Складирање лук дома: некои совети

Лековити својства и арома на лук долго време се познати и треба нема докази. Овој наградуван храна дава јадење посебен вкус и вкус. Покрај тоа, редовно прием на дури и мала количина на лук помага да се зајакне имунолошкиот систем, а со тоа зголемување на способноста на телото да се спротивстави на настинки, акутни респираторни инфекции и настинки. Тоа не е чудно што луѓето се обидуваат да се направи во куќа секогаш барем некои акции беше како корисен зеленчук.

Чување лук дома бара посебно внимание. Инаку зеленчук брзо да се здобијат со црна боја и грабеж. Одбележување на едноставни правила ќе им овозможи на производот за да ги задржат сите своите корисни квалитети, и за долго време да остане сочно и не збрчкан.

Еден од најлесните начини да се обезбеди долгорочна складирање лук дома е неговата испреплетувањето во плетенки. Овој метод е многу популарен меѓу домаќинките. Да бидат во можност да го направи тоа, лук првично беше собрани пердувите. Како резултат на лигаментите зеленчук закачи на ѕидот или таванот во темна ладно место (на пример, во подрумот). Така температурата во просторијата каде што се чуваат лук, треба да биде еднаш до три степени. На повисоки надморски височини термометар производ почнува да расте. Пониски температури корист замрзнување зеленчук.

Мрежа - е уште една опција која е погодна за таков процес, како и чување на лук дома. Патем, наместо да можете да го користите едноставен најлон чорап. Лук варен е ставен во една мрежа во сува форма. Ова значително ќе се зголеми рокот на траење на производот. Ставање подготвени за лук складирање треба, исто така, воздухот во затворените простории со ниска температура и низок процент на влажност. Кога овој производ мора да бидат заштитени од директна сончева светлина, а сајтот треба да бидат добро проветрени. Тоа не е неопходно да се складира, изјави зеленчук во фрижидер. Поради влага таа брзо ќе изгние.

лук складирање дома може да се врши во стаклен ковчег. Тоа ќе ви помогне да заштедите драгоцено својства на производот. Треба да се запомни дека стаклена тегла, во која лук мора да биде потполно сув. Главата треба да бидат спакувани како цврсто како е можно, а потоа ги покрие контејнер со пластичен капак. Ако сакате, лук може да се полнат дополнително дебелина брашно - најмалку два сантиметри.

Методите кои се грижат за чување на лук и употребата на иверица кутии. На нивната крајна истури заеднички сол, а потоа зеленчук магацинот глава. Овие interleaved слоеви за да се пополни целосно кутија. Овој метод се препорачува дури и на собна температура. Во овој случај, во кои влажноста не е критична.

Има повеќе одземаат многу време, но тоа е сосема ефективен начин. лук главата покриена со посебен мрсна решение. Подготовка значи лесно. на литар зовриена растително масло се додава дваесет капки јод. Овој состав обложен со лук. По правосилноста на апсорпција на растително масло се сместени во кутии, тегли, или други природни кошница контејнери.

Чување лук во текот на зимата, исто така може да се направи во прочистена форма. За оваа подготвени и наредени во стаклени садови заби исполнет со истиот раствор од растително масло со јод. Со овој метод во прилог на готови лук на располагање на водителка исто така, ќе вкусна сос. Тие може да се полнат салати, како и се користи за пржење.