Торта модерен како најдобар десерт за секој празник

Торта модерна: што е тоа? Денес десерт може да вклучува неколку различни вкусови, видови тест и бои кои се вклопуваат хармонично. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. Во суштина модерни колачи рецепти, кои се прилично едноставни, се состои од сунѓер колачи, крцкави, желе или крем полнење, мус, а во горниот слој на декор. Во зависност од вкусот претстојниот настан и изгледот на торта може да се прилагоди.

чоколадо бисквит

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. Модерни торта треба да бидат подготвени, јасно да се почитуваат инструкциите. Рецепт за чоколадо сунѓер колачи содржат состојки:

• Шеќер - 60 g;
• Јајцата - 4 парчиња;
• мед (trimolin) - 15 g;
• Брашно - 35 g;
• Какао во прав - 15 g;
• сода / печење во прав - 2 години

Поврзете се на 2 жолчки од јајце со половина од вкупниот обем на шеќер. Победи, додека беспомошна пена и додадете 2 јајца. Во други мелење контејнер 2 протеин со втората половина на шеќер. Сите крави и додадете мед или trimolin. Како резултат на тоа, се комбинираат и двете масовно произведени во еден и се меша темелно.

Брашно, прашок за пециво, какао во прав, се додава постепено. Тестото треба да има течност. Истурете во калап и печете ги стави во рерна на 200 степени за пет минути.

јаболко желе

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. Тортата е додадена на модерната јаболко желе да се даде десерт вкус игри. За да го направите ова, ќе треба да се подготви:

• желатин - 4д;
• На вода - 24 g;
• сок од јаболко - 180 ml;
• Шеќер - 250 g;
• Виски - 20ml.

Желатин треба да се потопат во вода. Сок од јаболко донесе до вриење и додадете виски. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. Ако рецепт сугерира дека тоа ќе биде модерна колачи за момчиња или девојки во одмор на деца, додека виски се заменува со сок yabloka.Teper подготвува сува карамела. Во тенџере се става шеќерот, се шири рамномерно во текот на дното на тавата и ставете ги на чинија. Тоа е многу важно да не се меша содржината на соте тава, инаку карамел ќе зацврстуваат веднаш. Откако маса ќе карамел боја интензитет сакате, тоа мора да се издвои и веднаш додадете сок од јаболко вриење. Се меша темелно.

Добиената течност да се прелива во желе облик, со дијаметар малку помал од колачи сунѓер и го испрати на ладно да се зацврсти.

крцкава слој

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. Модерни колачи, рецепти за Otori содржат крцкава слој е многу популарна со слатко.

Подготовка на прав пралина. Да го направите ова, излупени ореви (може да се земе омилени различни, но класика на модерната колачи готвење бара употреба на бадем) треба да биде скршена на парчиња со средна големина. Тие се поставени во тава, претходно сензационен, и посипете со шеќер. На сооднос е препорачливо да се земе една до две (еден дел на шеќер во два дела од ореви). Сè што е доведена до полн со стопен шеќер. На готовиот маса се изложени на силикон одбор или во кое било својство, се лади и уништен.

Како резултат на мешавина е додаден во износ од кора трошка 50 грама, сите измешани и уништен со помош на блендер. На крајот, додадете шеќер (2 лажици) за криза.

Темно чоколадо стопи во водена бања, четка заврши колачи и посипете со пралина слој подготвени 1-21 мм.

ванила мус

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Оваа компонента ќе се направи торта првиот модерен и оригинален, и на некој начин аристократски. Да се подготви мус на следниов начин:

• од јајце - 4 парчиња;
• Шеќер - 30 g;
• млеко - 150 ml;
• масни крем (35%) - 650 ml;
• желатин - 4д;
• Чоколадо - 0,5 кг.

Комбинација на жолчки од јајце со шеќер и победи, додека беспомошна бела пена. Крем со волумен од 150 мл млеко и топлина на чинија, додадете ванила (ако сакате) и се прелива јајце маса. Загрејте на тивок оган додека на температура од околу 85 степени. Под постојано мешање размахване.

Како резултат на крем се воведе желатин. Исецка ситно чоколадо, ги стави во длабока подготвени сад и се прелива топла крем на врвот. Сите мешајте додека не се целосно растворување на сите состојки. Тешки крем во волумен од 450 ml размахване темелно и нежно се стави во еурокремот. Мус подготвени.

Како да се соберат на торта

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. Модерни торта обично има тркалезна форма, но вие може да го изврши во друга форма. подготвени мувла полувреме мус на се шири и дистрибуирани рамномерно. Облик се стави во фрижидер за да се зацврсти за 10 минути. Како што минуваше времето на врвот на сет мус нокаутирам многу внимателно замрзнати желе и ја дистрибуираат до центарот. Потоа се става на остатоци во форма на пена. Поставени на врвот на крцкави бисквит надолу, и на работното парче се испрати во фрижидер преку ноќ. Desirably, колачот застана во ладно за најмалку 14 часа. Потоа ќе ги красат десерт во потребните предмети мастика.

мастика

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Ако планирате да се готви модерни колачи за момчиња, а потоа треба да ги красат тоа. Може да се прават фигури на суперхерои или автомобили на мастика и да ги красат нивните целиот десерт.

современные торты без мастики не так популярны. Можете да врши и други декорација, но современите торти не се толку популарни без мастика.

Да ви е потребно:

• бел слез - 200 g (1 пакет);
• шеќер во прав - 400 g;
• сок од лимон - 15 g;
• путер - 10 g;
• храна бои.

Слез поставени во контејнер за греење. Се додава сок од лимон во овој рецепт во износ од масло и путер. Смесата се поставени во микробранова печка или за 1-2 минути. а потоа се додава тежина бои. Ако планирате да се кандидира на торта во неколку бои, а потоа мастика е поделен на саканиот број на парчиња.

Мастика се меша, се додава шеќер во прав постепено. Сите замеси мешавина пред губење на тактика.

Од подготвениот мастика намалување или vyleplivayutsya потребно фигури, и тоа се стркала во состојба, со што се покрива целата торта целосно.

Од погоре, можете да додадете натпис. Јадење монистра или било која друга декорација - за да вашиот вкус и желба.