Вкусна и здрава пилешко срца. Како да се готви нив, и како?

Според нутриционистите, пилешко срца се многу корисни. Тие се богати со различни елементи во трагови и витамини, како што се А, ПП, Б2, Б6. На трпеза барем два пати неделно треба да биде производ на јадења. Многу вкусна и тендер пилешко срца. Како да се готви? Само кратко време. Месото е многу нежна, мека, сочно. Ако само ги вари во посолена вода, а потоа на време ќе потрае не повеќе од 20 минути. Но, тоа е подобро да се подготват оригинални јадења на срцата.

Излегува вкусни печена кокошка срца. Ова ќе бара: една фунта на остатоци (треба да се претпочита разладени, замрзнати, ќе биде груб), кромид - средна главата, моркови просек - 1 парче, растително масло - 100 грама, да вкус ловоров лист, не боли и земјата црн пипер, коријандер. За да започнете, срце мое, сушени на салфетка хартија. Во тенџере се става на загреано масло и нокаутирам срца. Исто уталожвам ситно сецкан кромид и сецкан морков и во понатамошниот текст сите се поврзете и да додадете вода на вриење. Колку долго треба да се вари пилешкото срца, знаеме - околу 15-20 минути. Што е најважно, не ги вари, во спротивно тие ќе бидат вкочанети и суви. На крајот на готвењето, да додадете зачини, додадете малку сол малку.

За ова јадење можете да користите било гарнитури. Тоа може да биде тестенини, варени razvaristaya леќата, трошлив варен ориз, пржени компири или пире од компири. Многу добри млади варени компири варени со срца. Садот ќе испаднат исхраната и корисни. Самите корисни пилешко срца. Како да се готви, ние веќе знаеме. Но, постои еден интересен рецепт. Ова ќе бара една фунта на срцата, кромид, морков, ловоров лист, зачини и сол по вкус. За гарнитури - фунта нови компири, сол по вкус, путер - две лажици.

Во врела посолена вода додадете излупени кромид и морков, по што врие ширењето мијат срца. Кога повторно се вари, се намали температурата на готвење и се готви да врие за околу еден час. Сега дека ние веќе знаеме колку да се готви пилешка срца, да почнеме да извршат наплата. Исто така, во ова време ние чисти компири излупени и се става во тенџере. Додадете врела вода, додадете малку сол и се готви за дваесет минути. По готвењето се прелива вода, се шири на една чинија компири, на врвот со растително масло или стопен путер. На двете страни нокаутирам срцата на пилешко. Како да се готви, тоа е веќе јасно. Ова јадење може да биде украсена со зеленило.

Добра опција е салата зелена, кој додаде на чинија. Ова ќе бара никакви зелена: зелена салата, копар, магдонос, cilantro. Одберете тоа може да биде на Вашите потреби. Следно, измијте ја и малку сув. Најдобро за оваа салата не го намали, како и правото да се скрши рацете на мали парчиња. Лесно сол и прелив со маслиново масло. Со таков начин на подготовка се добива многу вкусна и тендер пилешко срца. Како да се готви, ние веќе знаеме. За ова јадење, можете да додадете павлака или сос од домати.