Буџетски оброци за секој ден: рецепти

Секако, секоја домаќинка се прашуваше што да се готви за појадок (ручек или вечера) денес. Кога сите рецепти веќе се обиделе, а класичните јадења станаа здодевни, оваа статија ќе ви помогне. Од него ќе научите што можете да готвите со мала сума пари. Некои буџетски оброци ќе ви бидат омилени и ќе ве воодушевуваат секој ден. Запомнете: да направите вкусна храна, не е неопходно да се трошат големи количини на пари. Значи, што може да подготвите буџет за секој ден? Рецепти ќе најдете понатаму.

Што јадења се нарекуваат евтино?

Буџетски оброци се храна која е направена од мала количина состојки. Во просек, бројот на конститутивни производи не надминува 10. Ако вашата храна е подготвена од повеќе состојки, тоа значи дека треба да потрошите значителен износ на пари.

Буџетски оброци за секој ден

Што можам да готвам со минимална количина на храна или мала сума на пари? Всушност, опциите се одлични. Можете да направите течен сад или гарнитури. Исто така, месните производи нема да останат без внимание. Вреди да се потсетиме дека оброците за секој ден може да се готват во шпорет, шпорет или на класичен шпорет. Затоа, разгледајте неколку едноставни рецепти.

Растително месо

Сигурно секој сака сакан зеленчук, особено во лето. Во овој период, можете да купите состојки по евтина цена и да уживате во нивниот вкус. Значи, за да подготвите такви буџетски оброци за секој ден, ќе ви требаат:

• 4 компир клубени;
• Еден кромид и моркови;
• Пилешка нога;
• 3-4 сквош;
• Зелени, сол и зачини.

Ставете го пилешкото во посебен сад и се вари 10 минути по вриење. Потоа исечете моркови и кромид на мали коцки. Фрај зеленчук во масло. За да го направите ова, користете длабок котел или котел. Во тоа време, кора и се сече на големи коцки од тиквич. Ако зеленчукот е млад, можете да го готвите во кора. Поминете ги состојките уште 10 минути (додека тиквички нема да дадат сок). Додајте сол и зачини на вашиот вкус.

Излупете го компирот и исечете ја сламата. Ставете ја зеленчукот во котел и пополнете го со пилешко супа. Додека составот ќе се вари, одделете го месото од коската и ќе го раскинете на парчиња. Ставете го врвот на компирот и покријте го котелот со капак. Гответе го чорбата околу 20 минути.

Посипете со свежи билки пред сервирањето. Просечната цена на таквото јадење во текот на летото ќе биде 120-150 рубли. Во исто време, ќе добиете околу 6-8 порции.

Рустик компири

Садови за секој ден може да се подготват од обичен компир. Се чини дека варениот зеленчук долго стана здодевен и не предизвикува диво задоволство. Како втор курс можете да направите компири на рустикален начин. За да го направите ова, ви се потребни следните компоненти:

• Две лажици растително масло;
• Сол и копра;
• 1 килограм млад компир (ако сакате, можете да го замените вообичаеното);
• Две чешниња лук.

Темелно исплакнете ги клубените компири и исушете ги. За да го забрзате процесот, можете да користите крпа. Во садот, комбинирајте го маслото, солта, исцедениот лук и сецкан копар.

Компири се сече на решетки, без лупење. Истурете го зеленчукот во сад со маслена мешавина и измешајте сè добро. Загрејте ја рерната на 200 степени. Поставете го третираниот компир во рамно лежиште и ставете ги во рерната. Печете 30-40 минути, а потоа можете да му служите на масата со вашиот омилен сос.

Просечната цена на ова јадење е 70 рубли. Бројот на делови е четири.

Лази Хачапури

Буџетските оброци во multivark се подготвуваат многу брзо и не земаат многу внимание. Значи, можете да направите вкусен свеж кахапури со крцкава кора, која нема да бара големи трошоци. За да го направите ова, потребни ви се следниве состојки:

• Две пилешки јајца;
• 200 грама кисела павлака;
• 100 грама од вашето омилено сирење (подобро е да се даде предност на тврди сорти);
• Пет лажици брашно;
• Сол и зеленчук.

Измешајте ги јајцата додека не се формира пена. Полека додадете павлака и измешајте сè. Додадете сол и ситно сецкани зелени. После тоа, решетки сирење на ренде. Пред тоа, производот треба да се чува некое време во фрижидер. Додадете го сирењето во заедничка чинија и се мешајте со растворот од јајце.

Потоа, треба да направите пет лажици брашно и внимателно да го мачете тестото. Истурете го добиениот раствор во садот со мултиватура и поставете го режимот за печење. Просечното време на готвење е 20-40 минути. Сето тоа зависи од моќта на вашиот уред.

Цената на таков производ е во опсег од 100 до 200 рубли. Од мешавината ќе имате 4 порции.

Макарони со сос од колбаси

Буџетските оброци за секој ден може да се подготват од обичните тестенини. Во овој случај вреди да се даде предност на сорти на тврда пченица. Значи, ќе ви требаат:

• 500 грама тестенини;
• Еден куп копра;
• Сол и зачини на вашиот вкус;
• Еден кромид;
• 50 грама колбаси од секаков вид (може да се заменат со обични колбаси).

Варете ја водата во голем сад. Додајте сол и посипете тестенини. Во тоа време, испржете го ситно исечен кромид во тава. Додадете ги зелените и почекајте да се појават сокот. Колбас колбас во мали коцки или сламки. Ставете го во тава и испржете ја на слаба топлина.

Кога тестенините се подготвени, исцедете ја водата. Ставете ја содржината на тавата во садот и измешајте ја темелно. Ако сакате, можете да го наполните садот со вашиот омилен сос. Просечната цена на овој производ е 100-150 рубли. Сето тоа зависи од типот на колбаси или колбаси. Од варената маса ќе добиете околу 5-7 порции.

Алтернатива: полупроизводи

Буџетските оброци за секој ден може да бидат подготвени. Вие само треба да се вари на полу-готовиот производ и да уживате во неговиот вкус. Можете да ги купите пелмени, вареники, манти, кинкалки и други заготовки. Од еден килограм кнедли ќе добиете околу 5-6 порции од производот. Во исто време, цената на овој полу-готов производ се движи од 80 до 500 рубли. Можете да изберете што навистина можете да си го дозволите и да вкусите.

Исто така можете сами да ги подготвите овие производи. Меѓутоа, во овој случај, знајте дека садот нема да биде толку буџетски.

Сумирање или заклучок

Сега знаете што можете да подготвите буџет за секој ден. Можете да ги видите сликите на некои производи во оваа статија. Пробајте ги сите опции и одберете го оној кој го сакате. Можеби ќе излезе со свој рецепт. Експериментирајте и пробајте ги сите нови начини на готвење. Ви посакувам секој успех во вашата кулинарна уметност и добар апетит!