Сусам сос. Од сусам е добро и како таа може да се користи?

Сусам сос, како и семиња, во текот на вековите, е многу популарна во Азија. Сега таа е подготвена водителка во многу земји, вклучувајќи ја и Русија. Тоа е поврзано со современата мода за кинески и јапонски кујна. Сусам поради својот неутрален вкус совршено со различни состојки, кој ви овозможува да се постојано експериментираат. Покрај тоа, производот се смета да биде исклучително корисно затоа што содржи голем број на основните материи телото.

за сусам

Мали семиња се составен дел од храната во источниот дел. Тоа е додадена на речиси сите јадења. Традиционално се смета како една од компонентите на еликсир на бесмртноста.

Постојат неколку видови на сусам. Најдоминантен смета црна.

Се вели дека тоа го подмладува телото и го спречува стареењето. Покрај тоа, таа е една од ретките природни извори на калциум. Други видови на сусам има сите својства на црно, но во помал степен. Во готвење и преливи за да ги користите целото семе, земјата, и масло од сусам.

Класичен рецепт за сусам облекување

Постојат многу рецепти за сос. Традиционално, таа се користи како додаток на суши и ролни. Но, сусам сос и совршено погодни за месо, риба, зеленчук. За ладење може да се чуваат во фрижидер по готвење за доста долго време, така што може да го направи тоа со резервни.

За да се подготви за полнење на повеќето едноставен рецепт ќе ви треба:

• сусам;
• сок од лимон;
• лук;
• копар.

Прво, за совладување на семиња (25 гр) парична казна во прав. Ова е најлесно да се направи во мелница за кафе.

Малтерот е потребно да се стави чешне лук, тоа се пасира, добро, да додадете 1 поглавје. Л. сок од лимон, мелени семки од сусам и 1 лажица масло. l. вода. Сите производи треба да биде темелно и додадете уште вода, што ќе биде доволно за да се добие саканиот конзистентност. На крајот од сусам сос потреба сол, додадете го меленото копар и бибер, во зависност од саканиот интензитет.

Слатка и кисело сос

Тоа не е никаква тајна дека една интересна облекување може да се трансформира во вкусот на секој, дури и на повеќето едноставно јадења. Одлично облекување за еден свежи салати, зеленчук јадења ќе биде сусам соја сос со додавање на мед и лимон. За да се подготви една порција што треба да се земе 3 суп.л-патки. l. сусам, малку запали во тава, која ќе ги направи повеќе пријатно. Потоа да ги мелење во блендер, додадете половина лажичка мед, 3 лажици. l. маслиново (или не) на нафта и сок од лимон. Потоа, се меша добро и додадете неколку лажици соја сос. Полнење гориво служи во чинии.

Секој, дури и обична зелка салата со сусам сос ќе биде многу tastier и поздрав. Како и прекрасниот вкус на облекување ова е совршено надополнување на традиционалните јапонски јадења.

Да се направи вкусна и здрава сусам сос, можете да користите една од многуте рецепти. Ако немате време, може да се купи шише чудесното полнење продавница.