Што се крие вашиот омилен хамбургер?

Она што ние мислиме на "Мекдоналдс"? Добра храна со голема цена? Во најмала рака, ние би сакале дека така беше тоа. Несомнено е дека во "Мекдоналдс" направи добра работа за правење на храна по прифатлива цена. Не е изненадувачки, многу луѓе тесен во медиумите, изберете семејството оброк во "Мекдоналдс", која вклучува неколку хамбургери, помфрит, пијалоци и грутки, бидејќи за истата цена тие можат да си дозволат само некои органски зеленчук. Се разбира, многу луѓе саркастично прилагоди во однос на храната во "Мекдоналдс". И сите, бидејќи не една експерти време тврди дали храната е со лош квалитет. Плус, здравиот разум диктира дека таквата храна е подобро да не се користи секој ден, па дури и треба да го напушти тоа заедно.

Сакаме да ја видиме храна во "Мекдоналдс", на пример од нивните најпопуларни јадења - плескавица. Ќе видите дека тоа е речиси никогаш не сакаат да ги јадат повторно.

Според свој веб-сајт на компанијата, листа на состојки кои се дел од хамбургер.

Состав на леб

Така, една ролна, која е основа на хамбургер, подготвен од збогатен брашно (изветвена пченично брашно, malted јачмен брашно, ниацин, намалување на железо, тиамин мононитрат, рибофлавин, фолна киселина), вода, пченкарен сируп, висока фруктозен или шеќер, квасец, соја масло. Исто така, што содржи помалку од 2% сол, глутен од пченица, калциум сулфат, калциум karbotana, амониум сулфат, амониум хлорид, балсам тесто, сорбинска киселина (конзерванс), калциум пропионат и соја лецитин.

несакани ефекти

Тука е листа на опасни супстанции, како и несакани ефекти, кои можат да бидат предизвикани од страна на состојки содржани во пунџа.

1. Амониум сулфат е хемиски нус-производ на производство на синтетички влакна и производство на челик. Пред зголемувањето на цените во 2004 година, тоа беше најчестиот извор на азот во тревник ѓубрива.
2. Изветвена брашно. А нус-производ на процесот брашно белење е alloxan. Овој процес се користи со цел да го направите да изгледа чисто и бела боја. Се разбира, технички никој додава alloxan во брашно, иако тоа не беше само напиши на различни форуми. Но, жито е хемиски третирана, што доведува до формирање на alloxan во брашно. Се чини дека во процесот на распаѓање на урична киселина. Тоа е отров кој се користи за да предизвика дијабетес кај здрави експерименталните животни. Истражувачите потоа може да се испита методи на лекување ин витро. Alloxan дијабетес може да предизвика, поради тоа што "врти" на слободните радикали во бета клетките на панкреасот, со што ги уништи.
3. сируп содржи загадувачи, вклучувајќи жива, на ниво на кое никој не проверки.
4. Натриум стеароил лактилат 2. Можни несакани дејства на интолеранција на храна.
5. Azodicarbonamide се користи како додаток во прехранбената индустрија и како брашно белење агент. Тоа всушност влијае на тесто, така што кога тоа е во голема пекари под притисок, тоа сепак го задржува добар поглед. Познато е дека azodicarbonamide да предизвика алергиски реакции кај луѓето кои се чувствителни на други азотни соединенија, како што се храна бои. Потрошувачка на azodicarbonamide може да го подобри алергиски реакции на другите состојки во храната. Интересно, оваа компонента е исто така се користи како додаток во производството на пени. Во Велика Британија, оваа компонента беше идентификувана како респираторен сензибилизатор (можна причина за астма). Во англиското право, со својата содржина на етикетата на производите треба да биде: "Може да предизвика сензибилизација при вдишување."
6. Сорбинска киселина. Според Националната океанска и атмосферска администрација, хемиската индустрија е силен иритант, и во големи количини може да предизвика сериозни оштетувања на очно ткиво, кожата и респираторниот тракт.

сирење

Составот на сирење, кој се користи за хамбургер, вклучува млеко, павлака, вода, сирење култура, натриум цитрат, сол, лимонска киселина, натриум фосфат, сорбинска, млечна и оцетна киселина, натриум пирофосфат, природна арома и соја лецитин.

кечап

И она што е содржано во кечап, која се додава на оваа популарна антена? Постои концентрат од домати, дестилиран оцет, сируп од пченка, висока фруктоза, вода, сол и природни вкусови.

краставица парчиња

традиционален рецепт хамбургер исто така вклучува и парчиња од кисела краставица. Но, како што е готви? Оваа бара краставици, вода, дестилирана оцет, сол, калциум хлорид, стипса, природни вкусови, полисорбат и екстракт од куркума.

говедско месо

Она што е угодно е фактот дека во оригиналниот рецепт, на говедско месо се служи без полнила или полнила. Тоа е подготвено на скара со сол и црн пипер.