Вино "Hvanchkara" - вистински повикувајќи картичка на Грузија. Речиси и не постои еден човек кој е барем нејасно слушнале за него. Кога Грузијците беа прашани за она што неговата земја е познат во целиот свет, се разбира, од грузискиот вино! "Hvanchkara" - жив пример. Самото име како песни дегустатор на пријателска основа. Ајде да дознаете повеќе во врска со тоа.
Вино "Hvanchkara" и малку на историјата
Таа е природен (т.е. физички) полуслатко вино со букет од најдобрите вкусови. Овој пијалок му припаѓа на категорија на црвени вина. Постои легенда поврзана со името на курва пијалок. Тие велат дека жесток фан на "Khvanchkara" беше Сталин. Тој го дал името, треба да биде инспириран со Грузија корени. Но, во почетокот тоа беше наречен едноставно "kipianevskim". Тоа е затоа што во почетокот на дваесеттиот век, две големиот кнез Kipiani донесе вино на изложбата, а потоа поминува во Белгија. Тоа беше на далечната 1907 година. А што мислиш ти? Виното беше толку пријатно за вкус, која победи на трката за Големата награда и име значка Леополд II и вистински златен медал.
Вино "Hvanchkara" и неговите карактеристики
Од она што го создаде ова ремек дело? Во Грузија, има посебно место за винарите, наречен Рача. Постои растечки одлични грозје "Aleksandrouli". Ова е прва состојка. Втората важна компонента - на мајчин Грузија сорти на грозје "Mujuretuli". Овој магичен компоненти на чудесната пијалаци. Вреди да се напомене дека сорта грозје "Aleksandrouli" расте само во Рача. Тие се обидоа да расте и во други бендови и ширини, но случајот не беше успешна. Ова може да се објасни со посебни климатски и географски услови Рача, опкружена со планини. И тоа остана единствен грозје гордост на грузиската територија.
Цена вино "Hvanchkara" можеби малку повисока од цените на другите грузиските вина, но заслужено, бидејќи само овој пијалок е сигурен да импресионира дури и најпребирливите гурмани своите вистински Исклучителна вкус. Дегустатори наречен вкус на пијалок, "круг", како виното капути на грлото и непцето. База белешки "Khvanchkara" - прекрасен овошно-цветен букет. Да не се чувствува непријатен вкус на алкохол или едноставно алкохол, како и сласта на нивните преклопувања. Овој феномен е многу горд на грузискиот винарите. Работата е дека процесот на директна ферментација на вино во одреден момент во вештачки прекината од страна на т.н. "ладно процес". За таа цел, температурата на пијалок е спуштена на ниво на минус пет степени. Шеќер која е присутна во грозје, едноставно немаат време да се трансформира во алкохол. Точно вино "Hvanchkara" различни пурпурно-црвени интензивна боја, како крв. Луѓе кои знаат за вина, марка малина вкус својствени природна "Hvanchkara". Патем, тоа е апсолутно јасно каде тоа се зема, тоа е виното е направено исклучиво од најдобрите грозје, а не на малина. Ако ќе издвоите можност да се обиде "Khvanchkara" не се откажувајте!