Како да се избере граната? Гранат црвено - како да се избере на пазарот?

Гранат - е крал на овошјето, бидејќи на своите корисни својства едноставно неисцрпна. Ова доаѓа од источниот присутни во секој пазар во согорувањето на трговци кои сакаат да примами на луѓето со приказни за богатството и зрелост е нивниот производ. Како да изберете добар калинка? Ајде да зборуваме за тоа во нашата член.

корисно да се знае

Прво на сите треба да се забележи своите корисни својства. За разлика од многу други овошни дрвја, гранат има одлични квалитети од семе на корени. Сами зрна се користат во готвењето како посебна компонента јадења, десерти, сосови. И коските се различни позитивни ефекти на дигестивниот тракт - е доволно да се јаде неколку парчиња за подобрување на цревната перисталтика, и наситен на телото со дневна норма на овошни киселини и масла. Па, калинка кора, кората и листовите се берат и се суши како дрога. Нивната танини и адстрингентно својства дрво се става на исто ниво со даб. Но, ништо од својата хранлива вредност и да каже ништо.

Не е ни чудо сок од калинка или жито лекарите пропишани како средство за намалување на силата. Плодот е богата со железо, калиум, магнезиум, и поради тоа што е пропишана за железо-дефицитна анемија, за подобрување на здравјето во бременоста. Исто така, поради високата содржина на естроген што е исклучително корисна за жените да се олесни симптомите на менопауза. Но, луѓето од ова овошје е исто така корисни - нејзините својства во борбата против импотенција импресивен.

И децата гранати корисно - тоа делува како стимуланс за раст и развој на организмот. Таа, исто така го зголемува нивото на хемоглобин, го намалува ризикот од рак, како и како природен седатив. И ова не е комплетната листа на она што може ова овошје.

Каде е тој?

Ако тргнеме од ботанички карактеристики, што веројатно може да се припише на бобинки. Сепак, во секојдневниот живот речиси сите луѓе веруваат дека калинка - плод. Како да го избере најдобриот од купот на овошје на пазарот? Прво, ајде да дознаете од каде што дојде. Се разбира, можеме безбедно да се каже дека тој успеа да стигне до нас од Блискиот Исток. Ова е делумно точно. Неговата татковина - Месопотамија, Долина Nila, на Арапскиот Полуостров. Но, кога ќе се земе во предвид дека, во принцип, тие растат во тропските и суптропските клима, често нивните главни снабдувачи се Грција и Шпанија. И тогаш далечната земја на Чиле. Сепак, Турција и Египет, плодовите се појави на пазарот во најмала рака. Па знаеме каде граната дојде ... Како да го изберете правилно?

Запомнете дека тоа е плод на сезоната и во Блискиот Исток ова време, е порано отколку во јужна Европа. И во Чиле, и цела сезона е во зима - затоа што државата е во јужната хемисфера. Затоа, во пролет, изберете граната од Египет и Турција, во текот на летото - грчки, грузиски и шпански, а во текот на зимата и свежо овошје се родени во Јужна Америка.

важна напомена

Познато е дека калинка има неверојатен длабоко боја, кој се нарекува - калинка. Но, кога купување на внатрешниот дел од овошјето не се снашле, во секој случај. Тогаш, како да изберете граната? Плодот на надворешната покриени со дебела кожа школка. Таа е зрела калинка сјајни, темно црвена боја. Бидете сигурни да на кожата не се видливи оштетувања, како и црвенкасти дамки - ова може да биде знак на гниење. Исто така, дури и не гледајте на испукани овошје - дури и ако видливи содржината на нар изгледа добро, сок во внатрешноста на зрна може да се претвори кисело, или ферментира, и тие ќе бидат покриени со мувла.

А плодот на груба и збрчкана кожа, најверојатно, била прекината за долго време, и веќе успеа да се исуши и да се влоши внатре. Навистина, премногу лесно да се плод не е потребно - тоа не може да созреана. Значи, нашиот избор - само на повеќето точни и убава црвеникава скапоцени камења. Исто така, бидете сигурни да се зачува "круна", но тоа не може да биде зеленикаво зеле на врвот на главата.

И големината на која треба да биде добар калинка? Како да се избере најдобар? Просечната тежина на една гранат е 400-800 грама. Со цел да не се пропушти, се обиде да избере повеќе овошје. Вие исто така може да се процени нивната тежина, Имајќи го во рака. Оние кои се чини потешко отколку што изгледа, ќе биде сочни и зрели со поголема веројатност. Патем, во добра гранат количина на сок е 60% од тежината. Затоа, не двоуми, се оние кои многу повеќе. Еден допир на она што треба да биде калинка? Како да се избере еден кој ќе биде прекрасен третираат? Малку турнете го во вашата рака - ако тоа е свеж, кожата ќе биде малку дрвени, но под тоа се чувствува олеснување жито, и во него нема да видите вдлабнатини или шуплини. Исто така, ако тој може да им помогнам малку граната - Бришење на жито заедно.

Каде да се купат?

И последното прашање: каде да се купат гранати? Изберете на пазарот, или да се даде предност на опсег супермаркет? Еве што е случај и во вашата лични односи. На гранати од една страна тоа е добро се чуваат на ладно место аранжман лисја или хартија. Во супермаркет може да лежат околу за долго време веќе суб-стандардни овошје - тоа само може да ги сортирате совесни персонал. На пазарот, од друга страна, може да се даде краток тежина, се држи ниско-квалитетни производи и едноставно да лажеш. Но, ако знаете неколку трикови, што може да се избегне.

Како да се избере зрели калинки во пазарот?

Првото нешто primette многу пријатен и чисти продавачот. Сите што се пее слатка песни, а со тоа и да изберат да не уши и очи - чесни трговец, најверојатно, и вашиот производ содржи ред.

Потоа ги собереш себе овошје со држење на секоја претходна одржувањето на собирот. Гледај внимателно на скалите кога ви служи. И ако, во вашето мислење, тврди дека тежината не е како што се очекуваше, не двоумете се да одат и да го провериш на контролната единица. И ве молиме да го извести продавачот. Понекогаш оваа техника им помага да се избегне измама ако не, тогаш преговараат за попуст. И не заборавајте да се насмевнам - според статистичките податоци, позитивно настроените луѓе со помала веројатност да добијат неквалитетни стоки.

заклучок

Се надеваме дека после читањето на оваа статија, можете научив многу. Сега знаеш што, како да го изберат, ние сме, исто така, изјави нар.