Како да се готви тиквички со месо во тесто

Постојат многу рецепти со тиквички. Од овој зеленчук може да направи метеж. Сквош може да се пече со друг зеленчук и месо во рерна, СРЈ во тесто. Тие се дури и подготвени палачинки. Но, повеќето вкусни сад се тиквички полнети со месо во тесто. Се разбира, за подобро да се користат свежи состојки. Сепак, тиквички, доколку е потребно, може да замрзне и да се користи во зима за различни јадења.

Рецепт тиквички со месо во тесто

За да се подготви ова јадење, што е потребно е малку време и производи. Состојките ќе ви треба:

1. Неколку млади средни тиквички.
2. Од 350 до 400 грама свежо мелено месо.
3. Неколку шефови на кромид.
4. Неколку средни домати.
5. 150 грама сирење саканата тврда.
6. Сол и, се разбира, зачини.

фази готвење

Да се готви вкусна тиквички со месо во тесто, треба да се подготват сите состојки. Исто така е важно да се следат низа. За да започнете е да се подготват тиквички. Тие мора да се исчисти, отстранување на кора, а потоа се сече на парчиња 6 сантиметри во пречник. Потоа, на работното парче мора да бидат исчистени од семето и пулпа. Како резултат на тоа, треба да добие чаши тиквички.

За потребата да се стави сад на оган и се загрева малку вода. Течноста треба да додадете сол, а потоа за неколку минути за да се намали нивото образувам тиквички.

тогаш може да се продолжи со подготовка на мелено месо. Во овој случај, можете да користите било. Но, тоа е најдобро да се комбинираат на говедско и свинско месо. Можеби тиквички со месо во тесто ќе биде вкусна и пилешко. Во готовиот кутии треба да се додава крупно исечен кромид, сол и омилени зачини.

Како да се пече

Тиквички со месо во тесто треба да се пече во рерна. За да го направите ова, треба да маст тава со масло. Вие исто така може да испрати фолија неговата. Чаши сквош треба да бидат пополнети со месо натопи во тесто и место на подготвениот сад за печење. Топ секое парче треба да се шири со мајонез и го стави на врвот парче од домати, исечени прстени.

Потоа, сад за печење треба да се стави во загреана 180 ° C рерна и се пече 30 минути Хард сирење треба решетки. Половина час подоцна тава со тиквички мора да се отстранат од рерна. Секој празно потребно е да се посипете со сирење. Печени тиквички со месо во тесто треба повеќе од пет минути.

Класичен рецепт

Да се подготват тиквички со месо во тесто, ќе ви треба:

1. Тиквички се средни по големина - неколку парчиња.
2. 400 грама мелено месо од било кој.
3. Кромид - две глави.
4. Јајцата - 3 парчиња.
5. Брашно, сол, зачини.

процесот на подготовка

Прво треба да се подготват за кутии тиквички. Зеленчук треба да се чисти и се сече крст во мали парчиња, со дебелина од околу 2 сантиметри. Потоа, треба внимателно да се отстрани пулпа. Како резултат на тоа, треба да добие прстени од тиквички. Празни места треба да се стави во сад и додадете малку сол.

Во еден сад треба да додадете брашно, а втората - Победи јајца и сол. После тоа, на огнот треба да се стави на тавата и се прелива во тоа малку растително масло. Мелено месо е да се додаде јајце или компир скроб. Ова е да се осигура дека садот не се распадне за време на готвењето.

Прстенот треба да биде исполнет со тиквички кутии, натопена во брашно, потоа во јајце. На образувам треба да биде поставена на загреана тава. Тиквички треба да СРЈ на двете страни за да се добие златна кора. Додека готви јадење треба да бидат изведени пред лицето на ниска топлина, за покривање на пан цврсто со капак. Не заборавајте дека за подготовка на суровини мелено месо се користи. Тој треба да биде добро печено. На крајот на готвењето, отстранете го капакот и СРЈ над висока топлина на прстенот, дека има вкусна кора.