Како да направите путер од дома? методот на подготовка

На дневното мени на повеќето модерни луѓе присутни путер. Тоа може да се купат во која било продавница. Сепак, вкусот и квалитетот на купените производи се разликува од сопствената готви аналогни. По читањето на оваа книга, ќе научат како да се направи путер дома.

Неколку зборови за корисни својства на овој производ

Суровините кои се користат за авто-дома путер, богата со фосфор, јаглехидрати, протеини и витамини А и Д Сите овие супстанции мора да бидат присутни во менито на луѓе кои се дијагностицирани болести на гастроинтестиналниот тракт, вклучувајќи гастритис и чир . Млечна маст, која ја сочинува основата на путер, добро се апсорбира од страна на човечкото тело.

Редовното консумирање на овој производ има благотворно влијание врз кожата, косата, коските и мускулниот систем. Оние кои не знаат како да се направи путер дома, сигурно ќе бидат заинтересирани да се знае дека лецитин содржани во тоа им помага за нормализирање на холестеролот рамнотежа. Специјални корист да се донесе на производ подготвен во текот на летото. Ова се должи на фактот дека во овој период исхрана на кравата не е сено, и на freshest ливада вегетација.

Како да се направи путер дома од павлака?

За да го направите ова ќе треба ладни свежо млеко и мешалка или храна процесор. Од еден литар многу дебели крем не се околу 450 грама путер.

Прво, треба да се прелива крем во сад во кој последователно е шлаг, и испратете ја во фрижидер. По неколку часа може да се започне процесот на готвење. Ова треба да се направи со помош на миксер работи на средна брзина. Како масло камшикување треба постепено да се сопрат. Инаку, целиот кујна е во спреј масло.

Откако во сад ќе чипови лебдат во белузлаво течност миксер може да се исклучи. готови нафтени опирам во сито и по целосно истекување матеница мијат во сад исполнет со вода со мраз. Од се формираат производ монистра, тие се обвиткани во проѕирна фолија и се става во фрижидер.

Како да се направи путер дома од млеко?

За овие цели, пожелно е да не се земе продавница, и природни земјоделски производи. И подебели отколку што е, толку подобро. Тегла со млеко испратен до фрижидер. По 10-12 часа под капакот слој формирана крем. Неговата потреба да се соберат со помош на лажица со дупки користи за отстранување на пена и ставете ја во сад на блендер.

Пред да направите путер дома (фото варен производи ќе бидат прикажани подолу), тоа е потребно да се отстранат крем за да стои на собна температура. Ова во голема мера ќе го олесни процесот на камшикување. Така што на нафта се претвори повеќе нежни и воздушеста, прво што треба да ја разбивам со мала брзина, постепено зголемување на брзината. Гледајќи дека од масата почна да се одделат влагата од белузлаво снегулки, можете да го исклучите апаратот и да се исцеди течноста која се појавува во посебен сад. Маштеница, тогаш може да се користи за да се подготви тесто за пити.

Оние кои не знаат како да се направи путер дома од козјо млеко, може да се препорача да се дејствува во согласност со горенаведените шема. Во овој случај, процесот е ист за добивање нафта од кравјо млеко.

Друг брз начин да се

Пред да го путерот во домот на крем, потребно е да ги држат за околу десет часа на собна температура. Во тоа време тие ќе имаат време да се загрее добро и рамномерно. Препорачливо е да се купат многу густа и тешка крем. Тоа е затоа што тие се направи најмногу вкусни масло.

Тегла со топла крем треба да се тресат енергично за четири или пет мачкам. По тие скитници, што треба да се исцеди на матеница и исплакнете како резултат на нафта.

Како да се даде на готовиот производ саканиот облик?

Дознаам како да се направи путер дома, треба да се размислува за тоа како да се создаде од него убава фигура на мазна. Ова може да се направи со помош на нормална длабока чинија. Неговата големина треба да биде доволен за да се обезбеди дека дел од слободно тркалање на површината. Да чукнам од вишокот течност производ и да ја направат повеќе мазни, треба да се тркалаат и лесно да ја фрли на една чинија. По некое време, треба да имаат парче од овална масло.

Тајните на домашна печени путер

Се верува дека овој производ носи непроценливо бенефиции за човечкото тело. Во текот remelt него отстрани вишокот на вода, млеко компоненти и други нечистотии. Сега дека знаете како да се направи путер дома, според тоа, секогаш ќе биде ова свежи и здрави производи во вашиот фрижидер. За да remelt ние треба килограм путер, претходно исечени произволни парчиња. Поставувањето на производот во сад со дебел дното, го стави на шпоретот и се загрева на средна топлина. Во процесот на загревање на површината започнува појавува пена.

Масло треба да скапуваат на тивок оган за најмалку еден час. Во тоа време, треба да се меша периодично. Инаку, како резултат на талог може да се држи на дното на тавата. Кон крајот на процесот на готвење мора да биде внимателно отстранете ја пена. Доби топено путер, има пријатен златна боја, потребно е да се филтрира низ неколку слоеви на газа чисти и се става во керамички сад со капак. Имајќи чекаше целосно ладење на производ, тоа може да бидат испратени за чување во фрижидер.

Рецептот на оригиналната сендвич нафта

За подготовка на овој закуска, ќе треба сто грама путер дома, две лажици сонце сушено домати и четири лажици претходно рендан пармезан. Сите состојки треба да се стави во сад на храната процесор и ги мелат. На барање на смесата, можете да додадете неколку листови од босилек. Како резултат на сендвич путер завиткани во хартија или фолија и го испрати на чување во фрижидер.