Плева - каков вид на жито? Леќата и оризови лушпи

Можеби во ниту една друга кујна не е толку вообичаени јадења од различни житарици, во Русија. Најомилена беа и се јачмен, хељда, ориз и други. И го најде тоа житни култури, за готвење дека го користи шега. Каков вид на житни култури, сепак, ретко кој може да одговори веднаш. И сите, бидејќи дека во последниве години тоа ретко се користи за готвење каша.

Како да се добие шега?

Всушност, не е тајна на неговото производство не е, и многу познати житарици и т.н. шега. На пример, пченка и пченица. За нивно подготвување, целото жито е уништен во неколку парчиња, но не премногу ситно. Резултатот е regrind, која се нарекува "шега".

Каков вид на житни култури, сепак, не може да се одговори недвосмислено. Сè зависи од суровина од која е направен. На две од нив веќе беа споменати. Друга многу популарна ориз и леќата шега, дека го користи зрно ориз и леќата. Често, тоа не е погодна за unground поради прекршување на интегритет. Сепак, ова не значи дека жито добијат понизок квалитет.

Корисни својства на шега

За разлика од цели зрна, шега, не само готвачи побрзо, но се распаѓа посилна. Kasha оттаму ќе има повеќе деликатна структура повеќе сличен на пире од компири. Тоа е зошто тоа се користи за пополнување супи, готвење рифови и шницли. Покрај тоа, на шега се препорачува за мали деца и постари лица, чии потешко да се вари целото жито.

Во исто време, и леќата, оризови лушпи и да ја задржат сите предности на цели зрна. Значи, леќата е богата со железо, калиум и калциум. И 13% на супстанциите содржани во него - ова е есенцијални амино киселини. Се препорачува за дијабетес, дебелина, цревни проблеми и кардиоваскуларни заболувања. Покрај тоа, на шега може да се даде, дури и како прв оброк.

Скршени ориз, варени во вода, ќе бидат корисни во пневмонија, болки во грлото и грип, како тоа им помага за нормализирање на температурата и производство на свој антитела на вирусот. Покрај тоа, congee е голем antidiarrheals. Тоа не е сите корисни својства, која има плевата. Каков вид на житни култури, се кажува: тоа е лесно да се вари, а со тоа saturates телото со есенцијални микронутриенти. Тоа е причината зошто каша исечени сите нутриционисти препорачуваат.

за митови

Но, многумина одбиваат да купат шега, како што тоа губење на примарното производство се разгледа. Се разбира, тоа е направен од фактот дека тоа не е погодна за производство на житни култури од цели зрна. Но, сето тоа е за јадење и не се рециклираат. На квалитетот на готовиот житни повеќе зависи од вештината на готвачот, не е прашање на она што го направи шега. Каков вид на јачмен, сега знаете.