Храна и пијалаци, Десерти
Путер торта со јаболка во три варијанти
Јаболко на ден го задржува лекар далеку ( "Едно јаболко на ден го истерам докторот") - сигурно сте слушнале старата поговорка, познат во целиот свет. Се разбира, ова овошје не е само корисна, но, исто така, многу вкусна. Сочни, крцкава, слатко-кисели јаболка како речиси сè. И во нашата земја, тоа е исто така еден од повеќето достапни извори на витамини. Но, само јаде јаболка секој ден може да биде здодевна. Во овој случај, се дојде до помош на различни рецепти со нив. Сега есен - совршена сезона за дома печење јаболко. Од најпопуларните на сите познати рецепти, можеби, Шарлот. Но, денес ние ви нудиме да се готви нешто друго - имено, богата пита со јаболка и ореви и други адитиви.
Не грижете се ако не сте готви тестенини. Нашиот рецепт со детални описи и слики да ви помогне да се справат со оваа задача на "Ура". Од како резултат на износот на тесто може да се направи колку што три од колачот со варијација на пломби.
Ние се подготвуваат на темелите за пити
Многу почетници слаткари плаши од зборот "тесто", тоа го прави дури и се откаже допадна рецепт. Всушност, сите не е страшно, главната работа тука - да ги следат шема и јасно, како тоа може да звучи чудно, да се сака и да се чувствуваат тесто. Многу домаќинки рече дека е потребно да се подготви тесто во добро расположение. Значи ние задолжен позитивните и напред!
Подготвителна фаза: тесто
Ние треба:
- млеко картон (900 ml - 1 литар);
- свеж квасец (50 грама);
- шеќер (голема лажица);
- сол (лажичка без слајдови);
- брашно (додадете, фокусирајќи се на конзистентноста на тесто).
Свеж квасец е потребно за да се скрши на парчиња мала големина. Млеко малку загреани (тоа не треба да биде премногу топло) и распуштање на квасец во него. Додадете шеќер и сол, се меша добро. Сега постепено додадете брашно и следење на конзистентноста на тесто. Вие треба да се добие многу на потсетување густа павлака. Постигне посакуваната состојба, се покрива со фолија и оставете на топло место.
Следен чекор: печење
За неговата подготовка што е потребно:
- шеќер (300 грама);
- јајца (4 парчиња);
- путер (пакет);
- растително масло (голема лажица).
Победи јајца со шеќер додека не се изедначи. Се топи путерот и оставете да се олади. За половина час по земањето на пијалак и да го додадете во него мешавина од јајце со шеќер, постепено се прелива во путер, не заборавајќи да темелно се промешува тесто. Додадете малку (околу половина чаша) на брашно и масло за јадење. Сите Главната работа сега - да се следи состојбата на тест, и тоа е добро мачкам, додавајќи брашно колку што е потребно. Како да знаете како да се прелива? Многу едноставно - тестото треба лесно да се движат подалеку од рацете, што се лизгаат во топката. Но, не се премногу тесни, стрмни и тешко. Нежна мека тесто - гаранција дека вашиот богат колачи со јаболка е нежен и воздухот.
Тестото е подготвена, можете да го оставиме тоа за неколку минути, но во меѓувреме се пополнување.
Затворено богата колачи со јаболка
Рецепт со слика, погоре, беше основа за нашата понатамошна работа. Од како резултат на тестото, сега е можно да се направат неколку различни видови на колачи. Да почнеме со затворен пита. Кутии ќе правиме со јаболка и суво овошје. Земете 5 средни јаболка, половина чаша сецкани суви кајсии и истиот темно грозје. Сушен однапред подобро впие во топла вода за 5-7 минути.
Собери на торта е многу едноставна. Земете сад за печење (може да се движите со високи страни) и намачкајте го со масло, крем подобро. Одвојува од нашиот тест приближно една третина. Се подели на два дела. Наново и во форма на круг (или друга форма во зависност од обликот на печење). Стави дното, внимателно ја израмнат и остави браници. Потоа лежев од кутии - јаболка ситно, се меша со суво овошје. Посипете 1-2 лажици шеќер или се прелива мед. Земете вториот дел од тестото и го затвори пита. Рабовите треба внимателно да се zaschipnut.
Рерната мора однапред загреана на 200 степени, пече и на оваа температура за 15 минути. Потоа одбиеме на топлина на 170-180 степени. Подготвеност да се провери торта стап. Во просек тоа ќе потрае 40 минути. Путер торта со јаболка може да се сервира уште топло со лажичка на сладолед од ванила. Верувај ми, ова се покажува на повеќето вкусни десерт!
Банана и јаболко пита
Ние се уште имаат 2/3 од тестото. Половина од ова ќе оди на следниот дел од десерт. За овој рецепт ќе треба три големи јаболко, банана и две мали Бери џем (цреши, рибизли, боровинки). Овошје сече на тенки парчиња.
Образец за печење на масло за подмачкување и лесно посипете со брашно. Докажале тестото добро, тоа е мека и еластична, така што ќе може да се на ниво што е директно во форма. Топ смазва џем тестото, се шири банана парчиња и ги красат богати колачи со јаболка. Во загреана рерна на 180 степени, се подготвува 35-40 минути. Подготвени десерт можете да посипете ореви.
Торта со јаболка и јагоди
Таа остана на последната третина од нашиот голем тест. Ние нудиме да ја стави на вкусни колачи богата со јаболка, јагоди и granola. Поставата на дното на мувла, на ист начин како и во првиот рецепт. Една чаша на вашите омилени плодови се одмрзнати (или користете свежи), јаболка (3-4 парчиња), се сече на мали коцки, сето тоа се меша заедно со додавање на шеќер по вкус.
Трошки за попрскување подготвена како што следува: 5-6 лажици овес микс со две лажици мед и сецкани ореви. Измешајте добро и посипете ги со резултат на мешавина од колачот. Таа се подготвува во рерна на ист начин како и другите две, околу четириесет минути. На особеност на овој десерт е дека на врвот на тоа ќе биде во форма на јасни granola.
Бон appetit!
Јаболко пита од бисквит тесто е во комбинација со какао, кафе, млеко и чај. Исто така, тоа може да се сервира топло со сладолед и крем сос, наводнување карамел, мед и јаворов сируп. Преземање на само еден рецепт бисквит тесто, може да се готви различни варијации на јаболко (и не само) пити.
Similar articles
Trending Now