Тивка Лов: јадење печурки есен

Есен - традиционалните време на печурка. Печурки за јадење есен се посакувана плен "тивка ловци". По сето ова време од годината - период на масовна плодни многу макромицети. Печурки за јадење есен листа може да биде долго. Дождливото време е многу погодна за масовно нивниот раст. Во есента се соберат различни blewits, полски и бели печурки, Mokhovikov, печурки, boletus и трепетлика, вратило, печурки, путер печурки и многу повеќе. Подолу се некои макромицети, масовно плодни кој се јавува во текот на есента.

blewits сива

Овие доцна есен печурки за јадење, исто така, популарно наречен кученца. Тие почнуваат да вроди со плод во почетокот на септември и расте пред студено време. Ова makromitsetov расте големи групи во мешани зимзелени шуми и тип. Како по правило, ја формира микориза со бор. Blewits сива претпочита песочна почва. Во добри години приносите се многу богати. Сепак, да се јавите на печурки не е толку едноставен. Често во млада возраст, тие се скриени под ѓубре шумата и растат нанадвор, само достигнувањето полнолетство. Makromitsetov може да формираат "бајка прстен". Тоа се случува заедно со greenfinches (blewits зелена). Како по правило, малку глувци солени и маринирани, но можете да ги готви на други начини. На младите на возраст од печурки може да се меша со отровна тигар blewits.

Armillaria mellea (вистински)

Овие печурки - масло за јадење. Есен печурки се шири речиси сите делови на светот. Тие може да се најде во шумите на листопадни и мешани тип. Тие растат на мртви и живи дрва. Есен проценки на локацијата често се наоѓа во clearings и ливади, по патиштата, во купиштата паднати дрвја. масовно плодни период започнува на септември, кога температурата паѓа под 15 ° C, и трае околу две недели. Armillaria mellea може мариноване, солење, сушење, чорба, СРЈ и други.

Greasers есен (крајот)

Можеби сите "тивка ловци" знаат дека овие есенски јадење печурки. Галерија обезбедени под нив. Путер печурки се една од најпознатите широко распространети и популарни макромицети. Ова главно се должи на фактот дека тие имаат многу големи и стабилни приноси. Покрај тоа, путер печурки не се опасни колеги, што го прави возможно да се соберат нив, дури и за почетници. Пребарување на овие габи се потребни со листопадни и мешани шуми со борова присуство. Често може да се најдат на рабовите. Путер печурки расте најдобрите во млади борови шуми. Тие, исто така сакам стариот гори, патиштата со борови шуми, moorland. Овие габи преферираат песочна кирпич и песочни почви. Boletus често изедена од црви. Еден копии може да се појави во јуни, но масовно плодни макромицети во септември и октомври. Во вкус и хранлива вредност на путер печурки припаѓаат на втората категорија.

Blewits зелена (greenfinch)

Макромицети често се јавува заедно со blewits сива, бидејќи условите се слични на нивните живеалишта. Greenfinch - јадење печурки. Есен временските услови се обезбеди нивниот голем раст. Тие се случуваат во шуми на зимзелени и мешан тип (задолжително присуство на бор) и претпочитаат песочна почва. Blewits зелени плодови од август и до мраз. Таа расте во групи, таа сака светли места. Готвење овие печурки не е лесно, како што се придржува до песок и шумски отпадоци. По готвењето тие се здобијат со различни маслиново боја.