Рецепт салата со пилешки гради - Четири Варијации

светлина салата

Рецепт салата со пилешко на дојка може да биде комплицирано и едноставна. Прикажана е тука - не може да биде полесно, сепак, тој е добар во сите аспекти, и вкусна, и корисни.

Што треба да се има

Две јаболка, три краставица, варени ладни пилешки гради, десетина маслинки, бибер, сол и малку лимонов сок, јогурт и малку маснотии павлака сос, свежи билки за декорација.

повеќе од пет минути

Прелива преку исечени јаболка со сок од лимон, додадете го сецкани краставица и пилешки гради. Се меша со кисело млеко и павлака, се комбинираат сос со јаболка и краставици се постават на една чинија. Врвот да се украсуваат со маслинки, посипете со бибер и билки. Садот е подготвена да се служи!

Салата "апетитот"

Рецепт салата со пилешко за вечер за двајца.

Светол арома апетитот. Салата со лук и магдонос се токму оној вид на перформанси.

За салата: дојка пилешко, една лажица мелено лук, една лажица масло (и, ако постои маслиново), малку сол и оригано, зелена салата солза, домати, слатка пиперка (по можност црвено), половина бел лук и магдонос сече во мали, но краставица не гранулат!

Сос: 3 лажици маслиново масло, 3 лажици вински оцет, лук лажичка (исецка), половина лажичка сенф, сол и црн пипер.

За croutons: чаша бајат леб, ситно, 2 лажици рендан пармезан сирење, малку сок од лимон и сецкан магдонос.

Подготовка:

Соте над средна топлина додека лукот се изговара вкус, го стави пилешко, посипете со сол и бибер и СРЈ за 5-7 минути на сите страни. Ставете го пилешкото, додадете масло во тава и пржете на леб во него, мешајќи постојано, до светло кафена. Трансфер на croutons во сад, посипете со сок од лимон, посипете ги со пармезан и магдонос и се меша добро. Поудобно да се направи сос во блендер, матење сите состојки заедно. Се прошири на послужавник на зелена салата остава на него зеленчук, пилешки гради на врвот. Сето ова великодушно се прелива сос на работ на плочата за да се стави croutons. И Бон appetit!

Салата "Милан"

Салата рецепт со пилешко и пченка. Вашите гости ќе ви се допадне!

За салата: 5-6 мали млади компири, свеж (! Тогаш ќе мора да се готви) Или конзервирана пченка, неколку домати, преполовен 2 големи шепи на зелена салата лисја, неколку сецкан свеж босилек лисја.

За сос: сок од половина лимон, 2 лажици јаболков оцет, една лажичка 2-3 лажици сенф, се разбира, маслиново масло, сол и свежо земјата црн пипер, малку ricotta или урда, закиселена со сок од лимон.

За пилешко: 4 пилешки гради без кожа и коски, 2 јајца, половина чаша breadcrumbs, 4 лажици растително масло, лимон на половина.

Компирите се варат во нивните кожи, се сече на парчиња, а потоа пченка печка (ако не е вклучена) 3 минути во микробранова печка, поделба на зрна. Доматите се сече на неколку парчиња. Готви сос во блендер, само меле сите состојки, освен ricotta. Пилешки гради поделена на 4 дела, заврши секоја во пластична фолија и победи добро. Натопи во тепани јајце, се тркалаат во трошки и пржете во маслиново масло додека светло и свежина. Стискаш заврши patties половина лимон. На зелена салата лисја стави сите останати состојки и истурете на сос, посипете со ricotta. Бон appetit!

Цезар салата

Рецепти за салати со пилешки гради постојат во количина таква што од Комисијата за секоја група на производи може да се подготви нешто не само за јадење, но, исто така, навистина вкусна. Во бизнисот има било какви зеленчук, па дури и овошје (портокал, ананас, цреши, киви), маринирани печурки, кисела, скара, сирење, тестенини - има доволно имагинација! Но, постои и салата рецепт со пилешко класика, кој не го сака импровизации. Ова, се разбира, "Цезар". Сепак, дури и тоа во секоја куќа и во секој ресторан и готви, и да ги красат свој начин. Тоа е една опција.

Ќе ви треба: 300-400 грама на салата "Romaine", рендан пармезан - две лажици, две парчиња бел леб, неколку мали домати, јајца или 3-4 плаша, голем чешне лук, 50 грама маслиново масло, сок од еден лимон, Вустершир сос - неколку капки (ако има), сол, бибер, каперси - лажичка.

подготовка

Леб, се сече на коцки, посипете ги со масло и се пече околу 15 минути, додека жолта боја. Сува на ниска температура додека не станат крцкави државата. Здроби на лук, фаќа со сол, а потоа се загрее со лажица путер. Измешајте крекери со оваа маса. Остатоци од лук да се фаќа салата плоча. Пилешки гради намалување на должината не многу дебела - секоја половина на дојка во 4 парчиња, а потоа се готви на скара додека не се направи. Направете сос: сол, црн пипер, сок од лимон, Worcestershire сос, маслиново масло. Направете пире од лук јадење: салата остава малку да се сос, тие, исто така, се стави на варено јајце, тоа каша и се меша добро со лисја, се стави на домати, пилешко, ситен дожд во текот на сос, посипете со сирење, каперси, croutons. Салата е подготвен!