Пилешки црн дроб Строганов во multivarka: рецепт

Црниот дроб Строганов во multivarka е особено популарна со оние кои се многу убави на остатоци јадења. Како што знаете, на вечерата го добило името од Грофот А. Г. Stroganovu. Тоа беше тој кој излезе со срдечна и вкусна антена која е исто така готви многу брзо и лесно. И да се докаже ова, ние ги претставуваме на твоето внимание неговите детални рецепт.

Пилешки црн дроб Строганов: слики и начинот на подготовка

Потребни состојки за јадење:

• Свежо пилешко црниот дроб - 900 g;
• lavrushki лисја - 2-5 парчиња;.
• средни кромид светилки - 2 парчиња;.
• свежо млеко - за впива производ;
• црвени зрели домати - 2 парчиња;.
• дебела крем 30% - 3 големи лажици;
• Пченично брашно пребаруваа - 2 големи лажици;
• питка вода на собна температура - 2 фацетирани стакло;
• јодирана сол, мирисна зачини, зачини и allspice земјата - додадете вкус на црниот дроб;
• свежи билки - мал зрак (изборно);
• Рафинирано сончогледово масло - 75 ml (печење јадења).

Преработка на нус-производ

Иако оригиналниот рецепт вклучува употреба на говедско месо производ, црниот дроб Строганов multivarka добиени во повеќе вкусна и тендер пилешко остатоци (или Турција). Тоа треба да се мијат темелно и внимателно да се чистат на жолчниот канал и крути филмови, а потоа да се исецка слама и впие во свежото млеко за 30-50 минути. Оваа постапка ќе се ослободи од горчина, како и направи помек состојка, сочни и тендер.

Обработка на дополнителни производи

Црниот дроб Строганов во multivarka вклучува употреба не само свежи,-производ, но исто така и зеленчук како што се зрели домати и кромид светилки. Тие треба да се мијат, чистат, а потоа се сечат со нож. Исто така се препорачува да се измијат со свежа зелена и ситно се исецка.

Термичка обработка на храна

Готвење на црниот дроб Строганов multivarka бара во фази. За оваа нус-производ мора да се стави во сад со кромид и сончогледово масло, а потоа вклучете го режимот за печење, мешајќи постојано, СРЈ за една четвртина од еден час. До месото треба да додадете пребаруваа брашно, рендан домати, се промешува и се готви во истата програма во околу 7 минути. Потоа производи бараат добар микс, вкус со сол, бибер и други зачини и зачини, додадете вода, се стави на дебели крем, ловоров лист и свежи билки. Во таква структура пилешки црн дроб Строганов треба да се подготви на владата калење за еден час. Во тоа време, на спореден производ ќе биде сосема мека и апсорбира вкус на крем сос.

Како да се аплицира за вечера

Како што можете да видите, црниот дроб Строганов во модерна кујна единица се готви многу брзо и лесно. Таквите ароматични и задоволување на јадење пилешки производ е желба да се претстават на семејна вечера само топло. Исто така, се препорачува да се направи гарнитури одделно од млад компир клубени, тестенини или некои житарици (леќата, долго зрно ориз, просо, јачмен и така натаму. Д.).