Боровинки пита - печење, од која имаат корист

Обично печење поврзани со нас, не само со пријатен вкус, но исто така и со прекумерна тежина. Сепак, постојат рецепти за торти, придобивките од кои надминуваат проблеми.

Неколку зборови за придобивките од боровинки

Оваа темна Бери е познат и сакан од многу за одличен вкус, пријатен мирис и се корисни квалитети, тоа што е богат. Темно виолетова сок од боровинки јаде во ткаенина веднаш, тоа е практично невозможно да се исперам. Да, и на кожата, усните и јазикот што дамка темелно. Но, тоа е - најнов во споредба со износот содржан во боровинки железо, каротен и витамини. Ослабен вид, опаѓање на хемоглобинот се зголемува дијабетес - боровинка е една од првите асистенти во борбата против болести и несреќи. И многу други болести, како што се камења во бубрезите, гихт, гастроинтестинални заболувања и други, овој Бери се надмине брзо. Поради тоа што е пожелно да се користи во текот на годината: свеж, сушен, замрзнат, како пире, метеж и зачувува, овошни пијалаци, желеа, па дури и пополнување на печење на тесто.

Рецепти, рецепти, рецепти ...

Рецепти за печење тесто, има толку многу, но можеби овошје и Бери торта - највкусни. И, навистина, она што би можело да биде поубаво за чај или кафе од слатка пита, воздушесто, со руса кора и сочно Бери пополнување! Ова пекарница потсетува на лето, ве молиме пријатен сладост со мало киселост, оставајќи финиш на јазикот, која беше долга, тогаш тоа ќе биде повеќе памети со задоволство.

рецепт №1

Класичен боровинки пита се готви многу лесно и тоа од минимално на производи кои постојат во ладилник на секоја домаќинка. Пита 6 порции трае ни 250 грама брашно (може да биде прв, но не помалку!), Путер или маргарин за печење - 125g шеќер - во зависност од личните преференции: некои можат да бидат ограничени на 2 -3 лажици и слатко да се прелива и многу повеќе. Боровинки пита нема да бидат повредени. Следно, пакет или две ванилин - ванилин шеќер. Две, бидејќи вкусот и мирисот на шеќер помалку заситени од ванилин во чиста состојба. Еден и пол лажици скроб, компир подобро; нотка на сол и две јајца. Ова е се што е потребно за тестот.

1. Кваси брашно, се меша со сол, додадете путер, posechonnoe мали коцки или рендан на голем ренде. Маслото пред да се чува во фрижидер да се направи тоа ладно. Да се направи тесто на боровинки пита, брашно треба да се меша, или подобро кажано, се тријам со масло. Да се вози на јајце, додадете ладна вода и месете го тестото не е премногу стрмен. Тоа е завиткана во целофан и го испрати во фрижидер за околу еден час.
2. Го тестото од фрижидер поделба на два нееднакви дела. Оној кој е повеќе (околу 2/3 од вкупниот број) треба да се тркалаат форма и сад големина, што ќе се пече боровинки пита. Форма мора да биде со граници. Ја внимателно подмачкан, и ќе може да посади. Breadcrumbs (гриз, ако не постои крекери, или, едноставно, брашно) и посипете дното на ѕидот на мувла. Во неа лежи на валани тестото да се држиме круг браници.
3. Сега тоа е пополнување. Ако Бери замрзнати - тоа не се одмрзнува. Боровинки измешан со скроб, шеќер (по вкус), остатоци од петарди. Ширење на тестото.
4. На врвот на тортата, покривање на останатите празно наново го тестото, внимателно zascheplyayut предност, така што на сок од јагоди не е обелоденет.
5. Беше ставен во претходно загреана рерна и се пече за половина час на температура од околу 220 степени. Од време на време да се провери подготвеноста на дрвени краци, или чепкалка за заби.
6. Подгответе торта посеан со шеќер во прав или маст со тепани жолчките и шеќерот.

рецепт №2

Со ова Презаситеност е боровинки пита со сирење. Да го направите ова, боровинки треба да се меша со крем сирење додека не се изедначи. Исто така, се стави на тестото (може да се готви исти како и во претходниот рецепт), првите маст шлаг со шеќер и се пече на протеини. Наместо тоа, на протеини може да се направи "reshotochku" од ленти од тесто. Во секој случај, ќе добиете многу, многу вкусен!