Палачинки со кутии

Во модерните готвење палачинки полнети конвенционално поделени во две групи: слатки десерти и закуски. Така закуски палачинка (топла и ладна) се обично посебен сад и хранат било маса. Тие може да се полнат со зеленчук, билки или печени со сирење и се служи со сос. Во секој случај, кутии може да направи апсолутно било каков вид на храна, како што се риба парчиња, мелено говедско месо, сирење, на различни зеленчук или овошје парчиња.

Сепак, пред да се работи на палачинки, тие мора да се пече. Тестото за ова јадење може да биде ништо - како квасец и без квасец, на пример, варен во млеко. Но, ние треба да се запамети едно правило: палачинки со пломби се сочни и тендерската само кога тие се печени само на една страна, и пополнување е поставен на nepodrumyanennuyu страна. Во овој случај, тие може да се завитка во различни начини: торбичка, коверт, или во форма на зелка ролни.

Размислете за неколку рецепти за правење палачинки со различни пломби, кои се користат почесто.

1. Палачинки со пополнување банана.

Состојки: За тестото ќе треба две јајца, сто грама брашно, сто и триесет грама млеко, сол, кокос, четириесет грама путер. За фил треба две банани, една лажица од кикирики, претходно пржи.

Протеини одделени од јајце и размахване темелно. Од јајце се меша со млеко, сол и брашно, додадете протеин и кокос. Палачинки се подготвуваат на сензационен тава со путер.

Понатаму прочистен банани, да ги намали хоризонтално и чипс пржи во двете страни во путер. Потоа, половина банана завиткан во палачинка и посипете ги со кикирики. На готовиот производ е ставен на à la carte сад, посеан со кисела павлака и служи како десерт.

2. палачинки полнети со месо.

Состојки: готови палачинки (може да се готви во првиот рецепт), половина килограм месо, две јајца, две кромид, сол и зачини, и педесет грама путер, растително масло за пржење.

Јајцето мора да се варат и се сече на парчиња. Мелено пржени добро и се пренесуваат преку месо мелница. Ситно сецкан кромид, СРЈ тоа, додадете го меленото месо, зачини, јајце и пржете сè што неколку минути. Кутии олади, додадете свежо јајце, се меша добро и се шири на палачинка и заврши. Така подготвени палачинки се шири на сад за печење посеан со сирење и се пече во загреана рерна и. На готовиот сад може да се јаде топла.

3. Палачинки со кавијар пополнување.

Состојки: готови crepes (рецепт №1), двесте грама црвено кавијар, педесет грама путер, една лажица мајонез, една цреша домати на секоја палачинка, три пердув зелени кромид.

Секоја палачинка треба да се намали во дијаметар. За таа цел уредно исечените да палачинка лента останува долго во пол сантиметри во ширина и помал дијаметар палачинка круг.

Блискиот палачинки намачкани со мајонез и ширењето кавијар, која е посеан со сецкани зелени кромид. Cherry се сече на осум парчиња и го стави на врвот на јајца. Потоа рабови палачинка крена нагоре (за носење на одлуки) и се врзуваат панделки палачинки.

Така, палачинки се шири на послужавник, посипете со сецкан билки и се сервира.

Можете исто така да риба икрата ширењето насип на врвот на палачинка, здиплен во четири, гарнитури со sprig магдонос или копра и навивам на путер.

Така, палачинки со пломби може да биде сосема поинаква, бидејќи за нивната подготовка се потребни за сите производи кои се во комбинација со едни со други, и малку имагинација. Во овој случај, ќе ја доживее само забава на голем вкус вкусни јадења. Покрај тоа, децата ќе љубов домашна палачинки, подготвени со љубов.