Вкусна чинија - zhareha со печурки

Во есента период е особено популарен јадења од зеленчук и печурки. Овие компоненти се совршено во комбинација со еден на друг, надополнувајќи едни со други. Од овие состојки може да се готви различни јадења. Zhareha со печурки - тоа е вкусна и лесно креирање на есен пудинг. Тоа е можно да се подготват и свежи и конзервирани со даровите на шумата. Ние ќе го разгледаме во двете опции.

Рецептот во прв план. Zhareha со конзервирана печурки

Ова е прилично добар оброк. Процесот на готвење не треба многу време. Компири се претвора тендер, со благ мирис на дивите печурки.

За да се подготват вкусни јадења, ќе ви треба:

• нотка на сол (јодизирана);
• кг компири;
• една фунта на печурки (конзервирана);
• Дваесет грама зачин за пржени компири;
• сончогледово масло (задолжително за пржење).

Подготовка на јадења со компири во тава: чекор по чекор рецепт

1. Прво на сите топла тава. Потоа се става во масло, а тоа е црвено-жешко. Откако таму печурки. Во оваа pre-press ги стакло вишокот течност.
2. Испрати вриење печурки.
3. Потоа чистење на компири, се сече на мали парчиња.
4. Ставете ги во тава со печурки, кои веќе се на високо ниво. По Измешајте ги сите состојки.
5. Готви над многу тивок оган со капакот отворен. Од сите на течноста испари.
6. Во процесот на готвење додадете зачини и сол. Запомнете дека конзервирана печурки веќе е солена. Затоа, да додадете тоа малку, така што нема да ја претерала. За време на готвењето со печурки zhareha смени лопата. Послужете топло или како топла, цевки топло.

Рецепт секунда. Zhareha свежи печурки

Да се создаде јадење ви е потребно:

• шест компири;
• Петнаесет парчиња од печурки (chanterelles, бело, трепетлика);
• сол (вкус);
• растително масло (задолжително за пржење);
• Триесет грама путер.

Zhareha со печурки. Чекор по чекор процес за готвење

1. Првиот чекор, чистење на печурки и мијат темелно. Потоа да ги сече на коцки.
2. Потоа го ставаат во веќе загреана тава со масло.
3. По печурки уталожвам, покриени за триесет минути. Во овој случај, огнот треба да се мали.
4. Во тоа време, се мијат компирите. После тоа, исчистете го, а потоа се сече.
5. Кога ќе испари водата од печурки, додадете путер.
6. Потоа, тука се Трансфер на компири.
7. Потоа се промешува сад, покријте со капак. Zhareha со печурки задушени до тендер за триесет минути. Пет минути сварен додадете сол чинија. Zhareha служи со печурки со мајонез или павлака. Тоа е најдобро да се јаде јадење топло.