Храна и пијалаци, Десерти
Готвење Бери мус дома
Бери мус - тоа не е само вкусни, но исто така корисни десерт, кој како и двете возрасни и деца. Денес постојат многу опции за подготовка како деликатеси. На што рецепти се најсигурни и популарна, се кажува во презентираните член.
Бери мус: рецепт
Многу почетниците готвачи веруваат дека овој десерт може да се купи само во кафулиња, продавници. Сепак, искусни готвачи знаат дека Бери мус е исклучиво домашна деликатес кој не бара употреба на скапи производи, и не одзема време.
Па, како да се направи десерт, реков, ако не сте го доживеале? За ова, ние препорачуваме да се строго се придржуваат кон следниве услови рецепт подолу.
Значи, за да ги направат своите сопствени Бери мус, мора да се купи:
- јагоди големи бикарбона - 2 чаши;
- шеќер во прав - 1 чаша;
- свежо млеко масти - 2,5 чаши.
процесот на подготовка
Бери мус, слика на кој е претставен во овој член, од свежи или замрзнати јагоди особено вкусна. Да го стори тоа, главната состојка треба да се стави во еден длабок сад, а потоа пополнете го со шеќер во прав. Во оваа форма на производи потребни за да камшик до униформа со потопување блендер.
Откако јагоди со шеќер се претвора во еден прекрасен маса, таа постепено се прелива свежо млеко. Повторување на процесот на камшикување (за неколку минути), треба да имаат Бери мус воздух, да се стави во чаши за сладолед или било која друга контејнери, а потоа испратен до комората за ладење.
На крајот од 20-27 минути десерт треба да се украсуваат со sprig на нане и служи со мала лажица.
Брзо мус готвење на плодови
Мус направите во вашиот дом може да користат различни плодови. Најчесто се користи за такви цели јагоди. Сепак, ние препорачуваме да се подготви мус со следниве компоненти:
- свежи малини - 150 g;
- кисело црна рибизла - 150 g;
- фини шеќер - 80 g;
- јајце протеин - 1-2 парчиња.
методот на подготовка
Не постои ништо подобро отколку да се гостат со природна, здрава и вкусна десерт направен со своите. Бери мус со малини и рибизли може да се направи не само за неговото доставување до вообичаените семејството маса, но исто така и за прослава.
За спроведување на рецепт известување мора прво да се обработи главни компоненти. Рибизли и малини внимателно подредени и да се исплакнат со ладна вода. Потоа тие се шират во парична казна сито и triturated користење tolkushkoy. Во овој случај, сите сок со пектин супстанции мора да биде на дното и пулпа со семиња - на врвот. Конечно, не треба. Тоа може да биде фрлена или да се користат за да се подготви компот.
Откако Бери сок е подготвена да продолжи со обработката на жолчките. Ладни, тие се ставени во длабок сад, при што многу пената со помош на миксер.
Има меки маса и отпорност на врвовите, со протеини и се прелива сок шеќер е додаден на претходно подготвени. Во овој дел од состојките повторно размахване на највисоко брзина.
По протеини маса станува хомоген, тој се шири на kremanki, се чуваат во фрижидер за 10 минути и е преку глава на масата заедно со свежо нане гранка.
Изработка на Бери мус торта
Продавници и домашна колачи често се подготвени врз основа на Бери мус. Ако сакате да се направи десерт себе, а потоа ние нудиме да го користите овој рецепт. Да го спроведе, потребни се следниве состојки:
- Свежи природен јогурт - околу 2 чаши;
- градина јагоди - 1 чаша;
- желатин - 1 мала лажица;
- вода за пиење - ½ чаша;
- парична казна шеќер - 2/3 чаша;
- Blackberry - ½ чаша.
Како да се готви?
Во подготовката на овој крем торта не е голема работа. Прво треба да iterate и изми бобинки и потоа камшик нивните блендер заедно со парична казна шеќер. Откако во сад формирана бујна и слатка маса постепено се додава кон неа јогурт и продолжува интензивно да се меша со миксер.
За да Бери мус не капе во текот на готвењето домашна торта, тоа е препорачливо за да додадете малку желатин. За таа цел, треба да се стави во мал сад и се прелива вода за пиење. Откако желатин отече, се стави на оган и полека се загрева (не врела).
Продолжува да размахване мешавина на јогурт, јагоди, капини и шеќер, таа постепено се истури на топла желатин мешавина. По добивање на хомогена маса, тој е испратен за 5-7 минути во комора за ладење. По ова време, Бери мус може да се примени безбедно на колачи користење Scoopula.
Формирање торта, тоа е потребно да се стави на и се чуваат во ладна како што е околу 4 часа. Во тоа време малку мус стврднува, што десерт е многу убава, вкусна и нежна.
Similar articles
Trending Now