Квас од овес, просо, и див костен

Безалкохолни пијалаци се продаваат во нашето време многу. Но, формулирање на многу од нив е многу дискутабилно. А многу додатоци во исхраната на хемиски потекло не е јасно корист на нашето здравје. И тука е неопходно да се сврти кон историјата, на пијалаци, кои нашите предци јаделе за многу векови - се сведе, Морс и квас. Впрочем, нашите предци биле hardier современите луѓе. Ова беше олеснета со добра средина, постојана физичка активност и здрава храна и пијалок. И дали пијалак е корисно, тој зборува начинот на неговата подготовка. Впрочем, тоа е врз основа на ферментација, која вклучува живи бактерии. Тие се добива во својот стомак со квас, да го промовира подобро варење и ги отстранува штетните токсини од телото.

Според историските извори претходно е познат по најмалку 500 рецепти оваа корисна пијалок. Таа е направена од Роуан и нане, цвекло и пченица, рибизли и малини и други природни производи. Денес, исто така, може да биде многу лесно да се подготви, на пример, пијалак направен од овес. Впрочем, оваа билка се користи не само за готвење каша или како коњ храна. Жито и слама на овес имаат лековити својства и е широко се користи во народната медицина и во разни диети.

Па, да се подготват квас од овесни е многу едноставна. Ние мора да се земе половина литар тегла грав, исплакнете со него неколку пати и да се пополни во тегла три-литарски. Постојат, исто така, мора да го надополнува зовриена и оладена вода на собна температура, додадете 3-4 лажици шеќер и суво грозје десетина, се мијат со топла вода. Банка покриена со здиплен во неколку слоеви на газа и се става во сонцето или само на топло место.

И по 3-4 дена пијалок е подготвена за употреба. Подготвени квас од овесни спојување и го стави во фрижидер. Тие не само што ќе ја задоволи својата жед. Овесни квас корисен за третман на црниот дроб, зајакнување на имунолошкиот систем, па дури и третман на тумори. А остатокот на стартер може да се користи до четири пати. Само секој пат кога ќе треба да се наполни салата на шеќер во него и наполнете го со вода што врие олади. И во секој нареден табот износот на шеќер треба да се намали за една лажица.

На сличен принцип може да се направи не само пијалак од овес. Да го направите ова, се вклопуваат и други житни култури, како што се пченицата. За да се подготви овој пијалок треба да биде две чаши на житни да се пополни во тегла три-литарски. Постојат, исто така, треба да се стави три лажици шеќер и неколку корка леб. Тогаш содржината на може да се полни со топла вода, и тоа стартер стави во темно место за 2-3 дена. Квас може да се смета дека се подготвени за употреба кога меурчиња се појавува на површината. Пијат и чисти панкреасот и црниот дроб. Исто така е можно за да го додадете на него разни decoctions на билки (камилица, каранфилче, нане). Kvas не само што ќе добие нов вкус, но, исто така, ги подобрува своите медицински својства.

Во нашата умерена клима расте на дрво, како див костен. Тој убави цвета во пролет и во есен плодови едноставно падне и стакло заедно со лисја фрлени во ѓубре. Но, овие навидум бескорисни овошје има многу лековити својства. И тие може да се користи не само во медицината.

Сега, како пијалак на овие плодови. За да го направите ова, се 30-40 костени и се сечат на парчиња со кожата. Тогаш тие беа фрлени во сад, додадете една чаша шеќер и половина чаша сурутка да ферментира. Сето ова е исполнет со бунарска вода и оставете го на топло место за две недели. Како резултат на овие активности се добие пијалок со пријатен вкус. За тоа е можност да се додаде на различни растенија - хмељ, ким, анасон, коријандер, бибер, црна рибизла лисја, и други. Ова квас го зајакнува телото и го подобрува имунолошкиот систем, и можете да го пиете колку што е потребно. И најдоброто нешто е да се направи половина час пред оброк. Потоа со чаша квас Браун донесе најреалните ефект.