Крап во рерна во фолија - вкусна и здрава јадење

Крап во рерна во фолија излегува не само вкусни, но исто така корисни. По сите, ова јадење не обезбеди за користење на вишокот на масти и печени брзо, ги задржува сите хранливи материи. Треба да се напомене дека таков оброк може да се направи не само за обичните семејство оброк, но, исто така, да обезбеди за празничната маса.

Крап печени во фолија: фото, рецепт

Потребни состојки:

• зачини, наменети за риби - да вкус;
• крем 30% масти (мајонез може да се користи) - 140 g;
• Свеж крап - 2-3 кг (во зависност од бројот на гостите);
• сијалицата свежо големи - 2 парчиња;.
• Лимон - 1,5 компјутер,.
• црн пипер во прав - на лични преференции;
• свежи билки - да ги красат и вкус;
• мали моркови - 2 парчиња;.
• морска сол - 2/3 лажиче.

Преработка на риба

Крап во рерната печени во фолија доволно брзо. Но, пред да го врати производот, треба да се третираат добро. Ова бара да се земе свеж 2- или 3-pound риба, тоа јасно на скали, исплакнете, отстранување на утробата, отсечен од перки, а потоа повторно измие.

P процеси преработка на зеленчук

За да крап во рерна во фолија испадна срдечна, мирисна и вкусни, тоа треба да бидат подготвени со зеленчук и лимон. Така, мора да се земе 2 мали моркови и ист број на големи светилки. Име состојки мора да се измие, излупени, потоа се сече на тенки парчиња и прстени. Исто така треба да се исецка и 1.5 од зрели лимон. Покрај тоа, се препорачува да се измијат со свежи билки и исецка со нож.

формирање курсеви

Крап во рерна во фолија печени едноставно и брзо, но прво се препорачува да шутнат на претходно варен зеленчук и лимон. Да го направите ова, на површината на рибата треба да се направи неколку мали резови. Во нив, пожелно е да се организира не дебели парчиња на свеж лимон. После тоа, крап стомакот е потребно да се открие колку што е можно. Тогаш тоа е неопходно да се стави неколку гали од лимон, малку сецкан кромид и рендан морков целина. Понатаму, во утробата треба да се прелива малку сол и бибер, тогаш се препорачува да се затвори цврсто. На врвот на риба треба исто така да додадете сол и бибер.

Со цел да се организираме убаво јадење што се крап во фолија во рерна, по можност во посебен сад измешајте 30% павлака, сецкани зелени кромид, а останатите прстени. Некои од нив мора да се стави на фолија, а потоа ги стави на риба Gefilte. Топ крап исто така треба да ги покрие кромид во кисела павлака. По сите горенаведените активности фолија за готвење бара да се затвори цврсто, се стави заедно со содржината на сад за печење и го испрати во рерна.

термичка обработка

Крап полнети со зеленчук, варен во duhovochnom кабинет за 40-56 минути. Откако рибата е тендер, тоа треба да се, ослободени од фолија и го стави на голем послужавник.

точни Служат

Подготвени крап, пожелно е да ги красат зелени лисја, а потоа топла служат. За тоа е, исто така, е можно да се претстават гарнир од компири, ориз и варен зеленчук.