Храна и пијалаци, Рецепти
Пилешко во фолија
Пилешко во фолија, најверојатно една од најомилените и популарни варијанти на подготовка на овој прекрасен птица. Најчесто, кога ги подготвува своите nashpigovyvayut лук, обложени со мајонез или adzhika, полнет зеленчук, ореви, суво овошје и други работи. Главната работа - не заборавајте да се заврши на пилешко во фолија. И сите други чекори може да се разликуваат во зависност од рецептот.
Пилешко во фолија: првиот рецепт
состојки:
- големина кокошка медиум;
- две лукчиња;
- две или три компири;
- зелена боја (на Вашите потреби);
- две лажици мајонез;
- две лажички adzhika;
- црн пипер и сол (на Вашите потреби).
подготовка
Внимателно да ги мијат пилешко, отстранување на утробата. После тоа, чистење на лук каранфилче, да ги намали и тие nashpiguyte птица. Претходно, се разбира, ќе мора да го направи тоа во мали резови.
Adjika се меша со мајонез и се шири, и како резултат на мешавина од надвор и од внатре пилешко. Потоа, околу еден час, отстранување на птици во фрижидер. Ова ќе го направи тоа juicier и повеќе тендер.
Компирите се лупат и се сечат на парчиња. Ситно исецка магдонос и копар. Промешајте зеленчук и компири, додадете ги во мала количина на мајонез, лук, бибер и сол. Темелно се меша сите.
Кога ќе часовен престој на пилешко во фрижидер, извадете го и почнуваат да компири. Сега може да се заврши на птица во фолија. Тоа ќе биде подобро ако го стави во неколку слоеви.
Стави пилешки печени во рерна, загреана на 200 степени. Готвење време - неколку часа. Ако се разбере дека на пилешко е целосно подготвена, не брзаат да го распореди веднаш. Нека биде мала количина на време, да застане и да се заситени со сок формирана за време на готвењето.
Највкусна, што го опкружува со свеж зеленчук.
Пилешко во фолија: Вториот рецепт
Ова јадење се разликува јасно забележлива италијанскиот белешки: босилек, моцарела, домати и тиквички. Во сето ова, време на готвење - 10 минути. Остатокот од работата за вас ќе биде рерна.
Ако сакате лесна вечера, можете да направите без гарнир. Ако тоа се уште е потребно, совршен тестенини или ориз. Кога печење пилешко е доделен на мала количина на сок кој го прави оброк дури и повеќе вкусни.
Загрејте ја рерната на 200 степени. Исечете околу сантиметар парчиња, млади тиквички. Ако имате голема големина домати, се сечат на парчиња и, и цреша - во половина.
состојки:
- 800 грама пилешки гради;
- 200 грама моцарела;
- половина лажичка сол;
- половина лажичка црн пипер;
- 20 грама свеж босилек;
- 40 грама маслиново масло.
подготовка
Прелива врз голем лист фолија малку на домати и тиквички. Сите бибер, сол и посипете со ситно сецкан босилек. Земете доволно длабоки намалувања на пилешко (малку косо). Во секоја од нив бутам парче моцарела.
Кога на тој начин подготвени филе, пилешко во фолија "надвор" на најинтересните фаза. Стави ја на врвот на зеленчукот, бибер, повторно, сезоната со сол и посипете со босилек. Тоа може да се истури на врвот на мала количина на маслиново масло.
Цврсто заврши на фолија, така што се приклучи на слободните краеви. Овие "kulechki" да се стави во загреана рерна околу половина час. До пилешко и зеленчук треба да се пече, подготовка на гарнитури.
Пилешко филе во фолија излегува многу нежна, сочни и миризливи. Во исто време се подготвува за тоа во рерна целосно без вашето учество. Ова значи дека ослободува вашето време за други работи.
Пилешко во фолија: трето рецепт
И морам да признаам, најлесно.
состојки:
- една кокошка;
- сол (на Вашите потреби);
- зачини (според вашиот сопствен вкус).
подготовка
Бришење пилешко со сол и зачини. Внимателно спакувајте во фолија, ставете на сад за печење и ставете го во загреана рерна.
Пилешко, со тежина од околу 1 килограм мора да се пече околу 40 минути. Тоа би било одлично ако на крајот не сте малку сода отвори фолија врвот. Значи излегува светло кафена боја.
Similar articles
Trending Now