Грав Виња: рецепти

Виња - тоа е аспарагус грав, кои често се подготвени во Кина. Од тоа го прави многу вкусни јадења, како што е богата со витамини и микроелементи. Во овој напис, ние ќе учат во било кулинарски ремек главна компонента е аспарагус грав Виња. рецепти се многу едноставни и достапни за секого.

печен грав

Можеби ова е најстариот едноставен и брз чинија. Тоа помина малку време, и резултатот е вкусна, здрава и хранлива третираат. За да започнете, сакам да ве предупредам дека Кинезите се готви грав во pod и чиста. Треба да се мијат многу добро пред почетокот на процесот на cowpea под млаз вода. Потоа го стави на хартиена крпа или крпа да се исушат. Во меѓувреме, се претвори во тава, се прелива 2 суп.л-патки. l. растително масло. Загрејте го садот и истурете го врз зеленчукот. Постојано се промешува за 5 минути. Сол и бибер по вкус.

По 5 минути, пробајте грав. Доколку стане мека и добро прободен со вилушка, огнот може да се исклучи. Тавата со капак топла cowpea капак. Ајде да се конфигурира за околу 5 минути. Потоа посипете врвот со рендано сирење и билки. Садот може да се сервира на маса со житни или пире од компир. Треба да се добие многу вкусни и вкусна грав Виња. Готвење рецепти може да се измисли и себеси. Главната работа е да не претерувајте грав вкус и вкус на садот нема да биде како што очекувате.

грав чорба

Таа се подготвува без компири, cowpeas, бидејќи на веќе многу хранлива. Да се направи вкусна супа, се мијат на 200 g грав и намалување на произволно. Потоа ставете ги во тавата на жешка глава 1 сецкан кромид, 50 г моркови и 20 g магдонос корен. Ова, исто така, да додадете 1-2 лажици. l. брашно за задебелување. Вари еден литар вода, за да се намали cowpea. Додека таа готви, ситно исечкајте еден кромид, домати, магдонос. Сите зеленчук се стави во вода на грав, сезоната со сол по вкус. Супата треба да се готви додека cowpeas се меки. Исклучување на режач - сад подготвени да се служи. Бидете сигурни да го навивам кисело.

Виња во кисела павлака

За подготовка на овој оригинален храна парче 400 гр грав било која должина и пополнете го со врела вода за 5 минути. Во меѓувреме, се сече на мали коцки еден кромид и 2 домати - парчиња. Кромид лесно СРЈ, но не и крцкави. Во мал сад истурете cowpea. Врвот со домати и пржени кромид. Во истиот капацитет зеленчук се става 200 гр крем. Кога тие се добро стартувате сок, а потоа тие да се меша. Се става во чаша вода, се покрива капакот на садот и оставете за 10 минути. Не заборавајте да се промешува повремено.

Кога гравот стане мека, можете да го исклучите топлина и оставете да кисна јадење за околу 15 минути. Еве и подготвени cowpeas зеленчук. Готвење рецепти како што видовме, тоа е многу едноставна и трае малку време. Затоа, таков сад стекнато популарност. Впрочем, тоа може да бидат подготвени во половина час пред доаѓањето на гости или се хранат вашето семејство здрав појадок или вечера.

Грав Виња: рецепти за зима

Конзервиран зеленчук помага да се задржи максималниот витамини и минерали. Впрочем, во текот на зимата, исто така, сакаат да јадат вкусна, здрава храна. Затоа, ние препорачуваме да се обиде да се готви грав за зима. Размисли за тоа погодно да се отвори тегла и веднаш се ставаат на маса подготвен за лекување, наместо да стојат со часови на шпорет. Особено кога ќе се чека за гостите.

конзервирана cowpeas

го подготвува едноставно. Прво problanshiruyte грав. За да го направите ова, капка во врела вода за само 5 минути. А потоа се исцеди водата. Во меѓувреме, се направи саламура. Вари литар вода и се додава 20 g на сол. Blanch грав стави во стерилни тегли. Зеленчук се прелива со топла солена вода. Сега банките треба да се тркалаат. Конзервирана грав може да се хранат како ужина или вршеле наплата на главно јадење.

Грав во adzhika

Ова е прекрасен антена која е неопходна во зима. Прво problanshiruyte 1 кг грав за околу 5 минути. Критикувам 5 килограми домати и 3 килограми слатка пиперка. Сок стави на оган, нека врие. Во меѓувреме, се исцеди водата од грав. Критикувам 3 парчиња. лута пиперка, и 5 шефови на лук. Кога сок ќе почне да врие, ставете го во 1 лажица масло. l. сол. Во ист капацитет, да додадете сецкани бибер и лук. Кога течноста pokipit околу 10 минути игра грав cowpea. Ајде да се мешаат со сок за уште 5 минути. Потоа adjika со грав мора да се пополни во стерилни тегли и се тркалаат.

Топла салата со ориз и зеленчук

Излегува многу вкусна чинија. го подготвува брзо и лесно. Исплакнете и чистење на 3 килограми домати, 1 кг cowpea и слатка пиперка. Ситно исецка на зеленчук. Ова може да се направи со помош на храната процесор. Свитка состојки во тенџере. Чиста 0,5 кг кромид и моркови. парче ги. Се стави во сад за зеленчук.

Слика исплакнете добро и се става во сито. Ајде додека водата истекува. Во меѓувреме, сите зеленчук се стави на оган, додадете ги во 1 суп.л-патки. l. сол и шеќер, се става истиот износ на растително масло. На тивок оган, донесе до вриење. Кога водата е исушена од ориз, ставете го во тава на зеленчук. Додадете околу 1 час. Л. оцет за да остане убава боја.

Сега ние треба да се обиде да дознаам што тоа не се вари. Кога ќе видите дека е подготвена, тогаш може да се загрее салата се става во стерилен банки. Навивам и се покрива со инфузија зачувување ќебе. Сега дека знаете како да се подготви зеленчук cowpeas. рецепти се прилично едноставни, и да се справат со нив било водителка.

Салата од модар патлиџан и cowpea за зима

За подготовка на јадења треба да се мијат и 1 кг модри патлиџани и пиперки под млаз вода, ги чисти и се сече на мали коцки. Кромид (0,5 kg) shinkuem semicircles. Истиот износ на моркови може да решетки на груб поголема или исецка ситно. Лук (1 главата) се исецка. И грав се сече на тенки ленти. Додадете билки на вашиот вкус. Можете да ги преземат босилек, магдонос, копар и ситно намали. Горенаведените пати зеленчук во голем котел, додадете растително масло и се готви за околу 15 минути.

На истото место на контејнерот 70 g на домати паста, 50 ml на оцет 100 гр шеќер, сол и бибер по вкус. Додадете малку вода и продолжи да врие на зеленчук. Ако сакате да се добие зачинета сад, а потоа додадете сецкани лута пиперка. Топла салата навивам во стерилни тегли и се покрива со ќебе за инфузија.

Lobio на cowpea

Ова јадење може да бидат подготвени не само за вечера, но, исто така, за зима. За да се подготви lobio се 1 кг грав, исплакнете добро и се стави да се вари. Тоа треба комплетно да свариш. Во меѓувреме, треба да СРЈ кромид до светло кафена боја и го стави во тенџере да се cowpea. Чувајте многу на готвење. Парче ситно коријандер и магдонос. Лук, се фаќа на мал ренде. Кога заварени грав, го додадете во маса. Постојат, исто така, фрли магдонос, cilantro, истурете малку оцет. Истурете топла маса во стерилни тегли и се тркалаат. Тоа беше многу вкусна lobio, секогаш може да се применува на маса, дури и во студената сезона.

кулинарски совети

Сега дека знаете во што јадења вклучуваат Vigna грав. Готвење рецепти со фотографии за да помогне да се разбере она што изгледа како зеленчук. Па дури и почетниците готви може да се подготви овој уникатен производ. Сепак, постојат некои тајни кои нудат искусни готвачи. Значи, тие велат дека грав може да се готви на младите, без пилинг од плодот. Се готви многу брзо, тоа не е неопходно да се изврши притисок за отокот.

Cowpea може да бидат подготвени во еден поинаков начин. Чекај, додека тој е и ќе биде подготвен, но во овој случај е сварено грав многу подолго. Најдобро од сите впие за 12 часа. Тогаш таа брзо свариш. Cowpeas да стане мека, тоа не може да додадете сол кога врие. Бојата не е толку многу да се промени, ако се додаде на зеленчук малку сок од лимон и шеќер. За да го добиете вистинскиот вкус на остри, како што тие сакаат во Кина, грав мора зачинети со мелен ѓумбир, лута пиперка и лук.

заклучок

На написот ќе се запознаат со интересни и оригинални рецепти, каде што е применливо корисни Vigna грав. Како што можете да видите, тоа е лесно да се готви. Со такви јадења може да се справи со секоја жена. Сите од горенаведените добрите се служи во кинески ресторани. Тие се познати по нивната едноставност, оригиналност, елеганција, мирис.

Како што се испостави, овие јадења може да се подготви дома. Сите што е потребно - е присуството на топлина и основните производи. Во принцип, ако не и правото состојки, може да се импровизира. И се може да излезе со рецепти. Вие сте сигурни да се најде совршена комбинација која ќе поднесе жалба не само за вас, туку и на семејството. Кук, експеримент и да уживаат во уникатен вкусни јадења.