Таверна куќа "Colchis": фотографии и рецензии

Москва се однесува на најголемите градови, па логично е дека таму не е само голем број на атракции, но, исто така, институции, каде што може да се јаде добро и да се релаксираат. Монотоно ресторани во главниот град многу, но оние институции кои имаат свој вкус и се издвоите, речиси ништо. За среќа, овие ресторани се уште работат во Москва, а во листата, исто така, вклучува кафеаната и куќата "Colchis" во градината. Покрај тоа, водење на ресторан не е сам, туку со својот "брат близнак" - таверна куќа на трчање.

Во оваа мала статија ние ќе разговараме во детали таверната куќа "Colchis" во градината, осврти, мени, часови на работа и мноштво на други корисни информации. да го признаат тоа, а вие веќе сакате да дознаете повеќе за овие интересни и невообичаени места како овие два ресторани? Тогаш ајде да почнеме сега!

резиме

Секое foodie свесни за фактот дека кулинарски бизнис може да биде успешна само ако готвач има доволно ниво на вештина и користи само квалитетни состојки за да се направи на овие или други јадења. Иронично, сепак, таверна куќа "Colchis", коментарите на која ќе се разговара подоцна, успева совршено во двата критериуми.

Кои работат во ресторани исклучиво од страна на искусни мајстори на својот занает, кои целосно во согласност со правилата за подготовка на сите јадења, без исклучок. Поради високото ниво на вештина готви таверна претпријатија претставуваат своите клиенти со повеќето вкусни јадења на Грузија кујна (и не само).

Таверна куќа "Colchis" до "Barricadnaya" (метро) може да се пофали дека таа работи Sergo Gugutsidze - професионален готвач, кој влезе на листата на најдобрите готвачи на Грузија кујна во Москва, според популарниот магазин "Голем Град". Патем, тој исто така работи во втората мрежа ресторанот, кој се наоѓа на Вклучување на улица.

А малку за готвач

Sergo успешно завршена обука во кулинарска колеџ и Тбилиси многу наскоро почна својата кариера како кулинарски готвач. Таму тој работел во неколку ресторани, каде што главно јадење беа khinkali "Iveria" и "Pirosmani". Во 2004 година, Сергеј одлучи да се пресели во Москва, каде што живее до ден денес. Тој е готвач на двете институции мрежа "Colchis" во главниот град.

Покрај тоа, главните тајните на кујната Sergo, за жал, не ја дели со никого, но тој секогаш бил убеден во квалитетот на зготвена храна, затоа што сите јадења се направени од високо-квалитетни состојки. Но, неговиот омилен сад на готвач специјалитети khinkali повици, можете да се обидете кој во секоја од ресторани синџирот.

Адреси, распоред и контакти

Таверна куќа "Colchis" Вклучување на улица (куќата број 7) е отворена секој ден од 11 часот до 23 часот. Таму може да се трошат секој случај, по наведување на сите детали со администрацијата институција. Во овој случај, тоа не е неопходно да се оди на состанок, затоа што може да се јавите на бројот 8 (499) 397-89-88 и побара сите ваши прашања.

Од друга страна, вториот ресторанот "Colchis" се наоѓа на Sadovaya-Kudrinskaya улица (куќата број 11) и, исто така, работи секој ден, но од 12 до 24 години се разјаснат сите прашања што можете да во рецепција, контактирајте со што е можно на следните телефонски број : 8 (499) 795-70-17.

мени

Клучни позиции во двете институции и припаѓаат на менито топли и ладни предјадења, ќебапи, десерти, безалкохолни пијалоци и алкохолни пијалоци. На пример, од топли јадења можете да уживате во класичен khinkali, која чини 50 рубли. Khinkali јагне, пак, ќе ве чини 60 рубли. За 300 рубли. Таа има можност да се обиде на suluguni ketsi или истиот сад со домати за 30 рубли повеќе.

Печурки на ketsi чини 220 рубли. И истиот сад со додавање на сирење ќе чини 60 рубли повеќе. Покрај тоа, исто така можете да се обидете lobio со ореви во тенџере (250 Бришење.), Долма (310 Бришење.), Помфрит (140 рубли.), Стек варен лосос (430 рубли.), Печени компири со печурки (250 Бришење.), тутун пилешко на ketsi (470 Бришење.), како и многу други жешки закуски.

ќебапи

Овој дел претставува менито не е многу голем број на јадења да се изберат, но може да се каже со сигурност дека сите овие варијанти на ќебапи ќе го цениме, ако ви се допаѓа јадења со месо. Во принцип, на skewers на трошоците на скара поинаку. На пример, телешко месо јадење ќе ве чини 410 рубли, свинско месо -. 360 рубли, јагнешко месо -. 430 рубли, и свинско ребра 380 рубли .. Па, кој може да го заборави вкусна скара пилешко на скара, кој чини само 290 рубли.

Се прашувам дали некогаш сте сакале да се обиде посебен асортиман на ќебапи, чија тежина е 1,5 килограми? Рестораните на оваа мрежа е таква можност! За половина килограм избрани ќебапи ќе мора да плати 3 илјади. 100 рубли.

Класичен ќебапи ќе чини 330 рубли., И зеленчук на скара, можете да се обидете за само 290 рубли. Исто така, постојат неколку сосови да изберете од, цената на која варира од 60 до 90 рубли.

Печење и десерти

За жал, во овој дел од изборот на менито на храна на сите само минимален како негов главен фокус ресторани се уште не на "жешки" Грузија јадења. Се разбира, тука можете да нарачате неколку варијации khachapuri: (. 370 RUB) во Imereti (330 рубли), во Kolkh, кралски (390 Бришење.) И Adjara (360 рубли).

Грузискиот lavash е исто така достапен со цел за 60 рубли, и брендирани баклава ќе ве чини 170 рубли. За возврат, сладолед ќе чини 150 рубли, и џем - 160 рубли.

ладни предјадења

Прво и основно во овој дел дава говедско јазик (варени) за 280 рубли., И модар патлиџан со ореви за 290 рубли. и грчка салата за истиот износ. Покрај тоа, "Colchis" можете да ги вкусите салата "Цезар" кокошка или ракчиња за 350 и 410 рубли, односно, pkhali избор за 210 рубли., СОЛА pkhali за 520 рубли., Класичен зеленчук салата за 260 рубли, Грузија салата за 280 Бришење., солени лосос за 320 рубли, харинга во Русија за 250 рубли, избрани сирење за 650 рубли., зеленчук букет за 380 рубли., букет од зеленилото за 280 рубли. и други подеднакво вкусни ладна закуски, вклучувајќи зелка во K'vemo K'art'li за 190 рубли.

пијалаци

Во ресторанот се кандидира за некоја причина, пијалоци речиси таму, но во втората мрежа на институцијата овластена достапни дури и вино, а нивниот избор е навистина многу голема.

Во суштина, листата на вино презентирани пијалаци грузиските потекло вино "Saperavi" за 1.400 рубли, "Mukuzani" за 1950 рубли, "Hvanchkara" (полу-слатки) за 2200 рубли, "Kindzmarauli" (полу-слатки) за 2130 рубли, "Tsinandali" .. 2 илјади. Бришење. "Tvishi" (полу-слатки) за 2030 рубли, "Odzhaleschi" за 160 рубли. "Ркацители" за 1350 рубли, и други. Тоа е исто така достапни за пенливи, бели и црвени вина.

Покрај тоа, можете да нарачате и пиво и виски и бренди, и вотка, и текила, па дури и Chacha. Па, од безалкохолни пијалоци се достапни во различни видови на вода, сокови, чаеви, кафе, сок и така натаму.

Осврти

Голем број клиенти во еден глас велат дека рестораните се секогаш пријатно и удобно, а по наредба се врши брзо и ефикасно. Сите јадења се навистина вкусни, и нивната цена не е "залак". со корисни персонал служи на сите клиенти претпријатија. Банкети се големи, и едноставно, не постои недостатоци.

Од minuses ретки коментарите што да трае премногу долго, но тоа е навистина мала работа, не е тоа?

Генерално KHINKALI КУЌИ дома "Colchis" во Москва - тоа е повеќе од интересни места кои се дефинитивно вреди да се посети, ако сакате да се почувствува атмосферата на Грузија, служи вкусна и да имаат добар одмор со вашите пријатели, колеги или семејството.