Торта "Пијан цреша": детали рецепт

Торта "Пијан цреша", чекор по чекор рецепт што ние сакаме да ви понудиме во оваа статија е еден вид на Шварцвалд торта "Шварцвалд". Таа нужно мора да биде заситен со алкохол сочни пополнување. Најчесто тоа е, се разбира, путер крем и конзервирана цреши. Овие плодови се исто така се користи за декорација. Торта "Пијан цреша", рецепт на кој е, исто така, мора да вклучува печење чоколадо бисквит колачи, има една убава и многу препознатлив вкус. Неговата подготовка е потребно време и трпение.

Се пече на торта "Пијан цреша"

Рецепт нужно подразбира присуство на крема, која може да биде темно или светло, какао (чоколадо) и цреша плодови. За колачи, ќе треба седум или осум големи јајца, 3 лажици. l. ракија или други ароматични алкохол, а една четвртина чаша шеќер и чаша и половина samovoskhodyaschey брашно (ако имаш нормален брашно, додадете прашок за пециво), 2 лажици. l. deodorized растително масло, ванилин шеќер, 3 лажици. l. какао (незасладена). На нафта може да се замени со половина чаша земјата бадеми. За печење торта "Пијан цреша", рецепт на кој е даден во поглед на голем печење колачи, погоден облик, со дијаметар од 28 см.

готвење тесто

Миксер размахване јајца (максимална брзина) за пет минути, без шеќер и истиот износ на шеќер. Додадете путер и бадеми. Сега е неопходно да се меша со најниска брзина, постепено воведување на брашно, какао, прашок за пециво, ракија. Печете 30 мин., Без отворање на печка, и десет во случај ако примерокот преку отцепена покажува дека тортата е сеуште влажна. Бисквит треба да се олади нежно. Прво, без отстранување од рерна, а потоа и на скара. Ние треба целосно да се олади бисквит лажица да се извади на средината на теренот. Дали ова внимателно, така што нема да го наруши интегритетот на ѕидовите на торта. Тие не смеат да бидат подебели од еден и пол сантиметри, така што ќе добие целосна "Пијан цреша". Рецептот сугерира дека тестото е извлечена од сунѓер торта се меша со остатокот од филот. Поради тоа, треба да бидат зачувани.

Крем торта "Пијан цреша"

Рецепт predolagaet павлака за готвење од пакетот пудинг микс (тоа може да биде од ванила или чоколадо по ваш избор) и максимум масти крем чаша. Овие две компоненти треба да се победи со миксер. Потоа смесата се додава цреши (две чаши), однапред (ноќе) натопени во алкохол. Тоа треба да се исцеди и се меша со павлака и здробени средината на сунѓер (ако тоа е тесна, само да го сече на коцки). Кутии пополни бисквит кул. Истурете чоколадо фондан, подготвен од темно чоколадо со крем, путер и ракија. Исечете по подолго ладење. Од погоре, исто така можете да го красат со цреши - тоа е подобро да се купи коктел, ја држи својата форма и. опишани пополнување рецепт торта полнење овозможува на своите juiciness. Но, ако не ви се допаѓа овој процес, вие само може да се пече бисквити и две пената кремот на кремот, пудинг и цреши. Тие, исто така може да ги красат торта на врвот на глазура, стегајќи тесто торба.