Smetannikov, како во "Bahetle"

На сите постоечки варијанти Smetannikov најмногу вкусна и деликатно торта е оној кој работи на татарски рецепт. Вреди да се напомене дека, до неодамна, брашно производи се продаваат исклучиво во синџир супермаркети наречен "Bahetle". Меѓутоа, денес, многу домаќинки се луксембуршки пита "Smetannikov" независно дома.

Како што е познато, на рецепт на производот не содржи било необично и тешко-да-производ, и затоа може да дури и почетник готви да се готви.

Smetannikov како во "Bahetle": правото состојки за тестото

• Пченично брашно - 260 грама;
• Млечна маст - полна чаша;
• пилешко јајца - една голема;
• путер - една лажица;
• сончогледово масло - две големи лажици;
• сув квасец - десерт лажица ;
• шеќер - една лажица;
• сол - една мала лажица;
• сода бикарбона - нотка (калење сок од лимон).

Smetannikov како во "Bahetle": процесот на месење

Да се подготви оваа торта е подобро да се користи емајл голем сад. Садовите треба да се кваси, преку 260 грама брашно, а потоа додадете на тоа малку сол, шеќер и сув квасец. Сите елементи потребни за да се меша со лажица и полека истурете чаша со полно работно масти млеко и додадете голема лажица омекнат путер. По што ќе треба да месете го тестото, се додава сода бикарбона, гасена со сок од лимон.

На фондацијата има стекнато саканиот конзистентност, пожелно е да се целосно да се тркалаат во топката, се стави во сад и оставете на топло место за околу шеесет до седумдесет минути. Во меѓувреме, може да се подготви за полнење.

Smetannikov како во "Bahetle": потребни состојки за филот

• масни крем (најмалку 30%) - двете половина фацетирани стакло ;
• Пилешко јајца - четири од нив;
• шеќер - седум големи лажици.

Smetannikov како во "Bahetle": процесот на готвење на полнење

За торта испадна прекрасен, важно е да темелно се ослободи до пополнување. Тоа е најдобро да се користи миксер. Да го направите ова, се подели на четири големи јајца во својот сад, додадете седум големи лажици шеќер и додаде маст павлака. Сите состојки потребни за да се измеша со голема брзина за да се добие хомогена бујна крем маса.

Smetannikov "Bahetle": формирање на торта

Да се пече ова јадење е најдобро да се земе круг стаклен сад со цел да се duhovochnogo кабинет. Меѓутоа, ако некој не се на располагање, можете да го користите едноставен тава.

Овој формулар треба да биде маст, стави назад сите валани тесто слој (на рабовите висеа околу два сантиметри), а потоа истурете сите крем полнење, и убаво завиткани лево браници.

Термичка обработка и правилна исхрана на торта на масата

Подготовка луксембуршки Smetannikov околу четириесет минути. По тоа се пече, тоа мора да се отстрани од мувла, се сече на парчиња во порции, и се однесуваат на ручек или вечера, заедно со топол чај и било џем.