Боровинка пита во мултиварија: рецепти

Боровинка пита - специјални печење. Комбинацијата на кисело плодови и слатко тесто им дава пикантен и необичен вкус. Не е случајно што овој десерт е сакан насекаде низ светот. Точно, тие го создаваат на сосема различни начини. За тоа како да подготвиме пипер од боровинка во мултивамар, ќе разговараме во нашата статија.

Таквите различни традиции

Овој десерт е обожаван во Русија, Северна Европа и САД. И во секоја земја љубовно ги почитуваат традициите на готвење на ова јадење и строго се придржуваат кон еднаш измислен рецепт. Во Норвешка и Финска, во нејзиното полнење се додава павлака со јајца и крем, во Америка се пече со дебел слој боровинки и дебело тесто, а само во Русија секој има имагинација и прави сè на свој начин. Секоја самопочитувачка водителка додава на овој десерт најневообичаени состојки, а вкусот на садот добива нови вкусови и квалитети. Многу луѓе особено се допаѓа комбинацијата на урда и боровинки. Сите тајни за тоа како да се подготви торта од боровинки во мултивитар ќе бидат наведени подолу.

Брза боровинка. Состојки

Со цел да се подготви јадењето опишано од нас, ќе бидат потребни следниве производи:

• Брашно - 1,5 чаши;
• Шеќер - 1 стакло;
• Јајца - 3 парчиња;
• Боровинки - 300 грама;
• Путер (за подмачкување на резервоарот) - по вкус;
• Шеќер во прав - по вкус.

Како што можете да видите, во оваа листа нема ништо посебно. Дали е тоа свежо овошје, со цел да се подготви пита од боровинки во мултивард, може да се најде во продавниците или на пазарот само за време на жетвата сезона. Во студената сезона може да се користат замрзнати боровинки.

Брза боровинка. Метод на подготовка

1. Прво на сите, треба да се прелива во шеќер и да ги скрши јајцата во длабок контејнер. Потоа, производите мора да се претепаат со рака или со миксер во густа бела маса. Потоа, треба да се меша со преливно брашно и да го замеси бујното тесто.
2. Потоа треба темелно да го решите, исплакнете и исушите боровинки. Потоа треба да се додаде една лажица пченично брашно и да се тресат дека секоја бобинка е покриена со неа. После тоа, боровинки мора да се комбинираат со тестото и сите внимателно се мешаат.
3. Потоа, завршената маса треба да се постави во подмачкана чаша на мултиварка, затворете го уредот со капак и поставете го на "супа" или "печење". Подготовката на садот ќе трае 45 минути. Ако сакате десертот да се покрие со златна кора на двете страни, треба да се преврти наопаку по звучниот сигнал и да се пече во мултиваркната уште 20 минути.
4. На излезот ќе добиете вкусна пита од боровинка. Рецептот во multivark сугерира дека треба малку да се излади, посеан со шеќер во прав и да се служи на масата. Сите членови на вашето семејство ќе му се восхитуваат на ова вкусно и здраво јадење!

Боровинка чад торта. Состојки

Како што споменавме погоре, во Русија е вообичаено да се комбинираат боровинки со урда. Ова пополнување предизвикува вистинско задоволство кај гурманите. За тоа како да направите пита од боровинки со урда во мултиварк, може да кажете бесконечно, бидејќи создавањето на ова јадење има многу нијанси. Ајде да ги погледнеме најосновните од нив, овозможувајќи ви да направи навистина страшно боровинки пита.

Состојки за тестото:

• Брашно - една и пол чаши;
• Јајца - две парчиња;
• Путер - 200 грама;
• Шеќер - полистакана;
• Ванилин - 10 грама;
• Прашок за пециво - 10 грама.

Состојки за полнење:

• Урда - 600 грама;
• Шеќер - 100 грама;
• Јајца - 4 парчиња;
• Компир скроб - 100 грама;
• Сол - еден нотка;
• Боровинки - 100 грама.

Боровинка чад торта. Метод на подготовка

1. Прво треба да го омекнете путерот на собна температура. Потоа мора внимателно да се меша со шеќер, да се додаде во мешавината на јајца и да се тепа со миксер или мешалка додека не е целосно хомогена.
2. По ова, добиената мешавина треба да се прелие брашно и да го мачка тестото. Пред печење треба да се стави во фрижидер за петнаесет до дваесет минути.
3. Следно, треба да направите пополнување. За да го направите ова, сирењето треба да се избрише преку сито за да се ослободи од грутките, а жолчните жолти да се одделат од протеини и да се стават во посебен сад заедно со шеќерот.
4. Потоа урда треба да се комбинира со скроб во мека хомогена маса. И протеините, од своја страна, мора посебно да се тресат со сол и постепено да се мешаат со скроб и сирење.
5. Конечно дојде до боровинка. Треба да се чисти, изми, суши и исецка во блендер со една лажица шеќер. На излез треба да биде апетитот Бери пире.
6. Сега е неопходно да се подмачкува садот на мултиварка со тенок слој путер, прво ставете го тестото во неа, а потоа - мармаладната маса и на крајот - боровинското пире. Тогаш уредот треба да се затвори со капакот, да го поставите на "печење" и да остават да работат еден час.

После тоа ќе се подготви боровата виткана торта во мултивитарката . Можете лесно да го оладите, посипете шеќер или слатко прав и сервирајте го за чај. Повеќе вкусен и корисен десерт, вашето семејство и пријатели не се обиделе!

Црна Принцова торта. Состојки

Под ова мистериозно и романтично име е пита со џем од боровинка. Во multivark не е тешко да се готви. Но, прво треба да ги купите следните состојки:

• Шеќер - полистакана;
• Јајца - три парчиња;
• Брашно - две чаши;
• Кефир - 200 милилитри;
• Боровинки џем - 200 грама;
• Сода - една лажица (чај);
• Сок од лимон - една лажица (трпезарија);
• Павлака - четири лажици (кантини);
• Какао во прав - 5 супени лажици (маса);
• Путер - 200 грама;
• Боровинки - 100 грама;
• Чоколада - 100 грама;
• Трошки од леб - 3 лажици (табела).

Црна Принцова торта. Метод на подготовка

• Прво на сите, неопходно е да се измеша сок од боровинки со сода, која е изгаснат од сок од лимон, и ја издвојува масата за некое време на страна.
• Потоа неопходно е да се мешаат пилешки јајца со шеќер, да ги тепаат во густа пена, да се мешаат со преливно брашно и да го мачка тестото.
• Следно, треба да го комбинирате со џем.
• После тоа, чоколадата може да се скрши рачно во големи парчиња или да се меле на ренде и да се меша со тестото.
• Сега треба да подготвите чаша мултиваркети за печење. Тоа треба да биде традиционално подмачкано со масло и да го пополни дното со тенок слој на трошки.
• Тогаш тестото треба да се истури во капацитет на мултиваркната, да го стави уредот во режим "печење" или "супа" и да го поставите работното време на него - еден час.
• Додека десертот се пече, неопходно е да имате време да се подготвите за тоа глазура. За да го направите ова, павлаката треба да се меша со какао, четири лажици шеќер и путер. Потоа, тенџере со оваа содржина треба да се стави на оган, да ја доведе масата до вриење, да се излади и да го мази со завршена печење.

Како што можете да видите, ништо натприродно, со цел да се создаде пита од боровинки во мултивард, не треба. Главната работа - строго го следи горенаведениот рецепт, а потоа тортата наречена "Црниот принц" сигурно ќе биде на вашата маса и ќе ги изненади гостите не само со нивното име, туку и со вкус.

Корисна забелешка

Во сите горенаведени рецепти, времето за готвење е индицирано. Во просек, тоа е еден час. Меѓутоа, мора да се има предвид дека секој мултиваркет има своја функционалност и што може да потрае околу еден час, а друг може да потрае повеќе од еден час. На пример, бисквитната пиперка од боровинка во "Редмонд" мултивакажата се подготвува 50 минути. Ако десертот во уредот е преекспониран, тогаш тој може да го запали и да го изгуби својот вкус. И во мултиваријатот "Поларис" понекогаш треба да печете колач 70 минути. Со еден збор, размислете за карактеристиките на вашиот уред и изберете го времето за печење според неговите способности.

Заклучок

Значи, боровинката е многу корисна и вкусна Бери. Можете да го замрзнете, да готвите желе, да го компонирате или да заглавите од него. Сите овие деликатеси ќе бидат многу корисни ладни зимски вечери, кога ќе сакате да ги поглезите себе си и вашите најблиски со нешто вкусно. Но, секоја љубовница треба да знае како да направи пита од боровинки во мултиваријат. Многу вкусно е овој вкусен десерт. Таа има пријатен и деликатен вкус, не е премногу слатка и во исто време не е кисело. Многу готвачи се подготвуваат од вкусни пити од боровинка, користејќи го овој мултиварк. Обидете се да го направите овој десерт и вас. Бон апетит!