Узбекистански леб рецепт за вкусен брашно производи

Узбекистански храна секогаш одликува храбар, срдечна и вкусни. Тоа е зошто тоа има многу фанови во нашата земја.

Треба да се напомене дека при изработката на било која храна Uzbek готвач мора да ги исполнуваат сите услови наведени во рецептот. По готвење инструкции во оваа земја, често личат на надлежните експерт осврти, кој знае апсолутно сите суптилностите на одбраната оброк.

Узбекистански торта: рецепт за готвење

Потребни состојки за квасец тесто:

• активен квасец - 30 грама;
• вода за пиење - двесте милилитри;
• свежо млеко - двесте милилитри;
• сусам - десет грама;
• пилешко јајца - за оцрнување на торти;
• растително масло - шест spoonfuls;
• брашно од пченица или 'рж - на фацетирани стакло четири;
• јодизирана сол - Ѕ десерт лажица.

Узбекистански леб рецепт тесто

За да се подготви таква рамка е потребно да се земе голем емајл или пластичен сад. Така, во прибор треба да се кваси, четири фацетирани стакло пченица или 'рж брашно, да додадете на тоа активно квасец и јодизирана сол. Сите состојки треба да се меша, а потоа полека истурете две големи лажици растително масло, две сто милилитри вода за пиење и млеко.

Вреди да се напомене дека замеси тестото треба да биде за десет до петнаесет минути. Тогаш тоа е потребно да се стави во сад, покријте го со чиста крпа и го стави на топло место за точно еден час.

Откако основа за колачи vzbuhnet, тоа е потребно да се додаде уште две големи лажици растително масло, мачкам повторно, поделена на две половини и впие за околу триесет минути во топлина.

Узбекистански леб рецепт на брашно производи. формирање курсеви

По некое време на двете половини на основите потребни за да се тркалаат во тесна колбаси, се сече на парчиња униформа, од кои понатаму треба да sculpt колачи. За да го направите ова, се на база, се тркалаат топката надвор од неа и измазнете ја малку со рака. Ако тестото во овој момент се држи до дланките, тие можат да бидат малку сончогледово масло да се накваси. Така, повеќе празни места треба да имаат дијаметар до петнаесет сантиметри.

Узбекистански леб рецепт за вкусни колачи. термичка обработка

Сите убаво колачи треба да се пробие на градната коска, палто со пилешко тепани јајце, посипете ги со сусам и потоа го ставаат на подмачкан лист масло. Во исто време, треба да вклучуваат печка, и додека таа се загрева, се чека на полу-готови производи нема да се појави и да Одлична форма. По што ќе треба да се стави на торта во рерна и печете ги додека не се направи за дваесет до триесет минути.

точни Служат

Во строга согласност со сите од горенаведените чекори, вие дефинитивно добие вкусна и хранлива ориентална храна. Узбекистански леб обично се служи на маса, наместо вообичаените леб. Тоа може да се користи како главна vprikusku топла чинија, и како десерт. Меѓутоа, ова бара дополнителни датотеки за џем чај, мед или други слатки.