Шницли од овес - вкусни, хранливи, dietichno

Пилешко месо, како и сите што не опкружува, се разбира, има своја биографија и доста благороден - таа е родена во Франција во ... но тоа не е важно кога, згора на тоа, со кои се потврдува точноста на пасош нема да биде можно. Но она што е пра-пра-баба ... беше присутен хамбургери е сосема поинаква од сегашноста - се знае точно - самото име доволно зборува за тоа. Превод на зборот "cotelette" значи "кош", како што. Ребро, завиткана во слој од месо - тоа е она што тогаш беше исецка. Од чисто човечка гледна точка на француската може да се разбере од - вилушка во тие денови беа во мал број, најверојатно, тие се уште не постои, месо брусилки - повеќе и повеќе, и сакаат да јадат. Тоа е дојде до - и да ја задржите таму за тоа, и ... Претпоставувам, а потоа роден "Yum". Технолошкиот напредок не одмина прибор кујна - вилушки беа заменети и коска, која постепено се заборавени, но месото почна да се прилагодат на новите услови.

Секој готвач стреми да се донесе нешто на своите - така што во уметноста на breading котлети, а потоа парчиња месо почна да се победи, да ги направи помек, а потоа забрзано готвење, со користење на мелено месо. По сите, видови на рифови и методите на нивна подготовка е безброј, но класичен европски шницла беше и се уште е во форма на пржено пане парче месо. Во Русија, хамбургери се појави во времето на Петар. На прво тоа беше мелено месо во форма на колачи и потоа "шницла" напредок брзо се зголеми во ширина и хамбургери имаше тежина на "роднини", кои понекогаш имаат со што е многу далечна сличност, а потоа само во делот на подготовка на - breading вадењето на коските и термичка обработка. И сега имаме рифови риба, стек, шницла, ќофтиња (добро, ништо шницла - Meatball?) И многу, многу смешно нешто - хамбургери овес, моркови, и впечаток на сето она што може да се стави во тава и се доведувате во состојба да "вкусен".

Зеленчук хамбургери - тоа е посебен шарм на табелата. Добар сето она што расте во градината: направи котлети направени од соја, семки од тиква, зелка, компир, морков, итн - го името. Главната предност на ова, може да се каже, рифови, нискокалорична и зачинета, необичен вкус. Да изненади пријателите и / или домаќинствата Примени "совети баби" - варен ориз, зелка, компир, моркови, кромид и лук преку месо мелница за мелење. Како и обично, сол и зачини по вкус, тепани јајца и брашно - на конзистентноста на дебели, обликувани patties тркалаат во трошки и пржете - и успехот е загарантиран. Се покажа dietichno, таинствен и ... вкусно. Во овој случај, името не може да се мачи - најлесен начин да се вклучат, на пример, patties на овесна каша, и она што е зад тоа - нека секој размислува во согласност со постоечките кулинарски искуство. Замислете што значајно јадење надвор, присуството на вакви необични јадења - "шницла ребусот" без тензија консолидира непознати пред народот, и многу ќе се дружат.

Патем, котлети овес , навистина, како што велат, "се случува." И се подготвува многу едноставно:

- снегулки се посипува врела вода и оставете за околу 20-30 минути;

- компири и кромид прескокнете преку поголема;

- печурки (може без нив, но интрига ќе исчезне) се сече на коцки, ситно сецкани билки и лук за да се потисне;

- се што е подготвен да го додадете во каша, се промешува, се додава сол и црн пипер.

Говедско месо, или што и да е, нема течни и не дебели. Тоа може да се стекнат со лажица и се шири тортиљи во тава со врело масло. Остатокот - трик: пржете додека кафеава, флип над уште 5 минути на тивок оган, и може да се каже: "О Да, јас сум!". На масата се хранат хамбургери на пире од компири, porridges, или само со зеленчук или сос. Слично на тоа, подготовка и ќофтиња со житарици, каша, кога, наместо за преземање на она што доаѓа во "zagashnike" - просо, хељда, ориз, итн

На сите погоре не е доволно рецепт, што е многу едноставен: Земете една чаша на овесна каша за една чаша вода, три печурки (гурманските - четири), еден - компир, кромид, чешне лук, сол и зачини - по вкус. Тоа е се. Ако некогаш сето тоа се готви некои хамбургери овес ќе стане дел од садот на вашата маса - вкусни, хранливи и погодна за речиси секоја диета.