Mentha arvensis: користење и примена на

Mentha arvensis - мирисна растенијата, познат на многу од детството. Дистрибуирани во средината шумата, сака влажна почва, често расте на брегот од реката. Благодарение на "притаен" корени, множи брзо. Доволно да се засади една мала грмушка од нане во градината, и следната година ќе се зголеми на бујна тепих.

посебни карактеристики

Пеперминт поле - еден од многуте видови на ова растение. Тоа може да се најде насекаде по водните тела во областа, планините, во влажни шуми. А карактеристична црта - неговиот чуден мирис на ментол. Ментол е содржан во листовите и inflorescences. Повеќето kontsuntratsiya го најде во inflorescences - до 6%. За оваа причина, поле нане се користи нашироко како зачинета Леќата се во готвење.

За овие цели, тревата се собрани во текот на цветни. Однадвор мало разгранување растенија со квадратни стебла, должината на стеблото се движи од 20 до 80 см, во зависност од условите на раст. Притаен ризом, се наоѓа во близина на површината на почвата. Цветовите се мали, розова да виолетова, боја на листовите - од светло до темно зелена или кафеава. Ова влага-љуби-сè трајни, и overwinter дури и во груби средини.

Областа на зовира, која е претставена од страна на над слика, не се користи во фармацевтската индустрија. За овие цели, кои се прикажани на одреден вид - мента. Сепак, најчеста нане зелени е широко се користи во рецепти на традиционалната медицина. Како што се испостави, го остава освен ментол содржи вредни органска киселина, каротин, аскорбинска киселина, танини и флавоноиди.

Употребата на традиционалната медицина

Суровините кои се користат на листови, стебла и цветови. Во свежа форма лисја имаат аналгетски својства. Лист треба да мелење прстите и се фаќа во погодената област. Локална анестезија се постигне се должи на фактот дека ментол се нанесуваат со ладна сензација и болка преставам малку.

Mentha arvensis во инфузија се користи за нервниот нарушувања и несоница. Но, почесто за оваа намена трева додаде чај; ова го менува вкус и арома на пијалок. Малкумина знаат дека овој чај - совршен лек за спречување на цревни заболувања. На антисептички својства на ова растение влијаат на флората, забрзување на процесите на варење и на дебелото црево движења.

Decoctions на оваа билка помага со гастритис, грчеви на цревата, пролив, надуеност, гадење. Топла супа се препорачува да се пие на празен стомак секое утро. Исто така е корисно средство за плакнење уста свежи супа. Антимикробни својства помогне во борбата против заболување на непцата и мукозна воспаление.

Не се препорачува за употреба decoctions и инфузии од нане бремени жени и деца на возраст од 5 години.

Се користат во готвењето

Во нане готвење се користи во мали дози како Леќата на првиот и вториот јадења. тоа често се вклучени во рецепти за подготовките за зима. Свежи листови се додаваат во подготовка на пржена риба, месо, салати, супи, компоти.

Фабриката е понекогаш се додава на свежо млеко за да се спречи брзиот ацидификација. Кисела зелка, кисели краставички, конзервирана салати се вкусни и ќе остане подолго, ако тие додадете суво нане.