Пифтија во multivarka "Редмонд", "Филипс", "Moulinex". предности

Ако сте љубители на месо и не ми се допаѓа Браун, само не знам како да се готви. Јадење на луѓето со векови на историјата, има огромен спектар на варијации, што е congealed супа задушени simmered месо. Во подготовката на овие трупови користи простор, кој содржи најголем број на агенси за желатинирање: главата, ушите, нозете, опашки, итн Вие имате право да се даде предност на нивните за свинско, говедско, телешко и пилешко, па дури, може да се направи намалување на ... Тоа е, сепак, да пропише дека секоја сорта на месо бара одреден став.

Пред да ви кажам за методи на подготовка, јас би сакал да се спомене и придобивките од процесот на користење на најнова технологија. Можете да, се разбира, на старомоден начин да се стави на шпоретот голем сад што ќе биде доволно долго "здив", и може да се готви во желе multivarka. "Редмонд", "Панасоник", "Moulinex" и многу други брендови на апарати се обезбеди можност да се подготви оброк со минимум напор од ваша страна, а да ја доведе до совршенство. Секој производител има обезбедено својата единица режим на копнежот (во рерна), која се смета за идеална за супи и чорби. Пифтија е во суштина ништо повеќе отколку како обичен супа.

Значи, во пифтија multivarka "Редмонд" или било кој друг производител готви речиси сам. Вие само треба да се додаде на месо, се прелива ладна вода и да се сврти на "калење" или "супа" (во зависност од брендот Multivarki). време за готвење е пропорционална со степенот на месо. Jellied пилешко се готви во неколку часа, на свински ќе подготви три или четири часа, и земјата - пет или шест часа. Можете да, се разбира, готвење и помалку, но, според професионалци и аматери, колку повеќе толку подобро. Одлучи што и како да се готви желе во multivarka, можете да се обидете само што и да подготви сопствени заклучоци.

Па, ние ќе подготвиме. Можете да почнете да се готви од обичен пилешко. За оваа цел, да не земе млади пилешко од фарма на фабриката и дома, одиме на зелената трева поединецот. Nawar ќе биде посилна, повеќе мирисна месо. Тоа е подобро ако во вашиот поседување ќе биде поставена со чаша јачината на звукот. Тие вклучуваат Multivarki "Редмонд M70", "Филипс HD2173», «Moulinex MC 302E", и многу други: нивната големина е 5 литри. Делење на месо во парчиња (само да се постават неспокојот), се стави во тенџере и се прелива чиста студена вода. Нема точни пропорции, се ставаат на неколку сантиметри над повлечен месо. не треба да сол во садот во почетокот, најмногу се должи на фактот дека за време на подготвеност супа врие, и солта останува. Oversalting можно.

Пифтија во multivarka "Редмонд" ќе се разликуваат малку од оној што се готви во истиот уред "Moulinex", но додаде дека кога готвење кромид во нивните јами ќе даде златна боја, моркови - сладост, и целер корен - необичен вкус. Откако месото е подготвена, тоа е потребно да се утврди редоследот по кој сакате да се добие готов производ. Ние не значи да се прелива квадрат или кружни. Имаме на ум она што планирате да направите со месо, откако се одвои од коските. Тоа може да пресврт преку месо мелница, поделени во влакна или намалување на парчиња. На дното на садот да ја објавите одбраната месо, додадете вкус црн пипер, лук, чили. Солени и се прелива филтрирана супа. Ви испрати во фрижидер да се стврдне. Пифтија во multivarka "Редмонд" или "Moulinex" - не е само едноставен, но вкусна и брзо.