Печете компири со месо во рерна. рецепти за готвење

Компири не се за ништо наречен вториот леб. Тешко е дури и да се брои колку има јадења од него: пржени, пире од компири, компир палачинки, кнедли, кнедли, јадења, па дури и колачи. Со вкус на пити баба со компири кутии! Работите што не го научиле да се готви овој зеленчук. Постојат дури и рецепти за домашен леб каде квасец тесто подготвени додадете рендан суровини и компири. Овој леб има уникатен вкус и не се заостанати.

Многу вкусна чинија излегува, кога се пече компири со месо во рерна. За подготовка на таква храна не мора да биде готвач гениј. Постојат неколку докажани начини за тоа како да се направи еден компир со месо.

На првиот рецепт ние ќе треба на следниве производи:

• 500 g на мелено свинско или во комбинација;
• 1.5 - 2 кг компири со средна големина;
• 4 кромид;
• растително масло;
• едно јајце;
• сол, зачини, копар.

се подготват за полнење

За да го направите ова, се меша со мелено месо со ситно сецкан кромид и копар, додадете зачини, јајце и сол. Пожелно е дека на кутии беше доста храбар. Месете добро. Мојата компири темелно, но не се отстрани кожата. Сега посебен нож со прстен Дали преку дупки по должината на компири. Ако немате посебни алатки, можете да ги вообичаените тенки нож направи.

Полнети месо и клубени поставени на сува сода како цврсто како е можно. Во рок од 60-65 минути, се пече компири со месо во рерна загреана на 200 ⁰ C. Ако сакате, садот бил juicier тоа место во ракав за печење.

Додека ние се пече компири со месо во рерна, се сече на прстени трите преостанати кромид и ги чорба со путер на тивок оган додека тендер. Ние извади на готовиот сад, се шири на голема чинија и врвот еднакво дистрибуирате luk.Kartoshka полнети со месо во рерна е добро темен и сочни, задушени со кромид лесно со растително масло ја оплоден со сок од неговата. Садот е подготвена.

За вториот рецепт farshiruem клубени на ист начин, но прво ги исчисти од кожата. Компири полнети со набори во тава и се посипува врела вода солени. Ние се стави на оган и даде уталожвам за 8-10 минути. Главната работа е да не претерувајте тоа компири не се свариш. време за готвење зависи од сортата. Ние се извади на варен компир, даде вода да се исцеди. Топлина на длабока тава доволно количество на нафта за целосно покривање на компири. Изостави неколку парчиња пржени полнети клубени, и пржете додека златниот Браун државата. Варен компир посипете ситно сецкан копар и служат за топла маса.

И трет пат. Farshiruem клубени како што е наведено во првиот рецепт. Земете сад од леано железо, ние додадете на компири. Сега, измешајте еднакви делови (опционално) доматен сос, павлака, вода и растително масло (може да биде крем). Како резултат на мешавина беше сол, црн пипер и пополнете компири. Покријте ја тавата, ако не ги покриваат, користете фолија. Печете компири со месо во рерна додека готви. Извади, се шири на порции јадења. Бон appetit!