Храна и пијалаци, Рецепти
Риба крап вкусни во било каква форма
Секој знае дека рибата е крап, кој рецепти не се комплицирани, не е само можност да изненади своите гости вкус, но, исто така, да се направи целосна и среќен членови прилично големо семејство лесно. Купидон е бел, мек масти месо со издвоите меѓу жителите на вкусот на реката, што содржи помалку коска и не поседуваат карактеристична за сите крап мирис лигите. Размислете најпопуларните рецепти за јадења каде што главниот лик е една риба крап.
Пред готвење крап, како и било која друга риба треба да се измие, се ослободи од скали и утробата. Не заборавајте за отстранување на жабри. Опашка и главата, како по правило, отсечени и лежи на уво.
Да почнеме со риба супа - риба супа (тоа е добро и дома и на отворено, готви на оган). Ние ќе ви треба:
- Моркови - 1 компјутер;
- крап риба - 400 грама;
- сол;
- Кромид - 1 компјутер;
- црн пипер - по можност грашок, но земјата е исто така убаво;
- ловоров лист - 1-2 парчиња;
- Chacha или пченица вотка - 100 g;
- компири - 5 парчиња.
Пан ставен на оган со вода (3 L). Чекање на вриење, а потоа се стави во вода и сецкани гранатираа голем компир парчиња. Чиста излупени моркови и кромид, се сече, додадете вода што врие на компири. Риба крап подготвува прилично брзо и само создава масти. Соодветно на тоа, најдобро е да се додаде шефот, перки и опашка, кога компирот на половина фаза. Уво не треба да се вари, тоа е подобро дека тоа е во неволја. Ова бара да се подготви јадење на минимум оган.
За 10 минути, пред да додадете останатите состојки подготвеност: ловоров лист, сол, црн пипер. Пред исклучување на оган додадете Chacha и се покрива со капак уво. Пред сервирање, посипете препорачува јадење на ситно сецкани билки (магдонос, копар, cilantro, итн.)
Поради малиот број на коски, популарната скара риба трева крап. Готвење рецепти, се сосема различни, и неверојатни нивните низа. Размислете за наједноставен, што може да го подобри вкусот лесно.
Пржени крап.
Труп ги намалат трошоците во износ од: едно парче за 1 лице. Гладуваме има големи очи, не заборавајте дека рибите крап се исклучително хранливи. вие треба:
- крап риба - 500 грама;
- сол;
- брашно - 2 лажици;.
- зачини - оригано, босилек и црн пипер;
- сончогледово масло - 2 лажици.
Загрејте го маслото во тава. Зачини се меша на плочата со брашно. Парчиња риба сакате да се тркалаат во брашно, а потоа пржете додека златниот Браун. По Браунинг на риба од двете страни, во тавата се покрива со капак. По 5 минути, Амор подготвен за употреба. служат со компири вредност (пире, пржени, "во униформа").
Размислете за тоа како да се подготви риба чорба крап. Рецепти обезбеди поинаков сет на зачини, но обично се исти:
- Риба - делови за 3-4 луѓе;
- сол;
- брашно - 1-1 / 2 лажици;.
- црн пипер;
- моркови - 2 парчиња;.
- домат паста - 2 лажици;.
- растително масло - 2-3 лажиче
- кромид - 2 парчиња;.
- Каранфил - 4 парчиња. (Стапчиња);
- бело вино (сув) - 100 в.
А голем плус на ова јадење е тоа што има свој вкус во студени и топли.
Измешајте го брашното со бибер и дојдов во нејзиниот парчиња риба, кои потоа може да се пржи на двете страни во тава или тава.
Исецка ситно кромид, морков Бришење на груб ренде. Изработка на огнот на шпорет на минимум, спие зеленчук во риба, кромид, а потоа моркови. Додадете доматно пире, каранфилче, вино и како резултат на мешавина беше prisalivaem. Покријте со капак, мачени. Подготвеност јадења се определува со степенот на подготвеност на зеленчук. Обично по 20 минути се добива извонредна чорба од риба крап. Готвење рецепти може да се разликуваат, но жител реката подготвува подеднакво брзо, без оглед на тоа дали ние СРЈ, се вари или чорба. Како гарнир на риба може да се хранат пченица житни или варен ориз.
Бон appetit!
Similar articles
Trending Now