Компот од свежо овошје и овошни трошоци во текот на зимата на "Ура". Тие не се само вкусни и мирисна, потсетува на црвено лето и ни воодушеви со пријатен изглед. Конзервирана храна - еден од главните снабдувачи на витамини на нашето тело во есен-зима период.
Избрани компот цреша-малина
Многу видови на плодови и овошје се совршено во комбинација со едни со други, давајќи убава боја и одлична хранливи квалитети на пијалок. Затвори избрани овошје компот во зима може да биде, на пример, јаболка и малини. Во принцип, во прилог на малина дава конзервирана дополнителна предност од божествената вкус. Подгответе се како што следува: Бобинки вид, се мијат и се остава да се исцеди. Во лименки три-литарски постават производи од пресметката: 1 неколку малини на 3 - цреши. Наполнете го садот за една четвртина или така (вкус на пијалок ќе биде повеќе заситени). Потоа додадете шеќер. Ако компот избрани зима изработени од кисело грозје, дека секоја банка ќе одат до 2 чаши. За повеќе слатка треба малку помалку - и половина. Наполнете го со вода (на почетокот на вратот), покривање (калај) и се вари 25-30 минути на средна температура. После тоа, банките се тркалаат, се превртуваат, покривка, оставете да се излади за еден ден.
слива СОЛА
Многу вкусна и корисна слива компот СОЛА. Во зима, тоа е затворен повеќе и повеќе од златно-портокалова цреша слива и темно сливи. Во процесот на подготовка на технологијата е иста како и во рецепт што е опишано погоре. банки комбинација на сливи произволни. Бидејќи овие бобинки е доста кисело, шеќер е потребно 2,5-3 чаши на садот за нив. Потоа повторно, според шемата: Стерилизација (15-20 минути во врела вода) и seaming. Притоа намалување на зима компот од сливи јами не може да се чистат.
Малина, капина нектар
Но да се вратиме повторно на малини. Ако го додадеме на капина, боровинка слатко, малку курва, освежувачки пијалок ќе се претстави лето третираат. Веднаш даде корисни совети што се однесува на целиот зачувување поврзани со овошје и Бери грмушки. Ако бобинки се крие во ред блиски до неа црви или ларви од инсекти, градинарски производи мора да се стави во вода, додавајќи него малку сол (околу 100 грама на 1 кофа). Преку 10-15 минути, решението исцедена, малина, капина, и така натаму. Д. Исплакнете. Во овој рецепт овошје компот СОЛА препорачува да се стави на 350-400 грама шеќер на 3-hlitrovuyu банка. Контејнери исполнети со плодови, малку помалку од половина. Потоа беше на врвот на вода. Стерилизација трае 15-18 минути.
Apple-buckthorn префинетост
Злато, скапоцени за да им обезбеди корисни ефекти врз здравјето на луѓето се смета да биде морето buckthorn. Особено популарни масло од плодот на дрвото. И малкумина знаат дека слатко, џемови и компоти од нив - вистински магацин на природни, дадена на човекот од природата на витамини, амино киселини, елементи во трагови. Затоа би било конзервирање компот јадење на морето buckthorn бобинки со други плодови. Многу вкусен пијалок се добива во комбинација со јаболка. Подготовка на овој начин: на овошје се мијат, водата е дозволено да се исцеди. На секој кг доаѓа buckthorn 600 гр јаболка и пол килограми шеќер. Јаболка треба да се чистат, се сече на мали парчиња. Спакувани во банките. Прелива точниот износ на шеќер. Пополнете вода на закачалки во банките, се вари 15 минути и се тркалаат.
Ајде домашна ве воодушеви во зима и одржување на добро здравје!