Како да се готви маринирани дренка?

Дрен - многу корисни Бери, познат далеку надвор од границите на нашата држава. Тоа што содржи многу хранливи материи, земајќи активно учество во поголемиот дел од процесите кои се случуваат во телото на човекот. Таа е богата со фруктоза, гликоза, јаболкова, лимонска, и килибарна киселина. Од плодот на ова растение варен џем, бонбони, овошни пијалаци и џем. Но, особено популарни кисела дренка, рецепт од кои ќе учат од статијата.

Една опција: на листата на состојки

За да се подготви ова јадење ќе треба да се грижи дека сите потребни компоненти се присутни во вашата кујна. Со цел да се имаат испадна вкусни маринирани дренка, ќе ви треба:

• Еден килограм зрели месести плодови.
• Четири лажици шеќер.
• Половина чаша прочистена вода за пиење.
• Две лажици оцет.

Покрај тоа, на горенаведеното листа на производи е потребно да го надополнува на ловоров лист, пет грашок allspice и каранфилче пупка три.

низа на активности

Со цел да се имаат навистина вкусна и здрава дренка маринирани, мора јасно да се усогласат со сите препораки и за одржување на овие пропорции.

Прво на сите, ние треба да ги преземат главна состојка. Плодовите на Cornus прочистен опашки и измие во студена вода. Откако бобинки се подготвени, може да се преземат на време да маринадата. Да го направите ова во чист сад истурете вода, додадете оцет и шеќер и се стави на шпоретот. Содржината на тенџере се донесе до вриење.

Додека се подготвува маринадата, можете да направите тегли. Тие се поставени на ловоров лист, грашок allspice и каранфилче. Потоа, садот е исполнет со претходно подготвени и истури плодови маринадата. Банките се испратени до дваесет минути стерилизација и се тркалаат.

Треба да се напомене дека на дренка, маринирани во овој рецепт може да се чуваат доволно долго. Сепак, тој не ја изгуби својата вкус и корисни својства.

Вториот рецепт

Овошје, варен во овој рецепт, имаат единствена богат вкус. Со цел да се претвори вистински дренка, маринирани маслинки под, треба да бидете сигурни дека однапред дека ги имате сите состојки на располагање. Во вашата кујна, со исклучок на бобинки мора да биде:

• Шеќер.
• Три проценти оцет.
• Сол.

На вашиот дренка, маринирани маслинки под, со нагласена арома, тоа е потребно да се купат дополнителни зачини. Тоа е најдобро одговара за овој залив цел лист, каранфилче и тарос.

Опис на процесот

Треба да се напомене дека за подготовка на закуски на овој рецепт, пожелно е да изберете веќе вцрвенето, но не беше време за целосно да зрее плодовите. Во овој случај, ќе има вкусна маринирани дренка, како маслинки.

Pre-изми и излупени опашки бобинки беа ставени во сад исполнет со вода што врие и се остава да стои неколку минути. По ова време готвени овошје фрла во сито за нив со стакло вишокот течност.

За да се подготви маринадата во чист сад истурете пет чаши три проценти оцет. Постојат, исто така, испрати лажица сол и една лажичка шеќер. Како резултат на мешавина беше се шири дренка и готви за половина час.

Триесет минути подоцна, течноста се истури во друг сад и бобинки се поставени на претходно подготвени стаклени тегли. Така овошје се става ловоров лист, каранфилче и тарос. Потоа се става ладење маринадата банки, нивните капаци затворени и испратени за чување на ладно место.

Дрен, кисела круши и сливи

Да се направи овој необичен јадење ќе ви треба литар оцет, еден килограм шеќер и две литри прочистена вода за пиење. Сите овошје и бобинки се добар миење, а потоа се прочистени од семе. Ако круша е премногу голем, се сечат на половина. доволно мал овошје остави во целата форма.

Според дренка односот формулација, круши и сливи треба да биде 2: 3: 3. Плодовите се многу внимателно да се дистрибуира во текот на претходно подготвени стаклени тегли и се прелива маринадата, за која првиот врие вода со шеќер, а потоа се прелива оцет во неа.

Потоа, дренка, кисела со круши и сливи, испратени до десет минути стерилизација и затворени капаци.