Здрава храна - крес рецепт

Крес - е зеленчук од зелка семејството, кои имаат форма на оригиналниот трева. Се верува дека родното место на ова растение - на Блискиот Исток, но како зачин и лек кој се користи во античка Грција, Египет и Рим. Денес крес - добредојден гостин на масите и Европејците и Азијците, тоа е многу популарна во Африка и Америка, па дури и Австралија. Садовите се користи овој зеленчук може да биде во различни начини. Во секој дел од светот повеќето релевантни вашиот рецепт. Крес можеби ќе треба повеќе или помалку, но сите овие јадења се подеднакво корисни и апетитот.

Чудно, но само по себе, овој зеленчук не е многу вкусна. За многумина, тоа е горчлива и зачинета, потсетува на ротквица и horseradish. Меѓутоа, во комбинација со други производи крес не само се зајакнува и се фокусира на вкус, но тој се отвори цел еден нов начин. Покрај тоа, ова растение прави повкусна и juicier јајце јадења, тоа оди добро со компири, сирење, прв курсеви на месо и риба, се наоѓа во многу закуски, сосови и gravies.

Сепак, застареноста на крес е најпопуларниот и најлесен начин да се користи оваа билка. Опциите имаат голем сет. Структурата на наједноставен вклучува 200 грама крес и сто грама зелени кромид. Вие треба да ја искосиме тревата не е премногу ситно, се посолува и се зачинува со сончогледово или маслиново масло. Прилично едноставна, но добро за телото! Ако редовно користите рецепт за крес, вие не само што може да се губат телесната тежина (ако садот наместо мајонез закуски), но, исто така, значително го подобри вашето здравје. Патем, на калории во 100 грама на садот содржи вкупно од 32!

Како што е прикажано од страна на бројни научни студии, овој зеленчук - само магацин на витамини! Покрај тоа, таа придонесува за правилно функционирање на дигестивниот тракт, се борат со несоница, тој ја има способноста да се намали притисокот, се борат бактерии и воспаление. Исто така, крес обезбедува лекување на рани, експекторанс, диуретик и choleretic ефект. И неодамна, научниците почнаа да зборуваат и за неверојатни својства на оваа билка за борба против ракот.

Но назад на храна. Многу вкусна и следниве рецепт за крес. За него, кои, сепак, може да се замени со било кој зеленчук, освен 200 грама зеленчук, ќе треба 100 грама моркови и 50 грама семки од тиква, една лажичка мед, сок од половина лимон и околу 30 грама маслиново масло. Почне да се подготви салата треба да се наполни со гориво. Да го направите ова, сок од лимон, победи путер, да додадете на мешавина на ситно сецкани зелена салата и моркови, рендан на ренде. Семки од тиква се пре-пржи во тава со мал прилог на масло, а потоа се меша со мед. На овој начин тие ги красат салата на врвот. Оваа опција не е само вкусни, но исто така богата (како резултат на семки од сончоглед, мед и масло).

Во принцип, не е толку важно, како што се јадење крес, бидејќи тоа е подеднакво корисен во било која комбинација и во себе. Од овој зеленчук може да фантазираат бескрајно, мешајќи го со сите корисни производи. Крес рецепти, готвење , кои се достапни во широк спектар, е високо ценета од страна на многу гурмани. Опции за неговата употреба - прашање на вкус. Сепак, не смееме да заборавиме дека, за жал, љубовта на крес за некои забранети. Тоа не може да има луѓе со гастритис, колитис и дуоденитис.