Витамин "бомба" - салата од диви лук

Ајде пролет, а со неа и бери-бери. Нашето тело копнееше за свеж зеленчук, и околу уште снегот се топи. Но природата од нас се уште се занесе. Назад во април, пука се појави лук-трева. Ова близок роднина на крин на долината и изгледа како киселица, и на вкус и мирис - млад лук. Во својата структура има етерични масла, како и голем број на витамини и минерали. Затоа, лук јадења - салати, супи - не само вкусен, но, исто така, е исто така многу корисни. Во овој напис, ние ќе го разгледаме различни опции за пролет салати.

Салата со диви лук и јајца

Голем сад за појадок - негување и будење. Три или четири јајца варени готви, чисти и ги уништите. Една краставица излупени и сецкани. А неколку листови на диви лук солза раце, бидејќи контакт со врвот на ножот оксидира производ. Ако имаат на рака, можете да го користите и други зеленчук - магдонос, копар и кромид. Сите се меша и се зачинува со мајонез.

Сирење салата на лук

За овој рецепт треба да се меша во тенџере 4 тврдо варени јајца и рендан, искинати зрак раце лук, половина чаша павлака, 150 гр сирење сече на коцки или сирење. Зачинете со сол, црн пипер и посипете со магдонос. Некои од состојките можете да додадете рендан на груб ренде моркови.

Празнична салата на лук, цвекло и сливи

Мали репка (300 g) се вари во кожата или се пече во рерна, се лади и прочистување на кожата, се сече на ленти. Слично на тоа, 100 g мелење на жолта солидна сирење и 100 g на попарени проследен сливи. Куп на свеж лук да се најде решение, се мијат и ситно се исецка. посипете го со сол и каша вашите раце. 100 гр ореви nucleoli калциниран, смачкана, се меша со диви лук. Во салата сад, се комбинираат сите состојки, сезона со мајонез и посипете ги со билки.

Салата од диви лук со зеленчук

Зеленчук закуска не е неопходно да се подготви големи количини, бидејќи тоа не е вид на јадења кои треба инсистирање. И салата од ротквица и лук особено треба да се јаде во исто време. Ние ќе треба неколку (6-8 парчиња) на плаша јајца - тие треба да се готви 4 минути по вода што врие. По што се готви и ќе застане во ладна вода, тие треба да бидат исчистени од школката. Остави да се украсуваат, а остатокот се намали. Една мала куп на дивите лук се мие, се исецка. Истото е направено со 200 гр корен. Краставица кора и се сече на парчиња. Сол, додадете зачини, павлака. Топ красат целата јајце опкружен со магдонос лисја.

Јогурт салата од лук

Да се подготви појадок за двајца, треба да се земе 200 мл неутрална јогурт, една краставица, мал пакет на лук, копар и магдонос. Подготовка на витамин сад со помош на блендер само пет минути. Само треба да лупам и парче краставица, и сè друго ќе го направи на опремата. Измешајте ги сите состојки во сад и се што е застрелан додека не се изедначи. Сол и бибер по вкус.

Вметни сендвичи

Кој не Жанета за таков едноставен метод на мешање принудени преку прес обработени сирење нанесуваат со чешне лук на сличен начин? Обиде да го повтори трикот со диви лук. Пакет на сирење "Пријателство" стискаш преку печатот. Потоа се меша со диви лук, сецкани доволно ситно.