 g
2. Кромид - 2 парчиња.
3. Масло, лук, сол и црн пипер.
4. Печурки - 430 g
5. Мајонез - член 8. l.

Исецка кромид и пржете во сончогледово масло. Следно, се исецка на печурки и додадете ги во тавата. Заедно пржени печурки и кромид уште 8-9 минути. Мајонез поврзете со лук (лук помина низ чесновница). Сите состојки за вкусна мезе за одмор се подготвени, сега можете да се соберат нашите торта. Првата торта подмачкува мајонез лук и кромид и печурки маса. На втората парцела мајонезот торта со рендано сирење. Така, наизменични пломби се соберат целата торта.

харинга срна

Подигање ужина за одмор, ти дефинитивно треба да се прошири на маса риба јадења. И да ни помогне во тоа харинга, која е постојана карактеристика на било кој празник маса. Сепак, треба да се покаже имагинација и се примени во својата оригинална форма.

За подготовка на необични јадења, треба:

1. Еден харинга.
2. Куп на зелена кромид.
3. Мајонез.
4. Јајцата - 3 парчиња.
5. зелена салата.

Харинга мора да се исчисти од кожата и внатрешните органи, а потоа да се намали во филети. Следно, се стави на риба во маринадата, варен со зачини, оцет и масло, и се остава да стои неколку часа. Завршени харинга извади од маринадата и му ја даде малку сув. Во меѓувреме, може да се вари јајца, и решетки се излади, се меша со кромид. Ова, исто така, да додадете мајонез и се меша темелно сите. Следно, се формира една ролна на харинга. За да го направите ова, ние се постават јајце кутии и заврши на филе. На чинија стави зелена салата, и тие се распаѓаат риба, украсување на врвот на црвено кавијар.

мимози салата

Салати, предјадења за одмор - совршена храна за на маса. Еден од нив може да биде позната на сите мимози. За негова подготовка ќе треба следните производи:

1. Јајце - 6 парчиња.
2. Сирење - 170 g
3. Конзервирана риба (на пример, сардина масло) - 220
4. Еден кромид.
5. Путер (подобро да се земе замрзната) - 120 g
6. Копар.
7. Мајонез.

Рибите треба да се добие од банките и каша со вилушка. Варени јајца поделени во јајце и белците. Жолчки може каша со вилушка, да се добие мала бебе. Протеини треба да биде ситно решетки. Билки и кромид, исто така, треба да мелење. Откако сите состојки се подготвени, може да почнат да салати. На чинија поставени слоеви наизменично, првиот - протеини, а потоа рендано сирење, риба во понатамошниот текст. На врвот на сите слоеви се обложени со мајонез. Риба стави кромид, а потоа повторно протеини, зеленчук. Понатаму, сите намачкани со мајонез. Еден од врвните слоеви треба да се сецкан рендан путер. Тоа мора да се шири рамномерно во текот на површината, од врвот до красат салата жолчки од јајце. На готовиот сад е потребно за неколку часа во фрижидер.

Овие рецепти за одмор оброци се подготвени доволно брзо и едноставно во дизајнот, тоа е важно за домаќините.

Мимози е добро што на класичен салата - совршена основа за експериментирање. Не е лошо комбинирани во пченка закуска со свежи краставици. Вие исто така може да се користи варени компири, пиперки, море Кале. Секоја нова компонента ќе се даваат нов вкус познат сад.

вкусни canapés

Едноставна ужина за одмор - совршен и брза опција за оние домаќинки кои немаат многу време. Како еден од овие јадења може да послужи canapés. Тие се подготвени брзо, со вкусна и се одличен декорација на масата.

Canapés - тоа е мали сендвичи, кој брзо може да се јаде. За нивно подготвување, тие имаат тенденција да се користи многу мали парчиња пржени леб (како база) со додавање на различни производи.

Многу често, за практичноста на canapés обоени низа на skewers. Таквите сендвичи се празнично јадење. За подготовка користат нивните деликатеси. Постои неверојатна сума на варијации на тема на canapés. Тие се многу лесно да се готви и да покаже имагинација, секогаш може да излезе со нешто оригинално. Главен услов е способноста да правилно се комбинираат храна.

Подготовка на закуски треба да почне со фактот дека за да се направи цепаници на бисквити или леб. Сендвичи може да биде во било која форма (триаголен, квадрат, овална). Парчиња леб пржени до светло кафена боја. Но, во телото не стане заостанати. Следно, се шири слоеви на состојки, а потоа сите нанижани на skewers. Тука е подготвена и на различни вкусни закуски за одмор. Рецептите подолу се едноставни и може да послужи како основа за понатамошни експерименти:

1. А парче леб се шири со мајонез и сенф, и потоа го ставаат на парче јајце, парче кисела краставица, шунка, леб повторно и се украсуваат со црни маслинки.
2. Леб стави свинско месо, кисели краставички, шунка, леб, парче слатка пиперка.
3. Нанижани на кама маслинки, парче на сол колбас, коцки на сирење.
4. Да се стави на ражен црни маслинки, домати парчиња, коцки сирење.
5. Нанижани на кама парче ананас, тогаш маслинки, шунка, сирење коцка.
6. Сирење ќебапи: нанижани на skewers наизменична коцки сирење и маслинки.

Со canapés безбедно да експериментирате. Тие се нееднакви. Од една антена може да се шири на различни сендвичи, украсување на нив со зеленило.

"Марсеј"

За да се подготви салата "Марсеј" Ние треба овие компоненти:

1. Пилешко - 320 g
2. Шест јајца.
3. Тврдо сирење - 320 g
4. А добра чаша слатка сливи.
5. Чешне лук.
6. Корејски морков - 350 гр
7. ½ чаша мелени ореви (ореви).
8. Сол, мајонез, магдонос, црн пипер.

Пилешко филе треба да се вари во лесно солени вода, а потоа се лади и се сече на коцки. Сливи се мијат и се полни со вода што врие за петнаесет минути, кога тој темелно барат надвор, треба да го добие, сува на салфетка и се сече на парчиња.

Варени јајца се делат во јајце и белките одделно решетки. Сирење и смачкана, се додава на лук. Оревите треба да биде малку пржете во тава и се меша со морков. Кога сите компоненти се подготвени, можете да започнете со процесот на подготовка на салата. Ширење на рамна плоча сливи, секако дека подмачкува мајонез, а потоа се распаѓаат слој пилешко (што треба бибер и сол). Не заборавајте секој слој внимателно подмачкани со мајонез. Месо треба да се стави слој од рендано сирење и протеини. Сите салата надвор еднаш мора да се извалка со мајонез на врвот и се украсуваат со рендано јајце. Подготвени закуски треба да седат со часови на ладно место, по што може да се ставаат на маса. Како што можете да видите, подготвува закуска за празникот (Рецепти со фотографии, видете ја статијата) не бара многу време, но резултатот сигурно ќе ве молам.

снек торта

А добра опција за делот е снек торта Lavash a. За да се направи тоа, можете да го користите сирење и печурки, како пополнување. Торта ќе треба овие состојки:

1. Тенок пита - 2 парчиња.
2. Кромид - 0,4 кг.
3. Champignon - 0,5 кг.
4. Павлака - 100 g
5. Сончогледово масло.
6. тврдо сирење - 120 g
7. Пипер и сол.

Изработка на торта треба да почне со пополнување. Кромидот треба да се сече на парчиња, и ситно печурки. Лак малку пржени во масло, а потоа додадете го печурки, сол, црн пипер. Подгответе масите треба да се излади, а потоа критикувам. Пита треба да бидат поделени во осум слоеви.

Напред, ние ги собираме на торта, се шири слоеви на печење фолија. Секој Lavash маст лист пополнување кромид и габи. На горниот слој и на страничната површина може да се размачка со крем, а потоа посипете сите рендано сирење. Подгответе торта може да се стави во загреана рерна на 180 степени се топи на сирење, печени ужина не е потребно.

Детски оброци

А посебна тема за сите мајки - ужинка во одмор на деца. Како што знаеме, децата се комплицирани и не сите се јаде. Затоа е потребно да се подготви убаво и смешно украсени јадења за нив, од каде што не може да одолее. На свечена маса секако треба да биде предјадења чамци. Тие се подготвени многу лесно и брзо. Тие можат да бидат направени од половини на јајца полнети со рендано сирење. За да го направите ова, се сече на половина и да ги отстрани пет јајца од своите јајце. Измешајте ги со сирење и павлака. Како резултат на масата на се пополни половина од протеин. И згора на криви вметнете плови чипови. Секој брод може да се стави на парче сино платно за да се симулира бранови. Па добивме брод трчање низ брановите.

Ladybugs

Сендвичи "бубамарите" - одлична идеја за одмор на деца. Да се подготват такви оброци треба било кој не-слатки бисквити (или крекери). Колачињата мораат да бидат подмачкани со соодветен деца паштети. Canapes стави на секој лист зелена салата. А потоа преземаат домати и се сечат на половина. На секоја половина направи длабок рез, имитирајќи крила инсекти. Шефовите Ladybugs направи маслинки.

Очи и бели дамки на домати направи мајонез капки користење чепкалки за заби. Ваквите прекрасни инсекти сигурно ќе поднесе жалба на децата.

Пилешко ролни со ананас

За одмор на детето добар пилешки ролни полнети со ананас. За да се подготви за храна, треба еден килограм пилешко. Исечете го месото плочи, а потоа се бореше, црн пипер, сол, додадете малку сенф. На секое парче стави рендано сирење, парчиња на конзервирана ананас и печурки. Се тркалаат цврсто и да го исклучите намотување на конец (може да се исецка надвор чепкалки за заби). Како резултат на пашкули Пауза меѓу одделни слоеви зачини и масло и потоа се пече околу четириесет минути во рерна. Пред сервирање со миризливи ролни, отстранување на конец.

наместо епилог

Закуски на одмор (со слики може да се најдат во текстот), чија рецепти се дадени ни се во овој напис, се лесно да се подготви и добар вкус. Тие може да биде корисно за оние кои домаќинките кои не се во можност да се трошат многу време да се подготви убава маса. Се разбира, рецепти за одмор оброци што има толку многу, ние само што донесе некои од нив, врз основа на кои е можно да се создаде празнична мени.