Што е бергамот круша или цитрус?

Најпопуларните "луѓе" Плодовите се круша, јаболко и кајсија. круша овошје во голема побарувачка во античка Грција. Од тогаш, многу време помина, но тоа се уште е сакан од луѓето од сите возрасти. Круша - плод дрво на семејството Розоцветни. Ова растение има голем број на подвидови, кои се поделени произволно во почетокот на класа, средината и крајот на зреење. Најпознат е "бергамот".

Многу од нив, се разбира, сакаат да пијат чај со вкус на бергамот, но не секој знае што бергамот - круша или цитрус.

приказна

Бергамот му припаѓа на семејството Rutaceae. Потеклото на ова овошје има долга историја. Во природата, расте, и повлечена личност вештачки, со преминување на лимон и горчлив портокал.

Името, кој е вид на круши - "бергамот" - има две верзии за потеклото. Според првата, егзотично растение од Југоисточна Азија е именуван по италијанскиот град Бергамо, во која има својот прв насади во Европа. Според втората верзија на зборот "бергамот" на турски јазик значи "круша господине", бидејќи овошје на изглед и облик на круша. Повеќе популарна од првата верзија на цитрус приказната наслови.

Круша "бергамот": опис

Името "бергамот" често се користи во имињата на различни сорти на круши, кои се одгледуваат во Европа.

Оваа сорта е многу распространета, што се одгледува во Европа. Топлана-љуби-сè, па најдобро овошје во суптропските услови во отворено поле.

Најчесто, бергамот дрвја може да се најде во јужниот дел на Италија, околу 40% од сорти круши во Европа се во оваа земја. Второ место - 20% - за одгледување на бергамот го Шпанија. Трето место - Франција.

Во Русија, создадена и се одгледува многу видови на сорти круши, кои се отпорни на ладна клима, но вид на "бергамот" не е популарна. Дури и во советско време различни беше дистрибуиран во зависност од областа на садење: во западните региони најчесто се одгледува сортата "полски бергамот", но тоа не толерира транспорт, во централните региони - "Црвено", што е многу толерантна на температурни варијации, во јужните региони - "есен бергамот".

"Бергамот" (круша) е заеднички за сите видови на знаци:

• дрво достигнува висина од 10 m;
• овошје имаат заоблени форма;
• гранки покриени со долга трње;
• пролет фабрика обвиткан во облак од цвеќиња со мирис;
• плодови од есента до почетокот на зимата;
• висока продуктивност.

На сортата е многу префинети: дрва бараат чести наводнување.

карактеристики

"Бергамот" (круша) - класа се состои од дрва со малку срамнети со земја овошје заоблени, кои содржат големи количини на корисни материи - arbutin имаат способност да се спречи воспаление и да се спречи развој на многу сериозни болести.

и

Овој тип на круши е корисно за луѓето кои страдаат од болести на органите на урогениталниот систем. Glorogenovaya киселина, која води во овошје ефикасно влијае на црниот дроб и жолчното кесе, жолчката и предизвикува одлив на згура од телото.

Плодот има кисело и горчлив вкус не е толку кисел како онаа на лимон, но горчливо од грејпфрут. Поради својата вкус за добра храна не се користи.

видови

"Бергамот" (круша) се одгледува за долго време, и одгледувачи донесе многу варијанти, соодветно климатските услови на одредена област. само мал дел од нив се одгледуваат во Русија:

• морско оревче;
• есен;
• Лето црвено;
• Volzhsky.

Одделение "бергамот есен" е формирана како резултат на селекција и на повеќето популарни. Најчесто, овој вид се наоѓа во средината на шумата. Дрво енергични, има ретка obratnopiramidalnuyu круна, гранки се наоѓа на мртов агол на стеблото, листовите - издолжени, со остри рабови.

сорти на овошје "Падот" значи димензии се разликуваат малку рамен, заоблени форма. Дрвја вроди со плод за 7 години. Приносите се ниски. Месото е бело, има винарска-сладок вкус со слабо мирис. Оваа сорта се дистрибуира во балтичките држави и Русија.

Недостатоците на форма се: ниска вкусот овошни дрвја се плашат ниски температури и често е болна.

Дрвја сорта "бергамот clary" се разликуваат густи зеленило, дури и до 8 метри, сферична форма со дебели гранки. Сортата има висок принос: во сезоната можете да го соберат од едно дрво на 300 кг. Пулпата на овошје е сочно и има пријатен вкус.

Круша "бергамот Москва"

Сортата беше одгледува на Државната академија на Москва. К. Timiryazev. Дрво овој тип има мала круна.

Плодни случува на 4 години. Овошје жолто-зелена, прилично голема. Телото е сочно и густа, со кисело-сладок вкус. Созревање се одвива во септември. Со едно дрво може да се соберат до 20 килограми на култура.

На сортата е:

• висока отпорност на мраз;
• долги цветни период;
• компактна круна на дрвото,
• овошје големи димензии - тежина доаѓа до 150 g;
• отпорни на краста и овошје гниење.

Главниот недостаток на сорта: во суви години или кога не постојат доволно наводнување овошје се курва и кисело.